Es hora de que sepas la verdad: las píldoras que tomas para mejorar tu salud total no siempre valen la pena.

De hecho, algunas vitaminas sintéticas son francamente peligrosas; son hiper dosificados y llenos de aditivos espeluznantes. Y, a diferencia de los medicamentos recetados, los suplementos no están sujetos a pruebas o aprobaciones regulares por parte de la Administración de Alimentos y Medicamentos.

En un mundo perfecto, todos tendríamos dietas prístinas y podríamos evitar los suplementos dietéticos por completo. Pero el hecho es que nosotros no. Para una salud óptima, nuestros cuerpos exigen una amplia gama de vitaminas y minerales, muchos de los cuales no obtenemos en cantidades suficientes de nuestras dietas en gran parte imperfectas. Afortunadamente, hay algunas vitaminas, minerales (e incluso elementos de despensa) de alta calidad que vale la pena tomar. Nos pusimos en contacto con algunos de los mejores dietistas registrados del país para conocer los suplementos que confían, y las marcas probadas que recomiendan. Échales un vistazo a continuación y descubre también las 21 cosas que no sabes sobre las vitaminas.

Probióticos

“La suplementación diaria con un probiótico de alta calidad puede ayudar a fortalecer su sistema inmunológico, aliviar los problemas digestivos, disminuir la inflamación general y ayudar con la regularidad. Una forma de bacterias "buenas", los probióticos trabajan para restablecer un equilibrio saludable de la microflora en el cuerpo al disminuir las bacterias "malas" inflamatorias en nuestras entrañas, y al reemplazar las bacterias "amigables" que a menudo se destruyen, como cuando tomamos antibióticos. Recomiendo comprar una variedad de variedades múltiples que imite la enorme variedad de cepas y especies que se encuentran naturalmente en el intestino. Aunque también puede obtener probióticos al consumir alimentos fermentados como kimchi, kefir, kombucha, chucrut y vegetales cultivados, muchas personas luchan por ingerir estos alimentos constantemente ". - Danielle Omar, MS, RD, Dietista Integrativa

Levadura nutricional

"Soy un gran defensor de 'primero la comida, luego los suplementos'. Teniendo esto en cuenta, me gusta pensar en la levadura nutricional, una forma inactiva de la levadura que se cultiva en la caña de azúcar y la melaza que se vende como producto alimenticio, como un suplemento. Encontrará levadura nutricional en las tiendas de alimentos saludables (ya sea en los pasillos de cocción, condimentos o suplementos). Se presenta en forma de copos o en polvo y tiene un sabor 'umami' único que puede compararse mejor con un queso parmesano de nuez. Va muy bien con pasta, ensaladas, salteados, sopas, guisos, aderezos y salsas. Una porción de 3 cucharadas proporciona más de un día de vitaminas B, así como 5 gramos de fibra, 9 gramos de proteína y tanto potasio como una banana pequeña. También es una excelente fuente de zinc y selenio. Recomiendo que los veganos busquen específicamente una marca que esté fortificada con vitamina B12, un nutriente que se encuentra principalmente en productos animales que es esencial para el buen funcionamiento del sistema nervioso central y un metabolismo rápido ". - Andy Bellatti, MS, RD

Vitamina D

“Si bien recomiendo que las personas cuenten con alimentos, no suplementos, vitaminas y minerales, la vitamina D es otra historia. A pesar de que se llama "vitamina del sol", la mayoría de las personas no pueden contar con el sol lo suficiente, y puede ser difícil obtener todo lo que necesita solo con la dieta. De hecho, la deficiencia de vitamina D ocurre en aproximadamente el 40% de la población mundial. Los niveles bajos no solo afectan negativamente la salud ósea y el sistema inmunológico, sino que también pueden aumentar el riesgo de inflamación, enfermedades cardíacas, cáncer, diabetes, enfermedades autoinmunes, fatiga, demencia y trastornos del estado de ánimo. El Consejo de Vitamina D recomienda 5, 000 UI de vitamina D3 por día para adultos (y no más de 10, 000 UI por día), pero debe trabajar con su médico para evaluar sus niveles de vitamina D antes de comenzar la suplementación para corregir una deficiencia, luego hacer un seguimiento de cada 3 meses para asegurarse de que está en un rango óptimo. Recuerde, esta es una vitamina soluble en grasa, por lo que querrá tomar su D con un bocadillo o una comida que contenga unos gramos de grasa ". - Claudia Zapata, MS, RD

Vinagre de sidra de manzana

"Me encanta el vinagre de sidra de manzana crudo y lo recomiendo a nuestros clientes de Foodtrainers para obtener mejores resultados en la pérdida de peso. El ACV es rico en un compuesto llamado ácido acético que ha demostrado acelerar la quema de grasa al interferir con la capacidad del cuerpo para digerir el almidón. También ayuda a regular el apetito al mantener el azúcar en la sangre agradable y constante y evitar los picos asociados con el aumento de peso. Recomiendo comenzar todos los días con un tónico ACV: 1 cucharada diluida en un vaso de agua; Puedes tomarlo de nuevo antes de la cena si quieres. Asegúrate de comprar ACV sin procesar, que debe aparecer turbio, una señal de que el vinagre es maduro y rico en bacterias que te hacen bien. "Nos gusta el vinagre de sidra de manzana de Vermont Organic Farm de Dwight Miller & Son Orchards por su excelente sabor y calidad, y lo usamos exclusivamente en nuestras oficinas". - Lauren Slayton, MS, RD, autora de The Little Book of Thin

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Aceite de pescado

“El aceite de pescado es un suplemento del que creo que todos se beneficiarían, y toda mi familia, incluidas nuestras niñas de 3 y 6 años, lo toman a diario. La investigación respalda los beneficios generalizados del aceite de pescado de alta calidad que abarca básicamente todas las células de su cuerpo, incluidos el corazón, el cerebro y la piel. Desafortunadamente, las mejores fuentes de omega-3, una grasa esencial que las personas necesitan obtener de sus dietas, no son comunes en una dieta occidental. La investigación también sugiere que incluso las personas que comen regularmente fuentes naturales, como el pescado, se beneficiarían de dosis más altas. Quiere apuntar a al menos 1, 000 mg de EPA y DHA combinados (ambos son tipos de grasas omega-3), y la clave es usar una marca destilada molecularmente (le dirá esto en el producto en sí), no lo hace t huele o sabe a pescado (lo descubriría muy rápido) y tiene una reputación de ser confiable. Uso, me gusta, confío, recomiendo y me he asociado con Nordic Naturals; es lo que usamos en nuestra casa y es el líder de la industria ". - Christopher R. Mohr, PhD, RD, copropietario de Mohr Results

Multivitaminas

“Nada es mejor que una dieta saludable y bien balanceada para una buena salud. Pero si no tiene una dieta perfecta (y seamos sinceros, ¿cuántos de nosotros la tenemos?), Incluir un multivitamínico de alta calidad como parte de su rutina diaria es una manera fácil de llenar los vacíos nutricionales necesarios para su salud individual necesariamente. No dejes que las opciones te abruman. Si pasa algún tiempo leyendo las etiquetas, puede encontrar un multivitamínico perfectamente adaptado a sus desafíos y objetivos de salud. Por ejemplo, si un cliente acudiera a mí con síntomas de fatiga crónica y problemas estomacales, sugeriría New Chapter Perfect Calm Multivitamin, u otra marca con una mezcla de nutrientes probada para ayudar a regular los niveles de energía y la digestión. Recomiendo las vitaminas de alimentos integrales para su digestibilidad, en lugar de productos sintéticos que derivan su "nutrición" de los productos químicos. Algunas de mis marcas favoritas de alta calidad son Garden of Life, New Chapter y MegaFood ”. - Nikki Ostrower, Nutricionista Integrativa, NAO Nutrition

Proteína en polvo

“Casi todas las mañanas comienzo mi día con una proteína en polvo que contiene un probiótico, ¡especialmente cuando estoy ocupado! Agregar una cucharada de proteína de alta calidad a un batido, yogurt colado o un tazón de avena es una manera fácil de comenzar el día con un poderoso ponche de proteína saciadora que, a diferencia de una comida rica en almidón como un bagel, puede ayudar a estabilizar la sangre. Azúcar y mantenga las manos fuera del cajón de bocadillos hasta el almuerzo. Cuando compre una proteína en polvo, lea la etiqueta de los ingredientes para obtener sabores artificiales, colores y azúcares añadidos con todos sus nombres posibles (que no ocurren de forma natural). Lo más importante es mirar el tamaño de la porción (cuántas cucharadas o cucharadas) en comparación con el contenido de proteína. No se deje engañar por el que parece tener más proteínas pero también requiere más polvo ". - Carlene Thomas, RDN, LD

Magnesio

“Tomo 250 mg de magnesio diariamente para prevenir los dolores de cabeza, y es especialmente efectivo para las personas que sufren de migrañas más graves. A menudo olvidado, el magnesio es un mineral esencial que todos los órganos de nuestro cuerpo necesitan, y la mayoría de las personas no cumplen con la ingesta diaria recomendada. Por suerte, las deficiencias serias son raras ya que el mineral puede encontrarse en una variedad de alimentos saludables comunes, como verduras de hoja verde, granos sin refinar, carne y nueces. Como las investigaciones sugieren que los beneficios del magnesio también pueden disminuir la inflamación y ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre, vale la pena hablar con su médico acerca de un suplemento que lo ayudará a alcanzar la cantidad recomendada ". - Lori Zanini, RD, CDE, Portavoz de la Academia de Nutrición y dietética