Además de aumentar fácilmente su recuento diario de proteínas, cada huevo de 85 calorías contiene 7 gramos sólidos de músculo-constructor, los huevos también mejoran su salud. Están cargados de aminoácidos, antioxidantes y hierro. Sin embargo, no se limite a alcanzar los blancos; Las yemas cuentan con un nutriente que combate la grasa llamado colina, por lo que optar por huevos enteros puede ayudarte a recortar.

Cuando compres huevos, presta atención a las etiquetas. Usted debe comprar orgánico, cuando sea posible. Estos están certificados por el USDA y están libres de antibióticos, vacunas y hormonas. En cuanto al color, esa es tu llamada. La diferencia en el color varía según el tipo de pollo: ambos tienen el mismo valor nutricional, dice Molly Morgan, RD, una dietista especializada en deportes certificada por el consejo con sede en el estado de Nueva York.

Aquí hay 8 maneras de incluir este desayuno en su dieta durante todo el día. Desayuno para la cena, ¿alguien?

Hacer una frittata cena

El desayuno para la cena no tiene por qué significar un triste plato de huevos revueltos. Pruebe esta receta de frittata: bata 6 huevos con pimienta negra, una pizca de sal y queso parmesano. Saltee 1/2 taza de espárragos picados y 1/2 taza de jamón magro picado en 1 cucharadita de mantequilla derretida o aceite de coco durante 3 minutos en una sartén apta para horno. Agregue la mezcla de huevo a la sartén y revuelva suavemente. Cocine hasta que la mezcla de huevo se haya depositado en el fondo, aproximadamente 4 minutos, y espolvoree con perejil. Coloque la sartén en el horno y ase durante aproximadamente 3 minutos, o hasta que la frittata esté ligeramente dorada. Sirve 3. 2

Rematar su sándwich

Poner un poco de huevo en su sándwich es una manera fácil de aumentar la ingesta de proteínas del mediodía y evitar los dolores de hambre de la tarde. Intente rematar un BLT de almuerzo con rebanadas de aguacate y un huevo para una combinación de proteínas y grasas saludables para adelgazar. ¿Comiendo en casa? Cocine un lado soleado de huevo para su sándwich. La yema hace una salsa para todo el plato que vale la pena romper el tenedor y el cuchillo. 3

Arroz Frito Scramble

Sí, puedes hacer tu propio arroz frito rápida y fácilmente. Esta receta es perfecta para esos derechos cuando necesitas algo de energía. ¡Estad! Hierva 1 taza de agua con 1/2 cucharadita de sal y 2 cucharadas de salsa de soya baja en sodio. Agregue 1 taza de arroz instantáneo y revuelva. Retirar del fuego, tapar y dejar reposar durante 5 minutos. Mientras tanto, caliente 1 cucharadita de aceite de sésamo en un wok o sartén a fuego medio, antes de saltear 1/2 taza de cebollas, judías verdes y brotes de soja y 2 dientes de ajo durante 2 a 3 minutos. Vierta 1 huevo batido y revuelva durante 2 minutos antes de agregar el arroz y mezclar. Remate con 2 cebollas verdes finamente picadas y una pizca de pimienta. Cubra con pechuga de pollo salteada o camarones a la parrilla. 4

Whip Up Healthy Huevos Rancheros

Huevos rancheros no tiene por qué ser un plato de fin de semana. Pruebe esta versión rápida y saludable para obtener energía para atravesar esa joroba de mediados de semana. Saltear 1/2 taza de cebollas picadas, un tomate cortado en cubitos y 2 cucharadas de chiles verdes en una sartén con una pizca de comino, sal y pimienta recién molida. Luego, en una sartén separada, rocíe las tortillas de maíz con aceite y caliente por ambos lados; dejar de lado. Freír los huevos y cubrir cada tortilla con una mezcla de huevo y tomate. Espolvoree queso cheddar y cilantro en cada uno, y estará listo para comer. 5

Espesar tu desayuno básico

Un gran tazón de harina de avena es tu mañana, ¿verdad? ¿Derecha? ¡Bueno! Ahora lleva ese gran impulso de energía al siguiente nivel con un truco de cocina. Obtenga un poco de proteína extra al agregar un huevo entero mientras se cocina la avena. (Consejo: agregue un poco de dulzura antes de servir rociando todo con extracto de vainilla y una pizca de canela.) Del mismo modo, puede espesar caldos y sopas agregando un huevo batido al final de la cocción; sólo revuelva y retire del fuego. 6

Aligerar la tostada francesa

Hay una forma más fácil de obtener proteínas mientras disfruta de sus productos favoritos para el desayuno sin hacer tortitas de proteína caliza en polvo. Aligere su receta favorita de tostadas francesas con leche descremada, pan integral y aerosol de cocina en lugar de mantequilla cuando lo prepare. Es así de simple. 7

Actualiza tu tortilla

Nos encanta la combinación de salmón y huevo por la mañana; no solo contiene una dosis seria de grasas saludables, sino que también aumenta su energía con una inyección seria de proteínas. Solo bata dos huevos mientras calienta una cucharada de aceite de oliva en su sartén, luego agregue los huevos y baje el fuego a bajo. Cocine 3-5 minutos antes de cubrir con dos rodajas de salmón ahumado y 1/4 de aguacate cortado en cubitos. Finalmente, doble la tortilla con una espátula y cocine por 30 segundos más en cada lado. 8

Rellenar una pita

Nada es más fácil que preparar huevos por la mañana, así que, ¿por qué no tirarlos dentro de una pita de trigo integral para preparar un sándwich rápido para el desayuno que es fácil de comer sobre la marcha? Si amas el desayuno a cualquier hora del día, también puedes usar este truco con huevos duros y una pita para el almuerzo.

Cortesía de la aptitud de los hombres