Sin embargo, las cosas como la avena, las papas, las palomitas de maíz y la mantequilla de maní son opciones saludables que no se ajustarán a su presupuesto. Comprar localmente y en temporada puede ayudar a reducir los costos, y comprar en grandes cantidades también le ahorrará dinero y viajes a la tienda. Se trata de elegir los alimentos correctos. Presupuesto pequeño, no hay problema. Almacene estos bocados aprobados por dietistas la próxima vez que salga al mercado.

Plátanos

Precio: $ .79 / LB

Los plátanos son la merienda portátil de la naturaleza, perfectamente repartida. Son ricos en potasio, que es importante para la función saludable del corazón. También son una gran fuente de fibra: tres gramos en promedio por porción, por lo que se sabe que ayudan a perder peso. No tengas miedo de comprar un montón grande, tampoco. Si comienzan a tener manchas antes de que estén cerca de terminarlas, pele y almacene en el congelador. Los plátanos congelados dan a los batidos esa textura cremosa e indulgente que a veces se puede diluir con demasiados cubitos de hielo.

Papas

Precio: $ .99 / LB

Patatas dulces, papas púrpuras, papas blancas: Angela Lemond, RDN, portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética, dice que no debe discriminar porque cada tipo ofrece grandes beneficios para la salud, incluidos altos niveles de potasio y vitamina C ". en mi opinión], las papas te dan la mejor ración de nutrientes por tu dinero en el supermercado ", dice Lemond. Mantenga su pelador en el cajón, también. “Solo el 20% de la nutrición está en la piel, PERO la mayor parte de la fibra está ahí. También contienen "almidón resistente", que se ha demostrado que ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre ", agrega Lemond.

Calabaza enlatada

Precio: $ 1.29 cada uno.

Alta en fibra, baja en calorías y llena de vitamina A: la calabaza tiene mucho que ofrecer a tu cuerpo. Claro, puedes consumir suficiente calabaza en el Día de Acción de Gracias durante todo un año, pero la calabaza va bien en algo más que un pastel. Por menos de $ 1.50 por lata, vale la pena guardar algunos en su despensa. El puré de calabaza se puede usar tanto en platos dulces como salados: pan, galletas, avena, yogur, tortitas, batidos, guisos, lo que sea. Solo unas pocas cucharadas son suficientes para ayudar a mejorar la digestión y aumentar la inmunidad.

Mantequilla de maní

Precio: $ 2.79 cada uno.

Un estudio publicado en la revista JAMA Internal Medicine encontró un vínculo entre el consumo de maní y un menor riesgo de enfermedad cardíaca. ¡Resista a comprar versiones reducidas en grasa! Las saludables grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas que se encuentran en el maní son las que proporcionan esos beneficios saludables para el corazón. Debido a su densidad calórica, el maní y la mantequilla de maní se deben consumir en pequeñas porciones, pero esa porción modesta de dos cucharadas ofrece un promedio de ocho gramos de proteína.

Aceite de oliva

Precio: $ 24.99 / 3 litros

Lotes de investigación se han acumulado literalmente sobre los beneficios para la salud del aceite de oliva, uno de los alimentos básicos en la dieta mediterránea, siempre popular y súper saludable. Una dieta de inspiración mediterránea que incluye aceite de oliva puede ayudar a revertir el síndrome metabólico, según un estudio publicado en Canadian Medical Association Journal . También se ha encontrado que el aceite de oliva apoya la salud ósea, previene enfermedades del corazón y aumenta la capacidad cerebral. Primavera para los grandes recipientes de aceite de oliva y tendrás una buena oferta en tus manos. Una cucharada se registra en apenas doce centavos.

Avena Enrollada Regular

Precio: $ 1 / LB

¿Un dólar por una libra? Sí, has leído bien! La avena es rica en fibra soluble, lo que ayuda a retardar la digestión de los alimentos y te hace sentir lleno por más tiempo. Una porción de media taza contiene aproximadamente cinco gramos de fibra y 150 calorías, por lo que es una opción perfecta para el desayuno si está cuidando su dieta. Se adhieren a la compra de avena simple. No solo son más baratas, sino también más saludables que las versiones con sabor. Los paquetes de harina de avena con sabor a menudo contienen altas cantidades de azúcar y otros complementos poco saludables. Triture un plátano y espolvoree un poco de canela para agregar un poco de dulzura a su avena matinal de forma natural.

Palomitas de maiz

Precio: $ 1 / LB

La merienda también necesita algo de atención. ¡Aquellos de ustedes que no sabían que las palomitas de maíz se consideraban una "comida saludable" se estaban perdiendo! Las palomitas de microondas no califican, por desgracia. Los granos de palomitas de maíz son un alimento de grano entero alto en fibra y antioxidantes. Cuando se extrae el aire, el bocadillo clásico solo contiene alrededor de 30 calorías por taza. También puede hacer estallar los granos en la estufa en aceite de coco o de oliva para un sabor más indulgente. La sal marina, la canela, el queso parmesano o las hierbas y especias son una forma saludable de mejorar el sabor.

Semillas de calabaza crudas

Precio: $ 5.99 / LB

Es posible que seis dólares por libra no parezcan muy baratos, pero incluso para romper una libra de semillas de calabaza crudas (también conocidas como pepitas), se llevará a casa lo que parece ser el suministro de todo el año. Lo mejor de estas semillas crujientes es que solo necesitas consumirlas en pequeñas cantidades para obtener beneficios para la salud. Una onza contiene más de ocho gramos de proteína y también es rica en hierro, potasio, fósforo, magnesio y zinc (importante para un sistema inmunológico saludable). Agréguelas a ensaladas, avena y yogurt, o métalas en la boca como si fuera un bocadillo rápido.

Brócoli congelado

Precio: $ 1.69 / LB

Las verduras frescas pueden parecer la opción más saludable y, en general, mejor, pero en muchos casos es mejor ir a la sección congelada. Las frutas y verduras congeladas se congelan en su punto máximo, por lo que conservan altos niveles de vitaminas y antioxidantes. Obtenga esto: por menos de cuarenta centavos y 30 calorías por porción, el brócoli puede ayudar a reducir la inflamación, reducir el riesgo de cáncer, ayudar a la digestión y mejorar el proceso natural de desintoxicación de su cuerpo. Lemond señala que muchas tiendas de abarrotes a menudo ofrecen ofertas especiales de "10 por 10" en verduras congeladas, lo que las convierte en una opción aún más asequible.

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