Algunas de las personas más hermosas que conozco son las más inseguras con respecto a su apariencia. Llévate a mi amiga Giselle (créeme, ¡no su nombre real!). Ella es una de esas mujeres que siempre están invitadas a los eventos a los que la mayoría de nosotros asistimos: espectáculos, inauguraciones de boutiques, fiestas glamorosas. Con su largo cabello rubio y sus brillantes ojos azules, podría tener su selección de hombres. Pero ella pasa la mayor parte de su tiempo metiéndose con ella.
"¡Me despierto cada mañana con un aspecto más viejo que el día anterior!", Me dijo recientemente. Ya hace muchas de las cosas correctas: no fuma, evita el exceso de sol, duerme lo suficiente y toma tiempo para relajarse y dejar de lado el estrés. Pero cuando le pregunté por su dieta, ella se sorprendió. "¡No me preocupo por mi peso!", Dijo.
Tal vez no, pero la dieta adecuada puede hacer más que solo conducir a la pérdida de peso. También puede hacer retroceder las manos del tiempo. Si encontrar a un joven eterno juvenil está en su lista de tareas pendientes, intente agregar estos alimentos recomendados por Eat This, Not That!
1. Champiñones Shiitake Para Dejar De Cabello Gris
Joanna Kosinska / Unsplash El cabello gris es hermoso cuando es apropiado para la edad, pero es injusto para las personas que comienzan a tomar sal y pimienta antes de terminar el plato principal de la vida. Una causa del envejecimiento temprano: la falta de cobre. Un estudio en la revista Biological Trace Elemental Research encontró que los individuos en edad prematura experimentaban niveles de cobre significativamente más bajos que un grupo de control. Su cuerpo requiere cobre para producir pigmento para su piel y cabello, y las setas shiitake son una de las mejores fuentes dietéticas. ¡Solo media taza proporciona el 71 por ciento de su ingesta diaria recomendada de cobre y por solo 40 calorías! Si no eres fanático de los hongos, haz que estos 6 frutos secos formen parte de tu dieta.
2. Patatas dulces para recuperar su brillo
Shutterstock Un estudio en el Journal Evolution and Human Behavior mostró que comer una dieta rica en frutas y verduras le da un brillo dorado más saludable y más atractivo que el sol. Los investigadores encontraron que las personas que comían más porciones de frutas y verduras rojas y anaranjadas por día tenían una tez más bañada por el sol que las que no consumían tanto, el resultado de compuestos que combaten enfermedades llamados carotenoides que dan su color a esas plantas. Y no, no te verás como una Oompa Loompa. De hecho, dada la elección entre un bronceado real y un brillo causado por la dieta, los participantes del estudio prefirieron la tez carotenoide. Pocas comidas son tan ricas en belleza como las batatas; solo la mitad de una papa mediana con la piel proporciona el 200 por ciento de su ingesta diaria recomendada. Agregue más batatas a su dieta con las 10 mejores recetas para perder peso.
3. Queso cheddar para blanquear tus dientes
Shutterstock Buenas noticias, políticos: las sonrisas cursis pueden ser buenas para usted. Un estudio en la revista Odontología General de personas que no se cepillaron los dientes durante 48 horas (no lo intente en casa), encontró que comer queso cheddar elevaba el pH de sus bocas a niveles recién cepillados. (Al igual que en las caries, la decoloración aumenta cuando tiene un ambiente ácido en la boca). Además, los compuestos en el queso que se adhieren al esmalte dental, como una tira blanca, ayudan a defenderse del ácido. Hablando de rituales matutinos, no te pierdas nuestras 8 formas de perder peso antes del mediodía, respaldadas por la ciencia.
4. Agua de spa para borrar círculos oscuros
Shutterstock Los círculos oscuros e hinchados debajo de los ojos pueden indicar que se divirtió mucho la noche anterior, pero también puede indicar otro problema más común y menos excitante: la deshidratación. Los alimentos salados, el alcohol, el ejercicio, el clima caluroso y simplemente no beber suficiente agua pueden crear una inflamación, lo que resulta en la tez Rocket Raccoon. Comience a reponer su cuerpo de inmediato: corte algunos cítricos (incluida la cáscara) y empápelos en una jarra de agua helada. Ahora bebe copiosamente. De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud, los cítricos no solo mejoran el sabor, sino que las cáscaras contienen un poderoso compuesto antiinflamatorio llamado de-limoneno, que ayuda a que el hígado elimine las toxinas del cuerpo. De hecho, encontramos las 14 mejores aguas de desintoxicación que eliminan la hinchazón.
5. Carne magra para obtener uñas fuertes y brillantes
Shutterstock Las manicuras semanales pueden mantener sus uñas en plena forma, pero también la cena redonda de asado superior del domingo. Las investigaciones dicen que una dieta rica en proteínas, hierro y zinc es la clave para tener unas uñas largas, fuertes y hermosas. Y obtendrá una porción saludable de los tres nutrientes de una pequeña porción de carne roja magra. Un estudio reciente en el Diario de la Academia Europea de Dermatología y Venereología que analizó el crecimiento de las uñas en los últimos 70 años encontró que la proteína dietética era la diferencia entre brotes y retrasos en el crecimiento de las uñas. Quizás no sea de extrañar, considerando que las uñas están hechas de proteínas, específicamente de queratina. Clave con una pequeña porción de 3-4 onzas de la parte superior redonda o solomillo, que son los cortes más magros de carne roja, una o dos veces por semana. Descubre los 5 mejores cortes de carne para perder peso.
6. Mantequilla de almendras para espesar tus cerraduras
Shutterstock No, no lo frotes en tu cuero cabelludo como Rogaine. Pero la mantequilla de almendras es un alimento que contiene una amplia variedad de nutrientes, incluidas proteínas, grasas saludables y ciertas vitaminas, que se han relacionado con la salud del cabello. Es el contenido de vitamina E en las nueces que los investigadores dicen que es particularmente bueno para mantener tus cerraduras gruesas y brillantes. Un ensayo de ocho meses encontró que los hombres que se suplementaban diariamente con vitamina E vieron un aumento en el crecimiento del cabello hasta en un 42 por ciento. Solo una cucharada de almendras proporciona casi dos tercios de su dosis diaria recomendada de vitamina E soluble en grasa. Descubra los 20 alimentos con toda la grasa que pueden ayudarlo a mantenerse delgado.
7. Tomates para revertir el daño solar
Shutterstock Una nueva investigación ha encontrado que la razón por la cual las tasas de melanoma son tan bajas en regiones como el Mediterráneo, donde ir en topless en la playa es parte de la diversión del verano, tiene que ver con la dieta mediterránea. Los alimentos ricos en antioxidantes, especialmente las frutas y verduras de color intenso, pueden ayudar a combatir el efecto oxidante de los rayos UV. Un estudio en el British Journal of Dermatology encontró que los participantes que comían cinco cucharadas de pasta de tomate (una forma altamente concentrada de tomates frescos) al día mostraron un 33 por ciento más de protección contra las quemaduras solares que un grupo de control. Y los tomates cumplen una doble función para potenciar la belleza: mientras que los carotenoides y los antioxidantes ayudan al cuerpo a combatir la oxidación que envejece las células de la piel, también estimulan el pro-colágeno, una molécula que le da a la piel su estructura juvenil enseñada. Los tomates también son uno de los 8 alimentos que debe comer todos los días.
