Jarras de cerveza verde, carne en conserva y repollo, y galletas de azúcar de trébol decoradas de forma festiva; es difícil celebrar el Día de San Patricio sin la arremetida de la tentadora comida irlandesa y los dulces verdes. El Día de San Paddy también se ha convertido en una fiesta popular para beber, con los especiales de Guinness y las inyecciones de gelatina verde prácticamente inevitables.
Sin embargo, aún puedes celebrar las tradiciones de San Patricio y de Irlanda sin ganar esas desafortunadas libras. Aunque la información nutricional exacta puede variar de un pub a otro, nuestra lista de las peores comidas y bebidas del Día de San Patricio es una guía muy útil para saber qué evitar durante las festividades. Sin embargo, eso no significa que no puedas divertirte; ¡Apégate a nuestra mejor lista para tener lo mejor de ambos mundos el 17 de marzo! (Y hablando de vacaciones, no te pierdas estas 50 fiestas nacionales de comida que no te harán engordar.
Las 10 peores comidas y bebidas del día de San Patricio
Evite caer en estas opciones de alto contenido de grasas, azúcar y calorías.
Corned Beef
Tamaño de la porción: 3 onzas
Nutrición: 213 calorías, 16 g de grasa, 827 mg de sodio
Corned beef es un popular plato irlandés-estadounidense, pero las personas que hacen dieta deben evitarlo en St. Paddy's. Los cortes grasos de la carne se rocían con sal, por lo que la ingesta de sodio y grasas saturadas se acumula rápidamente. Descubra los mejores cortes de carne para bajar de peso para obtener el mejor intercambio de proteínas.
Pescado y papas fritas
Tamaño de la porción: plato plateado
Nutrición: 1, 086 calorías, 52 g de grasa, 150 g de carbohidratos, 18 g de azúcar, 25 g de proteína
El pescado y las papas fritas son un alimento básico de un pub irlandés, pero la comida completamente beige no ofrece prácticamente ningún valor nutricional. El pescado frito y las papas fritas generalmente equivalen a un día de grasa y más de 1, 000 calorías.
El Shamrock Shake
Tamaño de la porción: 12 onzas
Nutrición: 530 calorías, 15 g de grasa, 86 carbohidratos, 73 g de azúcar
La delicia de temporada del menú de McDonald's solo llega para el día de San Patricio, pero debe estar completamente fuera del menú. El batido de menta y vainilla verde contiene la friolera de 73 gramos de azúcar y 86 gramos de carbohidratos solo en el pequeño tamaño. Con una larga lista de aditivos poco saludables, como la carragenina, el amarillo 1, el azul 5 y el sabor artificial a vainilla, es mejor conducir justo por delante de los arcos dorados.
Pan de soda Irlandes
Tamaño de la porción: 1 rebanada
Nutrición: 214 calorías, 3.6 g de grasa, 283 mg de sodio, 41.5 g de carbohidratos, 14.46 g de azúcar
El pan, en general, no es apto para la dieta, y el pan de soda irlandés es aún peor. Los ingredientes incluyen suero de leche, azúcar y mantequilla, por lo que solo una rebanada contiene más de 200 calorías.
Tortas De Patata Irlandesas
Tamaño de la porción: 1 pastel
Nutrición: 226 calorías, 10 g de grasa, 29 g de carbohidratos
También conocidas como "boxty", estas tortitas tipo hashbrown no ofrecen mucha nutrición: papas, leche entera, mantequilla, harina, y luego se cocinan en aceite. A veces son fritos, lo que significa aún más grasa y calorías. Será mejor que te quedes con una papa pequeña y horneada. (¡También podrías ser creativo con algunas batatas!)
Baileys
Tamaño de la porción: 1 onza
Nutrición: 147 calorías, 5, 9 g de grasa, 11, 3 g de carbohidratos, 9 g de azúcar
No debería sorprender que la popular crema irlandesa esté cargada de azúcar y grasa; El licor borracho es a base de crema, después de todo. Se adhieren al whisky irlandés para agregar a su café o cóctel.
El ámbar rojo irlandés de George Killian
Tamaño de la porción: 12 onzas
Nutrición: 162 calorías, 15 g de carbohidratos.
La cerveza irlandesa es una necesidad durante todas las celebraciones del Día de San Patricio, pero algunas marcas tienen más calorías y carbohidratos que otras. Killian's es uno de los peores, con 162 calorías por cada 12 onzas.
Amuletos de la suerte
Tamaño de la porción: 1 taza
Nutrición: 147 calorías, 1 g de grasa, 29 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 14 g de azúcar, 2 g de proteína
Los cereales para el desayuno de los niños no son exactamente irlandeses, pero los festivos malvaviscos con temática de duendes lo convierten en un popular regalo del Día de San Paddy. Sin embargo, cada porción está repleta de azúcar refinada, por lo que es mejor evitar estas herraduras, tréboles y globos a toda costa. Sáltate los cereales y prueba uno de estos nuevos y modernos 15 Breakfast Salads Worth Waking Up.
Sidra dura de Magners
Tamaño de la porción: 12 onzas
Nutrición: 150 calorías, 14 g de carbohidratos, 12 g de azúcar
¿Pensar duro que la sidra es una mejor alternativa a la cerveza? Piensa otra vez. La sidra Magners lleva más calorías y carbohidratos que la cerveza light, con aún más azúcar.
Coche bomba irlandés
Tamaño de la porción: 1 disparo
Nutrición: 177 calorías, 3.4 g de grasa, 7.6 g de carbohidratos, 4.3 g de azúcar
Este favorito * del Día de San Patricio es la trifecta de la bebida irlandesa: Guinness, whisky irlandés y Bailey. Todos esos ingredientes combinados también crean una gran dosis de calorías y azúcar, sin mencionar los antojos masivos de resaca al día siguiente.
*En América. En Irlanda, es bastante ofensivo; trate de imaginar si las personas en otros países bebieron algo llamado el Ataque del 9-11.
Las 10 mejores comidas y bebidas del día de San Patricio
Celebre su orgullo irlandés-americano con estas comidas y bebidas más ligeras que no sabotearán totalmente sus esfuerzos por perder peso.
Estofado de cordero irlandés
Tamaño de la porción: 1 taza
Nutrición: 266 calorías, 7 g de grasa, 27 g de carbohidratos, 23 g de proteína
Las sopas y los guisos suelen ser opciones más ligeras, y un estofado de cordero irlandés (hecho con caldo bajo en sodio y cortes magros de carne) está lleno de verduras y hierbas como zanahorias, cebolla, tomillo y perejil. ¡Obtén nuestras deliciosas recetas de sopa con estas 20 mejores sopas para quemar grasa!
Bangers irlandeses
Tamaño de la porción: 1 salchicha
Nutrición: 140 calorías, 11 g de grasa, 2 g de carbohidratos
Aunque estas salchichas irlandesas pueden ser más altas en grasa, un corte más saludable de su carnicero será más magro y menos en calorías. Apégate a uno solo y disfruta con el repollo (en lugar del puré) para una comida menos pecaminosa.
Colcannon De Patatas Y Repollo
Tamaño de la porción: 1 taza
Nutrición: 149 calorías, 4 g de grasa, 26 g de carbohidratos, 3 g de fibra, 4 g de proteína
Las papas Colcannon son básicamente puré de papas mezcladas con col salteada o col rizada. Los ingredientes son bastante simples; Ir pesado en las verduras para un plato de acompañamiento más nutritivo.
Pastel de carne
Tamaño de la porción: 1 rebanada
Nutrición: 270 calorías, 8 g de grasa, 35 g de carbohidratos, 20 g de proteína
El pastel de Shepherd se puede aligerar fácilmente, y la receta en sí no es tan mala: carne, verduras y puré de papas. Simplemente opta por la carne molida magra, cuida la mantequilla y la crema agria y llena tu plato con más verduras que papas. (¡Psst! ¿Sabes qué frutas y verduras tienen bajo contenido de carbohidratos? ¡Haz nuestro cuestionario para averiguarlo!)
Sopa De Patata Y Repollo
Tamaño de la porción: 1 taza
Nutrición: 152 calorías, 2.1 g de grasa, 28.8 g de carbohidratos, 365 mg de sodio
La sopa a base de caldo tiene ingredientes simples y saludables. Las papas y el repollo son comunes en la comida irlandesa, y cuando se combinan, forman una sopa ligera y abundante.
Guinness
Tamaño de la porción: 12 onzas
Nutrición: 125 calorías, 10 g carbohidratos
La guinness puede ser una sustancia robusta, pero es sorprendentemente baja en alcohol: solo 4.2% ABV. Dado que la principal fuente de calorías de la cerveza es el alcohol, una pinta de Guinness es solo 125 calorías; Puedes devolver totalmente a una pareja sin sentirte súper culpable.
¡Prueba nuestra receta de costillas cortas estofadas en Guinness!
Desayuno Irlandés Té
Tamaño de la porción: 8 onzas
Nutrición: 0 calorías, 0 g de grasa, 0 mg de sodio, 0 g de azúcar, 0 g de carbohidratos
Esto parece una obviedad, pero este té negro irlandés tiene una cantidad tan fraccionada de calorías que registra en cero. Parece dócil, pero aún así es una forma festiva de celebrar el Día de San Paddy, ¡y puedes agregar una onza de whisky irlandés para un bocadillo!
La sidra dura tradicional de Kelly
Tamaño de la porción: 12 onzas
Nutrición: 135 calorías, 11 g de carbohidratos, 11 g de azúcar
No todas las sidras son iguales; Kelly tiene significativamente menos calorías que sus contrapartes de sidra irlandesa. Solo ten cuidado con la ingesta de azúcar.
Galleta de azúcar de trébol sin glaseado
Tamaño de la porción: 1 cookie
Nutrición: 113 calorías, 5 g de grasa, 16 g de carbohidratos, 9 g de azúcar
Si vas a tener algo dulce, esta es probablemente tu mejor apuesta. Una galleta de azúcar es mucho mejor que un pedazo de pastel de café irlandés o un pastel de whisky Carrigaline. Opte por uno cubierto de chispitas verdes en lugar de glaseado verde, y trate de tener solo uno.
Whisky irlandés
Tamaño de la porción: 1 onza
Nutrición: 69 calorías.
De todo el alcohol para celebrar en el día de San Paddy, el whisky irlandés es una de sus apuestas más seguras. Con solo 69 calorías por onza, disfrútala limpiamente, con hielo o córtala con agua. ¡Sorbiendo a tu manera con nuestro Eat This, Not That! ¡Guía para bebedores!