¿Hemos despertado su interés? Pensado así. Lo primero es lo primero: debes saber que el SlimCado no es una fruta híbrida extraña, y no, no está genéticamente modificado. SlimCados y el aguacate Hass son en realidad frutas completamente diferentes, por lo que puede esperar experimentar un sabor, aspecto y textura completamente diferentes. El gigante verde mide entre 3 y 13 pulgadas de largo y hasta 5 pulgadas de ancho, que es mucho más grande que los aguacates Hass que conoces y amas. Y sí, es naturalmente tan grande. La fruta de piel verde brillante se cultiva en Florida y pesa casi seis veces más que un aguacate Hass normal, pero con un tercio de las calorías y 10 gramos menos de grasa. Solo una taza, o 230 gramos, de la fruta, contiene 23.1 gramos de grasa y 276 calorías. Ya sabes, el aguacate más pequeño, que los gurús de la salud presumen como uno de los mejores alimentos para ayudarte a perder grasa del vientre, contiene 33.7 gramos de grasa y 368 calorías por cada 230 gramos.

La fruta originalmente se llamaba el aguacate de Florida. Sin embargo, la empresa agrícola Brooks Tropicals quería otorgarle un nombre que atrajera a la comunidad impulsada por la pérdida de peso. Su nombre y tamaño no son las únicas cosas que hacen que este aguacate sea diferente de su contraparte de California, que al parecer representa el 95 por ciento del mercado estadounidense de aguacate. Aquí hay algunas otras diferencias notables, además, nuestra opinión sobre la fruta moderna.

La textura

La semilla guatemalteca de SlimCado florece para tener una carne fibrosa y masticable. Y algunos informan que sus entrañas son bastante aguadas y acuosas, debido a su alto contenido de agua, muy lejos de la cremosa Hass. Si bien no es tan atractivo por sí mismo, ¡es un aderezo para ensaladas excelente y rico en proteínas cuando se mezcla con un yogur griego con miel! Para obtener ideas aún más saludables sobre los aderezos de ensaladas, consulte estos 12 consejos para preparar aderezos para ensaladas saludables.

El sabor

Mientras que el aguacate Hass es conocido por su sabor a mantequilla, el SlimCado no proporciona el mismo sabor rico. Algunos son más dulces que otros, pero en general, el sabor es relativamente neutral. Para amplificar el sabor, tíralo en un batido con cacao en polvo sin azúcar, leche de almendras y miel para un refrescante impulso matutino.

La vida útil

Debido a su tamaño más grande, ¡esta fruta delgada no tiene una vida útil tan larga como la del pequeño! Si planea probar un SlimCado, solo compre lo que cree que va a comer en el futuro inmediato.

El consenso

Si bien se anuncia que el SlimCado tiene la mitad de la grasa de un aguacate normal, la diferencia no es tan grande. Y sin mencionar, cuando se trata de aguacates, la grasa no es algo malo. La grasa del aguacate es rica en ácidos grasos monoinsaturados y oleicos, que ayudan a eliminar la grasa abdominal. Al final del día, sin embargo, le damos al SlimCado un sello de aprobación por ser menos calórico que Haas (que es muy fácil de comer en exceso). Sin embargo, vale la pena señalar que no es tan saludable como un aguacate. ¿La línea de fondo? Pruébelo si lo desea, pero realmente no puede equivocarse con ninguno de los dos: ¡ambos son frutos saludables, después de todo!

Foto cortesía de Brooks Tropical LLC