Lo más probable es que no esté asistiendo a la escuela con su hijo, así que puede parecer que no hay mucho que pueda hacer para ayudar a su pequeño a mantener a raya las distracciones. Sin embargo, si le está haciendo a su hijo un almuerzo marrón, ¡no se pierde toda esperanza! Si bien es probable que haya escuchado que los investigadores descubrieron recientemente que los almuerzos para llevar son menos nutritivos que los comprados en la escuela, le aseguramos que, con un poco de orientación, las comidas caseras siguen siendo la mejor ruta. En general, desea buscar una tarifa que sea atractiva para los niños (para que no se la cambien), portátil, no perecedera (al menos por las pocas horas entre el aula y la campana del almuerzo), baja en azúcar y calorías y, por supuesto, están llenos de nutrientes que ayudan a concentrarse. Desplácese hacia abajo para saber qué alimentos aptos para almuerzos cumplen los requisitos.

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Applegate Organic Roast Beef2 oz

Como se señaló en un estudio de 2014 Annals of Medical and Health Sciences Research, existe una relación bien establecida entre la deficiencia de hierro y el desarrollo cognitivo deficiente, la inquietud y los problemas de conducta en los niños. Asegúrese de que su hijo consuma suficientes nutrientes (lo que lo ayudará a mantenerse concentrado y listo para aprender) con un sándwich de carne asada. Lance la variedad rica en hierro de Applegate Organic entre dos rebanadas de pan también ricas en nutrientes, como el trigo integral orgánico Vermont Bread Company. Si puedes hacer que tu hijo tenga espinacas en el estómago, échalo allí también. Las hojas verdes son una gran fuente adicional de mineral, y los sándwiches son ideales para deslizar un poco de algo verde en las dietas de los niños.

¡Come esto!

Tubos de yogur griego para niños de Chobani, tubo de 2 oz

"Los alimentos ricos en proteínas como el yogur proporcionan aminoácidos esenciales que ayudan al cerebro a crear dopamina y serotonina, neurotransmisores que estabilizan el estado de ánimo y mantienen a los niños alertas", explica Lisa Moskovitz, fundadora de The NY Nutrition Group. “La mayoría de los yogures contienen más de 20 gramos de azúcar, lo que hace que los niveles de energía aumenten y luego se estrellen rápidamente. Sin embargo, con 5 gramos de proteína y solo 6 gramos de azúcar, los tubos de yogur griego de Chobani son una excelente manera de mantener la energía de sus hijos estables y los niveles de concentración altos ".

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Caja de chocolate con bajo contenido de grasa de Horizon Organic

La leche realmente hace un buen cuerpo, especialmente cuando se trata de la variedad de chocolate bajo en grasa, más aún cuando se disfruta después de un entrenamiento intenso. Una serie de estudios relacionados en el Journal of Strength and Conditioning Research sugieren que la leche baja en grasa de chocolate, con su proporción óptima de carbohidratos y proteínas de alta calidad, puede ser la bebida más efectiva para la recuperación muscular y la adaptación al ejercicio después del entrenamiento. Ciclistas entrenados que participaron en el estudio se afeitaron a unos seis minutos de su viaje cuando se recuperaron con leche con chocolate que con bebidas deportivas o agua solo. Disfrutar un poco de grasa láctea (este tiene 2.5 gramos por porción de 8 onzas líquidas) ayuda a su cuerpo a absorber las vitaminas liposolubles.

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Go Raw Live Pumpkin Bars, pequeño, 13 g bar

"Un estudio publicado en la revista Neuron encontró que el zinc (que se encuentra en las semillas de calabaza) ayuda a la comunicación entre las neuronas del hipocampo, el centro de aprendizaje y memoria del cerebro", explica Moskovitz. "El mineral también ayuda a regular varios neurotransmisores cerebrales que son esenciales para el enfoque". Esto significa que comer alimentos ricos en zinc puede ayudar a tu mini-me a mantener su cabeza en el juego y absorber información de manera más efectiva. Moskovitz estima que cada Go Raw Live Pumpkin Bar tiene alrededor de una onza de semillas de calabaza, lo que contribuye en un 37 a 60 por ciento de las necesidades diarias de zinc de su hijo, dependiendo de su edad.

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Bayas, por media taza

Aunque la mayoría de las investigaciones se han centrado en las poblaciones de mayor edad, numerosos estudios han encontrado que los alimentos ricos en antioxidantes como las bayas pueden mejorar la función cognitiva e impactar positivamente el aprendizaje y la memoria. Si bien aún no se ha comprobado nada en los niños, no estaría mal agregar más bayas llenas de vitaminas a la dieta de su pequeño. Además, estas frutas son una buena fuente de fibra (hasta 4 gramos por media taza), lo que ayuda a mantener los niveles de energía estables durante todo el día, lo que facilita el enfoque. Sirva las fresas o mezcle una ensalada de frutas tradicional combinando arándanos, moras, jugo de limón, jarabe de arce y canela. Tira la golosina dulce en algunos Tupperware y listo.

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General Mills Cheerios Multi-Grano, 1 taza

El cereal es una buena fuente de carbohidratos que, después de ingresar al cuerpo, se convierte en glucosa, el principal combustible que estimula el enfoque del cerebro, explica Lisa DeFazio, MS, RD, una famosa nutricionista con sede en Los Ángeles. ¿Qué hace que los Multi-Grain Cheerios sean la variedad ganadora? Son bajos en azúcar, altos en fibra que llenan el vientre y solo una porción ofrece el 25% de la B12 del día. "Sin la suficiente vitamina B12, las células cerebrales responsables de aprender y entender cosas nuevas no funcionan correctamente". Las deficiencias también pueden causar pérdida de memoria, lo que no es muy útil cuando su pequeño necesita memorizar a los 44 presidentes. Haga que la caja de almuerzo de cereales sea amigable, usándola como base para la mezcla de senderos caseros. DeFazio sugiere agregar pasas para el dulzor y nueces para la proteína.

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Emerald Cocoa Roast Almonds, paquete de 0.62 oz

¿Sabes esa sensación de retumbar, temblorosa y difícil de enfocar que tienes cuando estás súper hambriento? Esa es una señal de que sus niveles de azúcar en la sangre han bajado. Una revisión de la investigación realizada por la NASA confirma que un nivel bajo de azúcar en la sangre puede afectar negativamente la memoria, las capacidades cognitivas y el rendimiento psicomotor. Traducción: cuando tu pequeño ha quemado todo su cerebro y tiene hambre, le resulta cada vez más difícil concentrarse y aprender. Sin embargo, las almendras contienen grasas saludables que retardan la absorción de azúcares y carbohidratos en el cuerpo, manteniendo los niveles de azúcar en la sangre estables y enfocados con láser, mucho después de que termina el almuerzo. Pero cuidado: las nueces son altas en calorías y grasa. Los paquetes de 100 calorías de Emerald ayudan a mantener las porciones bajo control.

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Mantequilla de maní con miel de Justin, paquete de exprimido de 1/2 oz

"El magnesio permite la actividad cerebral, pero también tiene un efecto calmante en el sistema nervioso central, lo que lo convierte en un nutriente importante para los niños que sufren hiperactividad y falta de concentración", explica DeFazio. Envía a los niños grandes a la escuela con un paquete de mantequilla de cacahuete con miel de Justin, un plátano medio rico en magnesio y un cuchillo de plástico para untar. Para los pequeños, coloque la mantequilla entre dos rebanadas de plátano para hacer mini sándwiches. El dúo sabroso sirve hasta 130 mg de magnesio, que es el 62 por ciento de la cantidad diaria recomendada de mineral para niños de 4 a 8 años y el 54 por ciento para niños de 9 a 13 años.