Metabolismo. Es el conjunto de transformaciones químicas que sustentan la vida dentro de las células de los organismos vivos. Es un concepto tan grande que es comprensible sentir que está más allá de su control.

¡Pero eso no es verdad! Hemos redondeado las 55 mejores maneras rápidas y fáciles de acelerar su horno de quema de grasa para ayudarlo a alcanzar sus objetivos de pérdida de peso mucho más rápido.

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Comer suficiente

Si quieres pesar menos, tienes que comer menos, ¿verdad? Bueno, si ingieres muy pocas calorías, puede hacer que tu cuerpo pierda masa muscular, lo que disminuirá la tasa de tu metabolismo. Además, cuando escatima en calorías, su cuerpo reduce la velocidad a la que quema calorías para conservar el combustible que tiene. "La falta de combustible es tan arriesgada como la excesiva", explica Carolyn Brown, MS RD en Foodtrainers en Manhattan. Lisa Moskovitz, RD, CDN está de acuerdo: "En un intento por perder peso de forma rápida y notable, muchas personas creen erróneamente que comer la menor cantidad de calorías posible es la mejor solución. "Esto no solo puede llevar a numerosas deficiencias nutricionales, ya que el cuerpo recibe menos alimentos en general, en realidad puede tener el efecto contrario en la pérdida de peso". En lugar de reducir las calorías como locos, use la dieta simple y los ejercicios de ejercicios a continuación que pueden ayudarlo a adelgazar. Baje de forma rápida y segura sin arruinar su metabolismo.

Ir para el té verde

Si siempre opta por el café en lugar del té, es posible que se esté perdiendo un gran impulso metabólico. En un estudio reciente de 12 semanas, los participantes que bebían 4-5 tazas de té verde al día, luego hacían un entrenamiento de 25 minutos, perdían un promedio de dos libras más y más grasa abdominal que los que no hacían ejercicio. ¿Cuál es su magia? La preparación contiene catequinas, un tipo de antioxidante que desencadena la liberación de grasa de las células grasas y ayuda a acelerar la capacidad del hígado para convertir la grasa en energía.

Patear las cosas una muesca

Cuando se trata de los mejores entrenamientos para perder peso, ni los pesos ni los ejercicios cardiovasculares pueden mover la aguja por completo. El entrenamiento a intervalos es la mejor manera de perder peso, aumentar su metabolismo, mejorar su perfil de colesterol y mejorar la sensibilidad a la insulina. En el gimnasio, inscríbase en una clase HIIT o convierta su ejercicio aeróbico favorito (correr, andar en bicicleta, incluso caminar) en un entrenamiento de intervalo agregando períodos de velocidad intensa (comience con 30 a 60 segundos) seguidos de períodos de descanso ( velocidad normal) por la misma cantidad de tiempo. Haga esto seis a diez veces para completar un entrenamiento de reducción de grasa. A medida que mejore, aumente lentamente la cantidad de tiempo de mayor intensidad.

Use Aceite de Oliva Virgen Extra

Nuestros cuerpos necesitan grasa dietética, especialmente aceites saludables, para perder peso y funcionar correctamente. Los tipos correctos de grasas y aceites ayudan a sofocar el hambre, maximizar su metabolismo y acelerar los nutrientes a través de su cuerpo. Las grasas monoinsaturadas saludables como el aceite de oliva pueden ayudar al cuerpo a quemar calorías. El aceite de oliva virgen extra también puede aumentar los niveles sanguíneos de serotonina, una hormona asociada con la saciedad. Además, el aceite de oliva también está cargado de polifenoles, antioxidantes que ayudan a combatir muchas enfermedades como el cáncer, la osteoporosis y el deterioro cerebral.

Poner en un musculo

Incluso cuando estás en reposo, tu cuerpo quema calorías constantemente. De hecho, el 75 por ciento de las calorías que quema cada día se están consumiendo para mantenerlo vivo. La "tasa metabólica en reposo" es mucho más alta en las personas con más músculo, porque cada libra de músculo consume aproximadamente 6 calorías al día solo para mantenerse. Si puede acumular solo cinco libras de músculo y mantenerlo, quemará el equivalente calórico de tres libras de grasa en el transcurso de un año.

¡Tenga una yema de huevo o dos!

Si bien es cierto que las claras de huevo son bajas en calorías, sin grasa y contienen la mayoría de las proteínas que se encuentran en un huevo, comer el huevo entero es beneficioso para su metabolismo. La yema contiene muchos nutrientes que estimulan el metabolismo, incluidas las vitaminas liposolubles, los ácidos grasos esenciales y, lo que es más significativo, la colina, un potente compuesto que ataca el mecanismo genético que activa el cuerpo para almacenar grasa alrededor del hígado. ¿Preocupado por el colesterol? Nuevos estudios han encontrado que el consumo moderado de dos huevos enteros por día no tiene un efecto negativo en el perfil de lípidos (grasa) de una persona y en realidad puede mejorarlo.

Comer carbohidratos en la noche

La teoría tiene sentido: su cuerpo quema carbohidratos para obtener energía, pero si los come antes de irse a dormir, su cuerpo los almacena como grasa. Un estudio en el European Journal of Nutrition puso a dos grupos de hombres en dietas idénticas para perder peso. ¿La unica diferencia? La mitad del grupo comió sus carbohidratos durante el día, mientras que el segundo grupo reservó los carbohidratos para la noche. ¿El resultado? El grupo de carbohidratos nocturnos mostró una termogénesis inducida por la dieta significativamente mayor (lo que significa que quemaron más calorías para digerir sus alimentos al día siguiente). Además, el grupo de carbohidratos durante el día mostró un aumento en los niveles de azúcar en la sangre. Otro estudio en la revista Obesity tuvo resultados similares. Los consumidores de carbohidratos durante la noche perdieron un 27 por ciento más de grasa corporal y se sintieron un 13, 7 por ciento más completos que los de la dieta estándar.

Beber leche entera

Los estudios realizados en el Instituto de Nutrición de la Universidad de Tennessee sugieren que el consumo de calcio, que la leche tiene en abundancia, puede ayudar a su cuerpo a metabolizar las grasas de manera más eficiente. Otros estudios han demostrado que el aumento de la ingesta de calcio de los productos lácteos (aunque no de un suplemento de carbonato de calcio) hizo que los participantes del estudio extrajeran más grasa en lugar de que se pegara al cuerpo. ¡Vea más de nuestras selecciones para los 20 mejores alimentos con contenido completo de grasa para bajar de peso!

Coma suficiente proteína diariamente

Cuanto más músculo tengas, más calorías quemarás, sin importar lo que estés haciendo. Golpear el gimnasio te ayuda a desarrollar músculo, pero comer proteínas evita que tus ganancias se descompongan y disminuyan tu metabolismo. Las necesidades de proteínas difieren según el individuo, pero el consumo típico de 0, 8 a un gramo de proteína por kilogramo de peso corporal por día debería ser suficiente para alimentar la pérdida de peso, dice Leah Kaufman, MS, RD, CDN, un dietista con sede en la ciudad de Nueva York. Para una persona de 130 libras (59 kilogramos), eso equivaldría a entre 46 y 58 gramos de proteína. La investigación ha encontrado que debido a que las proteínas son más difíciles de descomponer y digerir para el cuerpo que otros nutrientes, puede aumentar la quema de calorías después de las comidas hasta en un 35 por ciento. Trate de incorporar un poco de proteína en cada comida y merienda durante todo el día. Las súper proteínas también son un componente importante de la Dieta del Súper Metabolismo para construir músculos y ayudar a quemar energía.

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Elija granos integrales

El cuerpo necesita un esfuerzo adicional para descomponer los granos integrales que los granos más refinados y procesados, como la harina que normalmente se usa para hacer pan y pasta. Puede ayudar a mantener elevada su tasa metabólica consumiendo alimentos que el cuerpo tiene que trabajar más para digerir. Sus go-tos son alimentos integrales que también son ricos en fibra. Estamos hablando de arroz integral, avena, quinua y pan de grano germinado.

Stand en el trabajo tres horas al día

Lo ideal es que durmamos unas ocho horas por cada 24. La mayoría de las personas pasan otras siete a diez horas sentadas en su escritorio. Eso significa que la mayoría de nosotros pasamos la gran mayoría de nuestro tiempo sedentarios. Nuestros cuerpos no fueron diseñados para este nivel de inactividad: la mayor parte de la historia evolutiva de los humanos involucraba estar activo, buscando comida y combustible. La nutricionista Lisa Jubilee dice que una forma de quemar más calorías diariamente es pararse más y sentarse menos. Ella cita un estudio británico que descubrió que pararse en el trabajo quemaba 50 calorías más por hora que estar sentado. Si eso no suena demasiado, considérelo: si permanece de pie durante solo tres horas de su día, en un año gastaría más de 30, 000 calorías adicionales, ¡lo que equivale a aproximadamente 8 libras de grasa!

Comer ajo

Estudios recientes han demostrado que el ajo es compatible con el metabolismo del azúcar en la sangre y ayuda a controlar los niveles de lípidos en la sangre. Agregar ajo a los alimentos que son ricos en grasas y carbohidratos puede evitar que esas sustancias causen el daño que se sabe que hacen. Además, comer ajo puede ayudar a estimular su sistema inmunológico, prevenir enfermedades cardíacas, combatir la inflamación y disminuir la presión arterial, por nombrar algunas.

Saltar la soda de dieta

Sí, sí, tiene cero calorías, pero tomar refrescos de dieta aún puede causar estragos en su objetivo de tener una barriga plana. La investigación publicada en la revista Trends in Endocrinology & Metabolism (Tendencias en endocrinología y metabolismo) muestra que las bebidas endulzadas artificialmente pueden alterar la respuesta metabólica normal del cuerpo al azúcar, ¡en realidad aumenta el apetito! Cada vez más, las bebidas dietéticas están siendo vinculadas al aumento de peso, el síndrome metabólico y una serie de otros males. (Averigüe qué le sucede a su cuerpo cuando abandona los refrescos). Lo mejor es darles un amplio rodeo. Pero si realmente anhelas algo dulce ...

Nibble en chocolate

En un estudio realizado por investigadores suizos y alemanes, los afortunados participantes comieron aproximadamente 1, 5 onzas de chocolate negro por día durante dos semanas. En última instancia, estos picadores de chocolate tenían niveles más bajos de hormona del estrés y un metabolismo más regulado que un grupo de control. Los científicos especulan que los químicos en el cacao, como los flavonoides, desempeñan un papel en la regulación del metabolismo al aliviar el estrés que puede hacer que sus motores para quemar grasa se pongan en marcha. Si cree que esta es una licencia para volverse loco, preste atención: estamos hablando de pequeñas cantidades de chocolate negro de alta calidad. Los investigadores dicen que 1.5 onzas es suficiente.

Beber té oolong

Este té tradicional chino, rico en antioxidantes, no solo ayuda a mantener los niveles de colesterol controlados y la digestión, sino que también puede ayudar a acelerar su metabolismo. Al igual que el té verde, el oolong está lleno de catequinas, que aumentan los esfuerzos para perder peso al mejorar la capacidad del cuerpo para metabolizar la grasa. Un estudio en el Chinese Journal of Integrative Medicine encontró que los participantes que bebían regularmente té oolong perdieron seis libras en el transcurso de seis semanas.

Comer lentejas diariamente

La deficiencia de hierro afecta a más de 1 de cada 5 mujeres en los EE. UU. La deficiencia de minerales esenciales puede manifestarse de muchas formas, como fatiga y anemia, pero la deficiencia de hierro también puede ser un golpe para ponerse los jeans ajustados con relativa facilidad. . Vea, su cuerpo no puede trabajar tan eficientemente para quemar calorías cuando no tiene lo que necesita para funcionar correctamente. Resulta que una taza de lentejas proporciona más de un tercio de sus necesidades diarias de hierro. Las legumbres como las lentejas también han demostrado reducir el colesterol malo y la presión arterial. ¡Es por eso que son uno de los 7 mejores alimentos para comer para perder peso rápidamente!

Comer alimentos completos en grasa

Un nuevo informe del Credit Suisse Research Institute descubrió que cada vez más de nosotros elegimos alimentos con toda la grasa en lugar de leche desnatada, ligera, sin grasa u otros apodos modernos. Y mientras muchas organizaciones de salud como la American Heart Association todavía quieren que reduzcamos la grasa, particularmente la grasa saturada, esta tendencia de la grasa total puede ser una rebelión saludable contra esos credos de décadas de antigüedad, según estudios recientes. De hecho, las personas que consumen muchos productos lácteos con alto contenido de grasa en realidad tienen la incidencia más baja de diabetes, según un estudio de 2015 de 26, 930 personas en el American Journal of Clinical Nutrition . Los que comían muchos productos lácteos bajos en grasa, por otro lado, tenían la mayor incidencia. Los investigadores especularon que si bien el calcio, la proteína, la vitamina D y otros nutrientes en el yogur son realmente buenos para nosotros, necesitamos la grasa que los acompaña para obtener sus efectos protectores. Estos son algunos de los 20 mejores alimentos con contenido completo de grasa para bajar de peso.

Go Nuts

Un estudio de 2003 demostró que una dieta baja en calorías y rica en almendras podría ayudar a las personas a perder peso. Las buenas grasas monoinsaturadas en las almendras no solo tienen un efecto sobre los niveles de insulina, dicen los científicos, sino que también les dan a las personas que hacen dieta una sensación de plenitud, lo que significa que tienen menos probabilidades de comer en exceso. Así que abastece tu despensa con almendras, nueces y mantequilla de nueces.

Comer alimentos integrales

La revolución de los batidos ya está aquí, y muchas personas están tragando matorrales de hojas verdes. Lo creas o no, hay un inconveniente en este ingenioso método de entrega. Una gran parte del trabajo del cuerpo, descomponer los alimentos para que el cuerpo pueda absorber los nutrientes, se ha subcontratado a nuestros Nutribullets y Vitamixes. Eso significa que el cuerpo está gastando mucho menos energía de lo que lo haría si estuviéramos comiendo col rizada, espinacas y bananas en su forma sólida. Los batidos son excelentes para bajar de peso, pero al priorizar las carnes magras, el pescado, las verduras fibrosas y las frutas, aumenta el TEF (el efecto térmico de los alimentos o su tasa metabólica después de comer) y gasta más calorías en la digestión.

Comer salmón

Hay muchos peces en el mar, pero el salmón puede ser el mejor para su metabolismo. Esto se debe a que la mayoría de los casos de tiroides poco activos se deben a la inflamación de la glándula, y el salmón posee importantes propiedades antiinflamatorias gracias a su rico contenido de ácidos grasos omega-3. De hecho, un estudio que analizó los efectos de la pérdida de peso y el consumo de mariscos mostró que el salmón es el más eficaz para reducir la inflamación, mejor que el bacalao, el aceite de pescado y una dieta sin pescado. Un reciente estudio publicado en The Journal of Nutritional Biochemistry sugiere que los ácidos grasos de pescado también pueden indicar que las células tiroideas en el hígado queman más grasa.

Beber té de nuez de cola

Con un consumo de cafeína más alto que una taza de café, los tacos de nuez de cola seguramente eliminarán la somnolencia matutina y aumentarán su metabolismo para quemar más. En un estudio publicado en la revista Physiology & Behavior, se midió un aumento de tres a cuatro por ciento en la tasa metabólica en sujetos delgados y obesos después de una dosis única de cafeína de 100 miligramos. Busca tés hechos de esta fruta que contiene cafeína; Si desea omitir la lectura de la etiqueta, solo tome una caja de Celestial Seasonings Fast Lane, que contiene 110 miligramos de cafeína.

Tomar una manzana

Comer una manzana todos los días puede ayudar a prevenir el síndrome metabólico, un trastorno asociado con la grasa abdominal, las enfermedades cardiovasculares y la diabetes. Mantendrán al médico alejado y a sus muffins a raya porque las manzanas son una fuente de fibra baja en calorías y rica en nutrientes, estudios que han demostrado ser esenciales para reducir la grasa visceral. Un estudio reciente en el Centro Médico Bautista de Wake Forest encontró que por cada 10 gramos de aumento en la fibra soluble consumida por día, ¡la grasa visceral se reducía en un 3.7 por ciento durante cinco años! ¡Esa es solo una de las razones por las que las manzanas son una de las mejores frutas para perder grasa!

Comience su día con proteínas magras

Contrariamente a la creencia popular, los investigadores ahora dicen que el desayuno no inicia el metabolismo y puede que no sea la comida más importante del día. Un nuevo estudio en el American Journal of Clinical Nutrition hizo que más de 300 participantes con sobrepeso consumieran dietas que incluían comer o saltarse el desayuno. Al final de las 16 semanas, las personas que hacían el desayuno no perdían más peso que las personas que tomaban el desayuno. Y un segundo estudio en la misma revista encontró que desayunar tuvo un impacto nulo en el metabolismo en reposo. El desayuno es un lugar ideal para exprimir proteínas, fibra y otros nutrientes en su día, pero si la elección es una rosquilla o nada, opte por la nada. Comience su día con proteínas magras, que queman el doble de calorías durante la digestión que las grasas o los carbohidratos. Pero no te estreses por apretarlo antes de las 9 am

Coma tres comidas cuadradas, no más

Los culturistas han jurado por mucho tiempo comiendo cada pocas horas para mantener sus músculos cargados, pero no descartan el potencial de pérdida de peso de tres cuadrados al día. Un estudio en la revista Hepatology puso a dos grupos de hombres en dietas para ganar peso. Un grupo dividió las calorías entre tres comidas pequeñas con bocadillos mientras que el segundo grupo comió la misma cantidad de calorías en tres comidas cuadradas. Mientras que ambos grupos aumentaron de peso, los investigadores encontraron que la grasa abdominal, el tipo peligroso que aumenta el riesgo de enfermedad cardíaca, solo aumentó en el grupo de alta frecuencia de comidas.

Reducir el alcohol para aumentar la quema de grasa en un 73%

Mientras que beber con moderación de vez en cuando no hará mucho daño a su cintura, por lo que es un hábito puede disminuir su tasa metabólica. ¿Por qué? Cuando su cuerpo tiene un cóctel para descomponer, tiene prioridad sobre cualquier alimento que ya haya comido y que esté esperando para ser digerido. Esto ralentiza todo el proceso metabólico. De hecho, algunos investigadores afirman que el consumo de alcohol puede disminuir la capacidad de quemar grasa del cuerpo hasta en un 73 por ciento. En las ocasiones en que decidiste consentirte, apégate a las bebidas bajas en calorías. Alterne su alcohol con agua para disminuir el ritmo y desconecte después de dos bebidas. Evite pedir comida de alta cal, como papas fritas y hamburguesas. Una nota importante: el vino con moderación puede tener numerosos beneficios, incluida la pérdida de peso. Busque estos 16 vinos para bajar de peso.

Snack en Yogurt

Los probióticos en productos como el yogur y los alimentos fermentados como los encurtidos y el sauerkraut ayudan a las buenas bacterias en el intestino a procesar los alimentos de manera más eficiente. El yogur no solo es una gran fuente de proteínas y calcio, los estudios han demostrado que comerlo como parte de una dieta baja en calorías puede aumentar el metabolismo. Y puedes incorporarlo en los platos durante todo el día. Aquí hay 20 deliciosas recetas a base de yogur para bajar de peso.

Comer ostras

Shuck uno para su metabolismo. Heck, que sea media docena. Después de todo, las ostras son una de las mejores fuentes dietéticas de zinc, un mineral que es crítico para la salud de la tiroides. De hecho, el cuerpo necesita suficiente zinc para activar la producción de hormona tiroidea. Y, a su vez, necesitamos suficiente hormona tiroidea para absorber el zinc. Desde cualquier punto de vista, es probable que las deficiencias provoquen un metabolismo lento, y la suplementación con el mineral ha demostrado que la pérdida de peso vuelve a la normalidad. Un estudio encontró que las personas obesas que consumían 30 miligramos de zinc por día, el equivalente a solo seis ostras crudas, habían mejorado el IMC, perdido peso y mostraron mejoras en los niveles de colesterol en la sangre. Obtener shucking!

Apagar las luces

¿Quieres tener un metabolismo más rápido? Instala aplicaciones como f.lux o Twilight en tus dispositivos. Reducen ciertas partes del espectro de luz a medida que se acerca la hora de acostarse. Los estudios han demostrado que las luces LED en los teléfonos perturban la producción de la hormona del sueño melanina. Una buena noche de sueño ayuda mucho a un metabolismo ronco. Así que baja tus mensajes de texto a altas horas de la noche uno o dos ... Al menos en términos de brillo de la pantalla.

Alcanzar el aguacate

Es como la mantequilla que crece en los árboles. Pero en lugar del colesterol, las grasas trans y las grasas saturadas en la mantequilla real, el aguacate contiene grasas monoinsaturadas que mejoran el metabolismo. Y eso no es todo. Cada fruta cremosa también contiene fibra y antioxidantes que eliminan los radicales libres. Los radicales libres son moléculas de oxígeno destructivas (subproductos naturales del metabolismo) que desencadenan diversas reacciones en cadena en el cuerpo que destruyen las células y el ADN, causando todo tipo de problemas de salud. Los antioxidantes en las frutas y verduras frescas pueden ayudar a neutralizar algunos radicales libres, pero no pueden llegar a las mitocondrias, el campamento base del ejército de radicales libres, y eso es un problema. Cuando sus mitocondrias no funcionan correctamente, su metabolismo se ejecuta de manera menos eficiente. Introduzca: Aguacate. Una nueva investigación realizada en México encontró que el aceite rico en monoinsaturado presionado de la fruta puede ayudar a que las mitocondrias se vuelvan más resistentes. Los investigadores dicen que los resultados se relacionan con tasas bajas de enfermedad en los países mediterráneos donde el aceite de oliva, nutricionalmente similar al aguacate, es un elemento básico de la dieta.

Disfruta de una rebanada de queso

Tal vez quiera pensar dos veces antes de deshacerse de los productos lácteos si está tratando de perder peso, a pesar de lo que le dicen sus amigos de CrossFit que predican Paleo. El queso es un alimento satisfactorio, portátil y económico que contiene calcio, vitamina D y proteínas. "El calcio también puede promover la pérdida de peso porque ayuda a mantener la masa muscular, lo que aumenta y ayuda a mantener el metabolismo, ayudando a quemar calorías de manera más eficiente a lo largo del día", dice Tanya Zuckerbrot, RD, autora de The Miracle Carb Diet: Haga que las calorías y la grasa desaparezcan —¡Con la fibra ! Sin embargo, eso no significa que puedas servirte una cazuela bañada con queso. Trabaje el queso en bocadillos ricos en fibra para hacerlos más saciantes.

Comer frijoles

No solo son una gran fuente de proteínas derivadas de animales, sino que también están llenas de fibra soluble e insoluble. El proceso de digerir la fibra y las proteínas en los frijoles quema calorías adicionales, y ambos tipos de fibra ayudan a disminuir los niveles de insulina después de la digestión y hacen que su cuerpo almacene menos grasa. ¡Estas son solo algunas de las razones por las que los frijoles son uno de los 8 superalimentos que debe comer todos los días!

Ir para la carne orgánica, huevos y productos lácteos

"Las hormonas dictan cómo nuestro cuerpo utiliza la energía que le damos", dice la nutricionista Lisa Jubilee. "Entre nuestras hormonas reproductivas, tiroideas y de crecimiento, el apetito, la insulina y la hormona del hambre, la leptina y la grelina, nuestros cuerpos tienen que realizar un difícil acto de equilibrio para mantenernos magros, energizados y ser seres reproductivos viables". Esas tareas se han vuelto mucho más difíciles porque de los residuos hormonales que consumimos a través de alimentos criados en jaulas. Si quieres mejorar tu metabolismo, dice Jubilee, cambia a carne de res, huevos y productos lácteos orgánicos, alimentados con pasto, criados en pastos, y así evita esas hormonas desagradables en las comidas.

Elige brócoli

El calcio y la vitamina C se unen bien para estimular el metabolismo. El brócoli contiene ambos nutrientes, por no mencionar el tipo de fibra que se ha demostrado que aumenta el TEF. Además, el brócoli contiene un compuesto que funciona a nivel genético para "desactivar" de manera efectiva los genes del cáncer, lo que lleva a la muerte selectiva de las células cancerosas y al retraso de la progresión de la enfermedad. ¡Un estudio encontró que los hombres que comían tres o más porciones de brócoli a la mitad por semana tenían un riesgo 41 por ciento menor de cáncer de próstata en comparación con los hombres que comían menos de una porción por semana!

Rie mas

No es una broma: la risa genuina puede causar un aumento del 10 al 20 por ciento en el gasto de energía basal y la frecuencia cardíaca en reposo, según un estudio publicado en el International Journal of Obesity . Eso significa que un festival de risas de 10 a 15 minutos podría quemar hasta 40 a 170 calorías. Déjanos escucharte lol!

Baje la temperatura de su dormitorio

Un sorprendente nuevo estudio publicado en la revista Diabetes sugiere que el simple hecho de encender la CA puede transformar sutilmente las reservas de grasa marrón de una persona, la grasa "buena" estimulada por el frío, que sirve para mantenernos calientes al quemar las reservas de grasa "malas" . Los participantes pasaron algunas semanas durmiendo en habitaciones con temperaturas variables: 75 grados neutros, 66 grados fríos y 81 grados cálidos. Después de cuatro semanas de dormir a 66 grados, los hombres casi habían duplicado sus volúmenes de grasa marrón. ¡Guay! (De hecho, su dormitorio es un refuerzo de pérdida de peso que a menudo se pasa por alto. Encontramos 20 maneras sorprendentes para perder peso mientras duerme.)

Recoger pimientos

Está bien informado que la capsaicina ardiente (piense: salsa picante, pimienta de cayena, chile) puede acelerar el metabolismo, pero los resultados del estudio presentados en la reunión de Biología Experimental en Anaheim, California, mostraron un potencial similar de pérdida de peso en dihidrocapsiato (DCT). prima picante de pimientos picantes. ¡Los participantes que consumieron más DCT experimentaron un aumento metabólico que fue casi el doble del grupo de placebo! En pocas palabras: ¡Apile en los poblanos!

Bebe más agua

Según un estudio publicado en The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, la pérdida de peso no es más fácil que esto: simplemente beber más agua puede aumentar la velocidad a la que las personas sanas queman calorías. Después de beber aproximadamente 17 onzas de agua (aproximadamente 2 vasos altos), las tasas metabólicas de los participantes aumentaron en un 30 por ciento. Los investigadores estiman que aumentar la ingesta de agua en 1.5 litros por día (aproximadamente 6 tazas) quemaría un adicional de 17, 400 calorías a lo largo del año, ¡una pérdida de peso de aproximadamente cinco libras!

Prepare una taza de café ...

Además del té verde, el café es una de las mejores bebidas para bajar de peso, ya que aumenta su metabolismo. De acuerdo con un estudio publicado en la revista Physiology & Behavior, la tasa metabólica promedio de las personas que bebían café con cafeína era un 16 por ciento más alta que la de las personas que tomaban café descafeinado. Una taza de café negro también es una buena bebida antes del entrenamiento: los investigadores descubrieron que los ciclistas que tomaron un suplemento de cafeína podían viajar una milla más lejos que los que tomaron un placebo. Haz tuyo un venti y sáltate los edulcorantes.

... pero no diez

Tenga unas cuantas tazas de java para aumentar el metabolismo, pero si nunca lo ven sin una jarra en sus labios, eso podría funcionar en su contra, dice la nutricionista Amy Shapiro. La cafeína es un supresor natural del apetito. Si lo consume constantemente, es posible que no coma mucho (o se dé cuenta de cuánta hambre tiene realmente) hasta que llegue a casa a cenar. "No comer lo suficiente a lo largo del día puede hacer que su metabolismo sea lento", dice ella. "En el momento en que cenas, en lugar de utilizar de inmediato ese alimento para obtener energía, tu cuerpo lo está almacenando en forma agresiva como grasa, en caso de que se vuelva a privar".

Añadir mostaza

Agrega mostaza a tu comida y siente la quemadura, ¡literalmente! Los científicos del Instituto Politécnico de Oxford de Inglaterra descubrieron que comer solo una cucharadita de mostaza (alrededor de 5 calorías) puede aumentar el metabolismo hasta en un 25 por ciento durante varias horas después de comer. Los beneficios, dicen los investigadores, pueden atribuirse a la isiciocianatos de capsaicina y alilo, fitoquímicos que le dan a la mostaza su sabor característico.

Moverse por dos minutos

Olvídese de las horas en la caminadora durante horas, la investigación impresa en la revista Physiológica Informes mostró que las personas que realizaron cinco ciclos de 30 segundos de ciclismo de esfuerzo máximo, seguidos de 4 minutos de descanso, quemaron 200 calorías adicionales ese día. ¡Eso es solo 2.5 minutos de trabajo para un impulso de metabolismo en reposo que durará de 24 a 48 horas!

Comer carne magra

Las deficiencias de hierro pueden ralentizar su metabolismo. ¿Sabes lo que tiene en abundancia? Carne magra. Comer entre tres y cuatro porciones diarias de alimentos ricos en hierro ayudará a mantener el horno interior en llamas. Los cereales fortificados, las frutas secas y los vegetales de hojas verdes oscuras lo ayudarán a alcanzar sus metas de hierro, pero la carne magra, con su alto contenido de proteínas para el desarrollo muscular, será doblemente útil para acelerar su metabolismo.

Renunciar a las bebidas azucaradas

La cafeína puede proporcionar un poco de impulso al metabolismo, especialmente cuando se ingiere antes del ejercicio, pero ninguna cantidad de impulso metabólico puede quemar las calorías vacías que proporcionan las bebidas energéticas. De acuerdo con un estudio publicado en Mayo Clinic Proceedings, una bebida energética típica sirve un cuarto de taza de azúcar: calorías que afectan a su cuerpo de una vez y activan el almacenamiento de grasa. Si quieres quemar calorías, prueba la bebida milagrosa conocida como agua del grifo. Según un estudio publicado en The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, después de beber dos vasos altos de agua (17 onzas), las tasas metabólicas de los participantes aumentaron en un 30 por ciento.

Agrega vinagre a tus comidas

El vinagre no solo es excelente en la ensalada, también se ha demostrado que "activa" los genes que liberan proteínas que descomponen la grasa. En un estudio de 175 hombres y mujeres japoneses con sobrepeso, los investigadores encontraron que los participantes que bebían una o dos cucharadas de vinagre de manzana diariamente durante 12 semanas redujeron significativamente su peso corporal, IMC, grasa visceral y circunferencia de la cintura.

Planee una comida semanal

Los expertos están de acuerdo en que incluir una comida de engaño semanal en su plan de alimentación saludable puede ayudarlo a alcanzar sus objetivos de pérdida de peso. Tener una estrategia es clave: "Al planificar su comida engañosa, usted sabe lo que va a comer y puede reducir algunas calorías adicionales más temprano en el día", dice Jim White, RD, Especialista en ACSM Health Fitness y propietario de Jim White Fitness Y estudios de nutrición. "Esto también te permite elegir realmente una comida favorita en lugar de gastar calorías en algo que no disfrutas". Amy Shapiro, MS, RD, CDN, Real Nutrition NYC, brinda consejos similares. "Elige tu veneno. Si vas a salir, elige tu derroche. ¿Vas a cavar en carbohidratos como una cesta de pan o pasta o postre? ¿O estás planeando tirar algunos cócteles? ”Ella insta a los tramposos a que eviten consumir las tres categorías comunes en una sola sesión. "Enfóquese solo en uno", dice, y agrega que al guardar a los demás para otra ocasión, puede "disfrutar sin pasar por la borda".

Guzzle Goji Tea

Las bayas de goji secas pueden ser un elemento básico de todas las tiendas de alimentos saludables, pero vale la pena buscarlas un par de pasillos en la sección de té. Lycium barbarum, la planta de la cual se cosechan las bayas de goji, es una terapia tradicional asiática para la diabetes y otras enfermedades, pero también tiene un efecto adelgazante. En un estudio publicado en el Journal of the American College of Nutrition, a los participantes se les dio una dosis única de L. barbarum o un placebo después de una comida. Los investigadores descubrieron que una hora después de la dosis, el grupo de goji quemaba calorías a una tasa 10 por ciento mayor que el grupo de placebo, y los efectos duraban hasta cuatro horas. Bono: la mayoría de los tés de goji se mezclan con el té verde, lo que aumenta aún más la quema de calorías.

Dejar de estresarse

El estrés puede en realidad hacer que el cuerpo metabolice los alimentos más lentamente, según una investigación publicada en la revista Biological Psychiatry . Para empeorar las cosas, los alimentos que anhelamos cuando estamos estresados ​​tienden a ser grasosos y llenos de azúcar. Los investigadores dicen que la combinación de antojos de alta cal y una tasa metabólica a ritmo de caracol inducida por el estrés puede resultar en un aumento de peso significativo. Para mantener tu metabolismo fuerte, lucha contra el estrés con la risa. La investigación muestra que sonreír y reír causa que los niveles de hormonas del estrés disminuyan.

Dejar de dormir

La investigación ha encontrado que las personas queman menos calorías cuando duermen durante el día y registran sus horas de vigilia después de la puesta del sol. Para llegar a este hallazgo, los investigadores de la Universidad de Colorado en Boulder estudiaron a 14 adultos sanos durante seis días. Durante dos días, los participantes del estudio durmieron por la noche y se quedaron despiertos durante el día, luego invirtieron sus rutinas para imitar los horarios de los búhos nocturnos. Cuando los participantes dormían durante el día, los investigadores descubrieron que quemaron de 52 a 59 calorías menos de lo que lo hacían mientras capturaban sus Zzz por la noche, probablemente debido a que el programa alteraba su ritmo circadiano, el reloj interno del cuerpo que juega un papel importante en la función del metabolismo. . Si no tiene más remedio que dormir durante el día, intente reducir de 50 a 60 calorías de su dieta diaria.

Beber yerba mate

Este té es conocido por sus poderosos efectos termogénicos, lo que significa que aumenta el mecanismo de quema de calorías de su cuerpo, y también puede promover la pérdida de peso al mejorar la sensibilidad a la insulina. En un estudio reciente, los participantes se dividieron en dos grupos: un grupo tomó un placebo 60 minutos antes del ejercicio y el otro grupo ingirió una cápsula de 1.000 miligramos de yerba mate. Los investigadores descubrieron que aquellos que consumían la hierba aumentaban los efectos beneficiosos que su entrenamiento tenía sobre su metabolismo. ¡Yerba mate es solo uno de los 22 mejores tés para bajar de peso!

Golpear el heno antes

Stephen Colbert lo está haciendo muy bien, pero ahora es el momento de grabarlo en DVR y comenzar a acostarse antes. Un estudio en Finlandia examinó grupos de gemelos idénticos y descubrió que en cada grupo de hermanos, el gemelo que dormía menos tenía más grasa visceral. Si no hace otra cosa diferente, solo obtener una media hora adicional de sueño hará toda la diferencia. Si tiene falta de sueño crónica, no se sorprenda si aumenta unos kilos sin comer un bocado de comida extra. "La falta de sueño puede causar varios problemas metabólicos", dice el nutricionista Seth Santoro. "Puede causar que queme menos calorías, no controle el apetito y experimente un aumento en los niveles de cortisol, que almacena grasa". La falta de sueño suficiente, según las siete a nueve horas recomendadas por la noche para la mayoría de los adultos, también conduce a una tolerancia reducida a la glucosa, también conocida como la capacidad de tu cuerpo para utilizar el azúcar como combustible. "Todos tenemos esas noches de sueño menos que adecuadas", dice la nutricionista Lisa Jubilee. "Pero si es algo normal, es mejor alargar el sueño nocturno que hacer ejercicio, si su objetivo es perder grasa o mantener el peso".

Pop a Vitamin D Supplement

Si hay un suplemento que la mayoría de los estadounidenses deberían tomar, es la vitamina D. Es esencial para preservar el tejido muscular que acelera el metabolismo, pero los investigadores estiman que un mísero 20 por ciento de los estadounidenses ingieren suficiente a través de su dieta. Si bien puede obtener el 90 por ciento de su valor diario recomendado (400 UI) en una porción de 3.5 onzas de salmón, agregar un suplemento diario es muy conveniente. Otras buenas fuentes dietéticas: atún, leche fortificada y cereales, y huevos.

Chug agua cuando te despiertas

Para la nutricionista Lisa Jubilee, una de las mejores y más baratas formas de sacudir el metabolismo es beber agua (sugiere entre 20 y 32 onzas) poco después de despertarse. ¿Por qué? Durante el sueño, la función metabólica de su cuerpo se ralentiza y, a menos que se despierte en medio de la noche para tomar un poco de agua, no está tomando ningún líquido. Jubilee sugiere rehidratarse completamente antes de estresar tu cuerpo con cualquier otra comida o bebida. "Mis clientes que han implementado este informe presentan menos hinchazón, más energía y menos apetito", dice ella. Su lema para hacer que tu horno interior se despierte y esté listo para el día: "¡Rehidrata, luego cafeína!"

Pack Snacks

"Esté siempre preparado para un día ocupado o impredecible manteniendo refrigerios saludables para usted, en su escritorio, en su automóvil", dice la nutricionista Amy Shapiro. Ella sugiere tener almendras u otras nueces sin sal, manzanas, plátanos, barras de chia, barras de proteínas u otras barras de frutas y nueces al alcance de la mano. Shapiro dice que si tiene que saltearse el desayuno, el almuerzo o incluso la cena durante su búsqueda para lucir lo mejor posible, puede mantener sus niveles de energía al mismo tiempo que toma decisiones saludables. "No tendrás ninguna razón para correr a la máquina expendedora de chips o meter tu mano en el tazón de dulces", dice ella. ¡Para obtener las ideas más saludables del planeta, consulte nuestra lista de las 50 mejores ideas de bocadillos para bajar de peso!

Haga su Matcha Go-to

Derivado de la hoja de tencha japonesa y luego molido en un polvo fino de color verde brillante, matcha significa literalmente "té en polvo", y es increíblemente bueno para ti. La investigación muestra que la concentración de galato de epigalocatequina (EGCG) en el matcha es 137 veces mayor que la cantidad que encontrará en la mayoría del té verde comprado en la tienda. EGCG es el mejor amigo de una persona que hace dieta: los estudios han demostrado que el compuesto puede aumentar simultáneamente la descomposición de la grasa y bloquear la formación de células de la grasa abdominal. Un estudio encontró que los hombres que bebían té verde que contenía 136 miligramos de EGCG, lo que encontrará en una porción única de matcha de cuatro gramos, perdieron el doble de peso que un grupo de placebo y cuatro veces más grasa visceral (barriga) que el resto. curso de tres meses. ¿Necesita una razón más para la hora del té? Una sola porción se cuela en cuatro gramos de proteína, ¡eso es más que una clara de huevo!

Pedir chili

Piense en cada frijol como una pequeña pastilla para perder peso. Un estudio encontró que las personas que comían una ¾ taza de frijoles pesaban 6.6 libras menos que las que no lo hacían, a pesar de que los comedores de frijoles consumían, en promedio, 199 calorías más por día. La magia está en la combinación perfecta de proteína y fibra: los estudios demuestran que aquellos que consumen la mayor cantidad de fibra ganan menos peso con el tiempo y que el consumo de fibra puede acelerar la quema de grasa hasta en un 30 por ciento. Trate de consumir aproximadamente 25 gramos de fibra al día, la cantidad presente en aproximadamente tres porciones de frutas y verduras. La comida picante es también un componente clave de la dieta Super Metabolism .

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