Si alguna vez ha intentado bajar de peso, es probable que haya probado una de las tendencias de dieta más populares en las últimas dos décadas: reducir los carbohidratos. Los carbohidratos han sido vilipendiados como el culpable de la dieta que te hace engordar, por lo que la gente supone que reducirlos drásticamente hará que la balanza se incline hacia abajo y eliminará la hinchazón del vientre para siempre.

Desafortunadamente, no es tan fácil. Para empezar, los carbohidratos son la fuente de combustible número uno de su cuerpo, por lo que los necesita para una energía y función óptimas. Y no todos los carbohidratos son creados iguales; Si bien deshacerse de los carbohidratos refinados como los azúcares y la harina blanca es bueno para perder peso, comer carbohidratos complejos más fibrosos como las frutas y los cereales integrales también puede ayudarlo a perder peso.

Si ha reducido este importante macronutriente y la escala aún no se está moviendo, tenga cuidado con estos errores importantes. Y mientras lo haces, asegúrate de evitar estas 50 pequeñas cosas que te engordan y engordan.

No estás comiendo suficientes calorías

Aunque reducir calorías le ayudará a perder peso, es importante mantenerse dentro de su objetivo diario para alimentar su metabolismo. Cuando las personas reducen los carbohidratos, cometen el error de reducir sus calorías demasiado drásticamente, también dice que el dietista Jim White, RD, ACSM, y propietario de Jim White Fitness and Nutrition Studios.

"Mucha gente deja caer sus carbohidratos, pero también deja otros macronutrientes como proteínas y grasas", explica. "Esto puede causar muchas deficiencias, ralentizar el metabolismo y disminuir los niveles de energía que afectan la salud general".

Hable con un médico o DR sobre sus necesidades calóricas diarias, dependiendo del nivel de actividad, que suele ser entre 1.200 y 1.800 calorías para perder peso, y respete su objetivo. Si está buscando perder peso rápidamente, consulte nuestro plan 3-4-5 para perder peso rápidamente.

Te privas de ti mismo

El deshacerse de los carbohidratos refinados como los azúcares y las harinas blancas es una excelente manera de aumentar la pérdida de peso. Después de todo, estos carbohidratos simples aumentarán el azúcar en la sangre y harán que su cuerpo almacene el exceso de glucosa en forma de grasa. Pero privarse de ciertas golosinas y de sus comidas favoritas por completo es una receta para el desastre.

"Cuando las personas los eliminan de sus dietas, tienden a desearlos más con el tiempo", dice White. "Esto lleva a las personas a volver a comerlas y fallar en sus intentos de dieta baja en carbohidratos".

Esto conduce a un ciclo destructivo de privaciones, antojos, atracones, sentirse culpable, y luego privarse nuevamente. En lugar de prohibirte comer tus alimentos favoritos ricos en carbohidratos por completo, White sugiere que te dé 150 calorías al final del día para comer lo que quieras. Esto podría ser una pequeña galleta con chispas de chocolate o una onza de papas fritas, lo que sea que contenga sus antojos.

Eres muy bajo en carbohidratos

Algunas personas llegan a los extremos eliminando los carbohidratos por completo o consumiendo menos de 20 gramos de carbohidratos al día. Dado que la FDA recomienda que las personas consuman 300 gramos de carbohidratos en una dieta de 2, 000 calorías, eso va más allá de una dieta típica baja en carbohidratos.

"Una dieta baja en carbohidratos es menos de 125 gramos al día", explica White. “Algunas personas son más extremas en el corte y otras son más liberales. En mi opinión, si va a reducir los carbohidratos, mantenga en su dieta verduras, frutas y productos lácteos bajos en grasa ".

Al reducir drásticamente los carbohidratos, también te faltan los antioxidantes esenciales y las vitaminas B que se encuentran en muchos carbohidratos complejos que te ayudarán a combatir la inflamación. De hecho, los cereales integrales y la avena cruda son algunos de nuestros 30 mejores alimentos antiinflamatorios.

Los granos integrales también son una excelente fuente de fibra, que puede aumentar la pérdida de peso. La fibra hace que te sientas satisfecho por más tiempo, lo que ayudará a mantener a raya al pastoreo del mediodía. Al omitir los carbohidratos complejos, te estás perdiendo este nutriente esencial.

No estás escuchando a tu cuerpo

Uno de los beneficios de perder peso es ganar más energía. A menos que estés eliminando los carbohidratos por completo. Dado que los carbohidratos son la principal fuente de combustible de nuestro cuerpo, dejarlos fuera de su dieta agotará totalmente sus reservas de energía.

"Los carbohidratos son importantes para el combustible", explica White. “De hecho, una gran parte del combustible del cerebro proviene de la glucosa. Sin los carbohidratos, las personas pueden sentirse con poca energía, mareadas, confundidas e irritadas ".

Si empiezas a sentirte fatigado o particularmente cansado después de eliminar los carbohidratos, es importante que escuches a tu cuerpo. De hecho, sentirse malhumorado De hecho, es una de nuestras 9 Señales de que deberías comer más carbohidratos. Incorpore más carbohidratos complejos ricos en fibra y de bajo índice glucémico para obtener energía durante todo el día, como batatas, quinua o avena cortada con acero.

Eres super activo

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A riesgo de sonar como un disco roto, los carbohidratos son necesarios para la energía, especialmente para las personas que viven estilos de vida activos. Los atletas y las grandes ratas de los gimnasios necesitarán una buena cantidad de carbohidratos para potenciar sus entrenamientos y mantener su energía estable.

"No recomendaría a los atletas ni a ninguna persona que realice ejercicios de alta intensidad que realicen una dieta baja en carbohidratos", explica White. "Esto puede incluir a quienes compiten en eventos, maratones, recorridos en bicicleta o nadando deben mantener los carbohidratos en su dieta".

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