9 Beneficios para la salud de comer nueces



Estarías loco para ignorar los últimos estudios sobre nueces y aceite de nuez.

En los últimos años, varios hallazgos han demostrado que un puñado de semillas pequeñas, sí, en realidad son semillas, pueden hacer que duermas mejor, te sientas más relajado y pierdas las manijas de amor.

Quizás no deberíamos sorprendernos. Un cuarto de taza de nueces proporciona el 100 por ciento del valor diario recomendado de grasas omega-3 de origen vegetal, junto con altas cantidades de cobre, manganeso, molibdeno y biotina, nutrientes esenciales. Y una vez los nombramos como uno de los seis mejores frutos secos para la pérdida de grasa, ya que, con aproximadamente 13 gramos por porción de una onza, las nueces son una de las mejores fuentes dietéticas de grasas poliinsaturadas: las grasas "buenas" que activan los genes que reducen la grasa. Almacenamiento y mejora del metabolismo de la insulina.

Inspirado por la nueva inteligencia, Eat This, Not That! He investigado esta lista esencial de 9 formas en que se ha demostrado científicamente que el consumo regular de nueces conduce a una persona más feliz.

Las nueces te ayudan a dormir

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Si duermes muy poco, podrías morir joven. Si duermes demasiado, podrías morir joven. Encontré un estudio publicado en la revista Sleep (es suficiente para hacerte perder el sueño). Nueces al rescate. Contienen melatonina, un compuesto que funciona transmitiendo mensajes sobre el ciclo de la luz y la oscuridad al cuerpo. Lo hacemos nosotros mismos, pero comer nueces (para un aumento adicional) aumenta los niveles de melatonina en la sangre, lo que induce a un sueño tranquilo que podría posponer su siesta.

Las nueces te mantienen relajado

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Indica el maratón de Master of None : las nueces bajan tu presión arterial, el acompañamiento perfecto para las noches en Netflix y para relajarte. Los investigadores que realizaron un estudio sobre la relación entre estas nueces maravillosas y el estrés descubrieron que tanto las nueces como el aceite de nuez en la dieta de los participantes redujeron la presión arterial en reposo y las respuestas de la presión arterial al estrés en el laboratorio. ¿Por qué? Bueno, las nueces son una fuente rica de fibra, antioxidantes y ácidos grasos insaturados, en particular el ácido alfa linolénico (ALA), un ácido graso omega-3. Estos son los nutrientes que le dan a las nueces sus propiedades para combatir el estrés.

¡Come esto, no eso! Consejo: Mezcle aceite de nuez con vinagre de jerez, aceite de oliva, comino y una pizca de sal y pimienta para hacer un aderezo para ensaladas. O mezcle un poco en una deliciosa sopa. (El aceite no funciona bien con el calor, por lo que no se debe usar para cocinar en superficies calientes ni para hornear a altas temperaturas).

Las nueces te ayudan, um ... Oh, sí, recuerda cosas

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Desarrollo interesante aquí, con respecto a las nueces y los ratones: el Dr. Abha Chauhan y su equipo del Instituto del Estado de Nueva York encontraron que los ratones privados de nueces que estudiaron sufrieron una pérdida dramática en el aprendizaje, la memoria y el control físico y emocional. Se ha teorizado que se debe a la vitamina E y los flavonoides en las nueces que ayudan a destruir los químicos dañinos de los radicales libres que causan la demencia.

Las nueces en verdad evitan el cáncer

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Aquí, buscamos más investigación con animales, pero los hallazgos nos convirtieron: en un estudio, los ratones a los que se les administró el equivalente humano de 2.4 onzas de nueces enteras durante 18 semanas tenían tumores de próstata significativamente más pequeños y de crecimiento más lento en comparación con el grupo control Que consume la misma cantidad de grasa pero de otras fuentes. El resultado fue que toda la dieta de nueces redujo el crecimiento del cáncer de próstata en ratones en un 30 a 40 por ciento. ¡Otro estudio sobre ratones descubrió que los ratones que comían el equivalente humano de solo dos puñados de nueces al día redujeron el riesgo de cáncer de mama a la mitad y también redujeron el crecimiento del tumor en un 50 por ciento! Para vivir su vida más feliz y saludable, ¡descubra, y luego deje de hacer, estos 40 hábitos que lo enferman y lo engordan!

Las nueces ayudan a controlar la diabetes

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Según un estudio reciente, se ha demostrado que la grasa de la dieta en las nueces disminuye el riesgo de desarrollar complicaciones graves asociadas con la diabetes tipo 2, como la enfermedad renal. Observó a 31 hombres y 81 mujeres en esta categoría de alto riesgo y encontró que los adultos con sobrepeso con diabetes tipo 2 que comían una cuarta parte de las nueces al día tenían reducciones significativas en los niveles de insulina en ayunas en comparación con los que no lo hacían. Además, ¡el beneficio se logró en los primeros tres meses del estudio! Agregue el hecho de que las nueces conducen a una rápida pérdida de peso y la diabetes es el peor enemigo.

Las nueces te mantienen flaco

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Aumente el poder de desperdicio de grasa de las almendras, nuestra nuez para perder peso, agregando nueces a la mezcla. En una revisión de 31 ensayos, los participantes del estudio cuyas dietas incluyeron nueces adicionales o nueces sustituidas por otros alimentos perdieron alrededor de 1.4 libras extra y media pulgada de sus cinturas. Parte de esa pérdida se puede correlacionar con la capacidad de las nueces para hacer que quienes las comen se sientan más satisfechos, con un estudio que demuestra la capacidad de las nueces para transmitir esa sensación plena en solo tres días. Para perder peso aún más rápido, no se pierda esta lista esencial de 50 formas de perder 10 libras: rápido

Nueces mantener su ticker tictac

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Quizás sea la forma en que la Madre Naturaleza nos da una pista: las nueces con forma de corazón están llenas de antioxidantes y ácidos grasos omega-3 que pueden reducir significativamente el riesgo de enfermedad cardíaca, un término general que se refiere a una serie de complicaciones mortales (incluido el ataque cardíaco y accidente cerebrovascular) esa cantidad de aproximadamente 600, 000 muertes en los Estados Unidos por año. (La enfermedad cardíaca es la causa de muerte número uno en los EE. UU.). La revisión más completa de los ensayos clínicos sobre el consumo de nueces en relación con la enfermedad cardiovascular mostró que consumía solo una onza de nueces cinco o más veces por semana, aproximadamente un puñado por día. ¡Puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca en casi un 40 por ciento! Otro estudio mostró que dos onzas por día eran suficientes para mejorar significativamente el flujo de sangre hacia y desde el corazón en solo 8 semanas, sin causar aumento de peso. Y un estudio reciente que analizó los beneficios para la salud de diferentes partes de la nuez (la piel, la "carne" y el aceite) encontró que la mayoría de los beneficios saludables para el corazón provienen del aceite.

¡Come esto, no eso! Consejo: puede liberar los aceites volátiles de las nueces al asarlas en una sartén seca a fuego medio hasta que estén fragantes. O cómelos como uno de los bocadillos perfectos de alto valor proteico.

Las nueces combaten la enfermedad

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Los antioxidantes (has escuchado el término y sabes que son buenos para ti), de hecho, se cree que te ayudan a controlar la rapidez con la que luchas contra los radicales libres, la causa principal del deterioro relacionado con la edad. Afortunadamente, las nueces contienen varios antioxidantes raros que están disponibles en solo unos pocos alimentos que se comen comúnmente. Estamos hablando de quinone juglone, el tanino tellimagrandin, y el flavonol morin (en caso de que alguna vez estés en peligro ). Las investigaciones han demostrado que los polifenoles pueden ayudar a prevenir el daño hepático inducido químicamente y que todos los frutos secos, los polifenoles de nuez son los mejores de su clase. Para otra fuente sorprendente de antioxidantes, ¡prueba la limpieza de té de vientre plano de 7 días! ¡Los panelistas de prueba perdieron hasta 10 libras en una semana!

Las nueces te ayudan a vivir después de la muerte

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Según un estudio de UCLA, las nueces mejoran la salud reproductiva en los hombres. Los investigadores descubrieron que cuando dieron a hombres jóvenes sanos que consumían una dieta occidental, 2.5 onzas de nueces diarias (poco más de media taza) tenían una mejor calidad de esperma, incluida la vitalidad, la motilidad y la morfología. Si bien esta mejora no afectará la duración de la vida de los comedores de nogal masculino, mejorará significativamente las posibilidades de garantizar que su material genético perdure.

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