Starbucks acaba de anunciar los planes de entregarle el control a 150 tiendas en todo el país en 2019, culpando al movimiento audaz de las recientes caídas en las ventas. De acuerdo con un comunicado de prensa, las tiendas de bajo rendimiento en los mercados sobresaturados recibirán la bota, lo que significa que si vives en una gran ciudad, es posible que no veas una tienda de Sbux en cada bloque el próximo año.

"Debemos movernos más rápido para abordar las preferencias y necesidades de nuestros clientes que cambian más rápidamente", dijo Kevin Johnson, Presidente y CEO de Starbucks, y agregó que el crecimiento de 1% en las ventas previsto para 2018 a 2019 no es un reflejo de la marca de la marca. potencial. "A lo largo del año pasado, tomamos varias medidas para racionalizar la empresa, posicionándonos para aumentar nuestra agilidad de innovación como organización y mejorar el enfoque en nuestros impulsores de valor fundamentales que sirven como base para re-acelerar el crecimiento y crear accionistas a largo plazo. valor."

¿Es la culpa la salud?

Las lentas ventas se deben en parte a una disminución del tres por ciento en las ventas de Frappuccino desde el año pasado. "Estas son, a menudo, bebidas más indulgentes: más azúcares y calorías", dijo el CEO de Starbucks, Kevin Johnson, durante una presentación a los inversionistas según el New York Post, y agregó que la conciencia de la salud y el bienestar probablemente sea la culpable del declive.

"Eso no es una sorpresa", dice Jeff Csatari, autor de la dieta sin azúcar de 14 días . “Mira los tres frapps más nuevos de la cafetería; Ellos presumen de 350 a 420 calorías por Grande y no menos de 50 gramos de azúcar, ¡eso es igual y más que la cantidad diaria de cosas dulces! "Csatari entiende la importancia de una dieta baja en azúcar, ya que pudo revertir su pre - Diagnóstico de la diabetes mediante la eliminación de los azúcares añadidos de su dieta. Lea más sobre los beneficios de reducir los azúcares agregados en su publicación, 8 maneras de eliminar los azúcares agregados cambió mi vida, y si está listo para dar el salto, obtenga una copia de su libro, 14 días sin dieta de azúcar .

Para abordar los cambios en los consumidores, Bux planea acelerar "la innovación de productos en torno a las bebidas principales al tiempo que aprovecha la creciente categoría de té y refrescos, así como las tendencias de comportamiento del consumidor hacia la salud y el bienestar". Si bien hay planes específicos para adaptarse a las preferencias centradas en la salud de los bebedores de Java todavía están en el aire, esperamos que el gigante del café agregue más productos Starbucks que los expertos en dietas adoran a su menú permanente.