Cómo perder peso con té helado



El té helado es una excelente manera de disfrutar de estos beneficios durante los calurosos meses de verano. Sin embargo, hay algunos aspectos básicos que debe conocer para obtener los máximos beneficios de su consumo de té, como complemento de nuestro nuevo libro electrónico, The 7-Flat Flat Belly Tea Cleanse.

Haga su propio té helado

Si eres un fanático de Snapple, probablemente viste "Té helado" y pensaste: ¡Genial! Pero los tés embotellados no son necesariamente la respuesta. Primero, una vez que se prepara el té y se sienta en el estante de un supermercado para, oh, una temporada completa de la NFL, los nutrientes han pasado el tiempo suficiente expuestos a la luz y al aire que comienzan a descomponerse. Además, ¿quién sabe qué más se ha abierto camino en esa botella? All Natural Green Tea de Snapple contiene 120 calorías y 30 gramos de azúcar, mientras que Ssips Green Tea with Honey & Ginseng se endulza no tanto con miel sino con jarabe de maíz con alto contenido de fructosa.

Hace unos años, los autores de Eat This, Not That! encargó a los laboratorios ChromaDex analizar 14 tés verdes embotellados diferentes para sus niveles de catequinas que combaten enfermedades. Mientras que Honest Tea Honey Green Tea encabezó las listas con un impresionante total de 215 miligramos de catequinas, algunos productos ni siquiera estaban en el juego. Por ejemplo, el té verde de la granada de Republic of Tea tenía solo 8 miligramos, y el té de hierba de limón de Ito En Teas tenía solo 28 miligramos, a pesar de que en su etiqueta indicaban que el producto está lleno de antioxidantes. ¿Por qué la discrepancia? El hecho es que los tés comprados en la tienda generalmente pierden el 20 por ciento del contenido de EGCG / catequina durante el proceso de embotellado, por lo que es muy importante elaborar los tuyos. Si realmente quieres té embotellado, dispara a las versiones con un ácido como el jugo de limón o el ácido cítrico, que ayudan a estabilizar los niveles de EGCG. Estudios recientes muestran que cuanto más ácido es el ambiente, más estables son los nutrientes del té. Pero incluso en una bebida altamente ácida, más de la mitad de los nutrientes se agotan en 3 meses.

Sun Tease

Cuando llega el verano, a los tradicionalistas les gusta crear "té de sol", un método de elaboración de cerveza fría que consiste en colocar una jarra transparente de agua fría en el alféizar de la ventana con cuatro o seis bolsas de té adentro y permitir que la energía del sol atraiga el sabor y los nutrientes. fuera de las bolsas de té en el transcurso de una tarde. No tener que encender una estufa o llenar la cocina con vapor durante un sofocante día de verano tiene mucho sentido, y el sabor más suave a menudo se prefiere para los tés sin azúcar. Pero según un estudio en el Journal of Food Processing and Preservation, la elaboración de cerveza en agua fría no es tan efectiva para extraer catequinas (o cafeína) de las hojas de té. Otro estudio en Ciencia y tecnología de alimentos descubrió que las catequinas totales eran aproximadamente un 16 por ciento más bajas en los tés elaborados en frío que en los preparados con agua caliente. Si este método de verano caluroso sigue siendo atractivo, siéntase libre, pero tenga en cuenta que puede estar disfrutando de una bebida que no es tan impactante como su bebida de té estándar.

Recomendado