7 alimentos inesperados que arruinarán su entrenamiento



No es ningún secreto que necesita alimentos para mejorar su estado físico, aunque lo que funciona mejor puede variar según el tipo de ejercicio y tiempo. Dicho esto, cuando se comen antes de una sesión de sudor, ciertas opciones hacen más daño que bien, estamos hablando de dolor de estómago, calambres musculares y letargo.

Entonces, ¿por qué importa lo que comes y cuándo lo comes? "Hacer ejercicio es un desafío para su sistema nervioso, y lo que está haciendo es darle a su cuerpo algo que debe responder", dice Kelvin Gary, entrenador personal certificado por NASM, entrenador de nutrición de precisión y propietario de Body Space Fitness en Nueva York. Cuando come antes de un entrenamiento, hace que su cuerpo tenga que decidir entre un proceso interno (procesar el alimento) y un proceso externo (convertir la energía en trabajo, es decir, empujar ese trineo pesado más y más rápido). Y el proceso interno va a ganar todo el tiempo. "No se puede hacer una pausa en la digestión", dice.

Con eso en mente, redondeamos los alimentos que no solo pueden alterar su estómago, sino que también afectan su rendimiento. (En cuanto a lo que debe comer, esta es la lista por la que hay que vivir.) Entonces, si bien muchas de las opciones a continuación son A-ok para comer en general, es posible que desee considerar eliminarlas del menú si se acerca su rutina de ejercicios.

Yogur


Incluso si normalmente comes productos lácteos sin problemas, es posible que no puedas manejarlo si lo has hecho demasiado pronto antes de un entrenamiento, dice Tammy Lakatos Shames, RDN, CDN, CFT, autora de The Nutrition Twins 'Veggie Cure . Agrega que no solo toma más tiempo para digerir debido a su contenido de proteínas, sino que también puede causar reacciones menos estelares como cólicos, molestias e incluso diarrea. Su mejor apuesta: no tenga productos lácteos dos, incluso tres horas antes de la hora de salida. 2

Crudita


No se equivoque: todos nos interesan los alimentos ricos en fibra: las frutas, los vegetales, las semillas de chia y las semillas de lino son parte de un sistema digestivo saludable y de una buena dieta para usted. Dicho esto, es posible que no desee cargar con estas opciones justo antes de iniciar el camino, saltar en el ring o ir al gimnasio, dice Lakatos Shames. La fibra hace que el tracto digestivo se mueva (al igual que el ejercicio cardiovascular), explica, lo que significa que podría terminar teniendo que subirlo al baño e interrumpir su entrenamiento. Además, dado que la sangre en el estómago está trabajando arduamente para procesar la fibra en estos alimentos, esto puede causar indigestión, agrega Lakatos. 3

Aguacate


Aunque es posible que tenga ganas de reservarlo en el gimnasio para quemar las calorías de una hamburguesa o comida china, es posible que desee esperar. El problema es que estas comidas son altas en grasa y toman mucho tiempo para digerir, y si haces ejercicio poco después, estás haciendo que tu cuerpo compita consigo mismo por su suministro de sangre, explica Lyssie Lakatos, RDN, CDN, CFT y autor de The Nutrition Twins 'Veggie Cure . Lamentablemente, esto también es cierto para las grasas saludables como los aguacates, el aceite de oliva y las nueces en grandes cantidades, aunque los alimentos fritos y las hamburguesas con queso y tocino doble son peores, dice. ¿El resultado menos que ideal? Calambres musculares.

No solo eso, sino que llenarte de alimentos grasos puede hacer que sientas que te estás quedando vacío. Un estudio de 2013 publicado en el suplemento en línea de la revista SLEEP sugiere que mientras más alimentos altos en grasa comas, más cansado te sientes. Otro estudio más, este en ratas, publicado en el Diario de la Federación de Sociedades Americanas para la Biología Experimental, encuentra que una dieta alta en grasas conduce a un peor rendimiento en el ejercicio. En el estudio de 2009, las ratas que fueron alimentadas con la dieta alta en grasas redujeron su distancia de carrera en una cinta para correr en un 35 por ciento.

Jugos verdes


Cuando se trata de jugos verdes y cómo afectarán su rendimiento, todo se reduce a la sincronización. Si tomas el trago unas cuantas horas antes de registrarte en el estudio de spinning y tratar el jugo como una comida, no vas a consumir suficientes carbohidratos para alimentar un entrenamiento largo e intenso, dicen Lakatos y Lakatos. Vergüenza Por otro lado, beber el jugo como un bocadillo ligero aproximadamente una hora antes del ejercicio es completamente bueno, ya que no demoran mucho en digerirse, añaden. Pero tome nota: puede terminar hinchado o con malestar estomacal debido al contenido de fibra, aunque esto se aplica más a las bebidas verdes combinadas en lugar de a los jugos, o al contenido de verduras sulfurosas. 5

Barras de caramelo


Si eres el tipo de persona a la que le gusta ir inmediatamente al gimnasio para quemar una indulgencia, debes saber que tomar una barra de Snickers no te ayudará a mejorar tu entrenamiento. Es mejor esperar hasta más tarde en el día. Claro, los azúcares en los dulces te darán un impulso inicial rápido, pero terminarás chocando a mitad del ejercicio, dice Gary. Y todo se reduce a cómo el cuerpo procesa el azúcar. La segunda vez que lo dulce llega a su torrente sanguíneo, sus picos de azúcar en la sangre, causando un aumento inmediato de azúcar, explican Lakatos y Lakatos Shames. A su vez, su cuerpo expulsa la insulina para expulsar el azúcar de la sangre a los tejidos. Una vez que el azúcar ha sido expulsado de su torrente sanguíneo, sus niveles de energía se desploman. Además, dado que el ejercicio en sí envía el azúcar en la sangre a los músculos, algunos pueden experimentar un doble golpe de energía. 6

Barritas de proteína


Las barras de proteínas tienen una mala reputación, y con razón, considerando que muchas de ellas son simplemente barras de caramelo glorificadas. Pero es difícil no alcanzarlos cuando tienes poco tiempo y buscas algo para alimentar tu entrenamiento. Dos cosas que debe buscar: barras que sean demasiado altas en azúcar o que no tengan una buena proporción de carbohidratos. Si tiene un alto contenido de proteínas (piense en 10 gramos o más), se sentará en el estómago y no le proporcionará el combustible que necesita (es decir, los carbohidratos) para alimentar todas sus repeticiones, dicen Lakatos y Lakatos Shames. Y si contiene una montaña de azúcar, te diriges a un choque, agregan. Si está buscando una barra para comer antes del gimnasio, ambos recomiendan las barras KIND Healthy Grain. Con al menos 18 gramos de granos integrales por barra, proporcionan la energía que necesita para registrar esa milla extra. 7

soda


Las burbujas y el azúcar en las bebidas carbonatadas (y en los jugos y en las aguas aromatizadas) pueden causar malestar estomacal, dice Lakatos. Además, al igual que las barras de chocolate, contienen azúcar que puede llevar a un alto nivel de energía, seguido de un rápido y no tan agradable choque.
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