Los tazones para batidos, los tazones para el desayuno, los tazones macro, los tazones de buda y los tazones de quinua han tomado por asalto al mundo, y estas tendencias no parecen estar perdiendo fuerza en el futuro. Y como verá pronto, no solo son fascinantes y llamativos, sino que también sirven como una plataforma fácil de hacer para obtener todos los nutrientes y la energía que necesita en una sola comida.
Por lo general, cada tazón contiene una combinación variable de granos, un arco iris de frutas y verduras, y frijoles u otro tipo de proteína. Y cada tendencia pone su propio giro en su contenido específico: para los cuencos macro, la adición especial son los alimentos fermentados. Para los tazones de Buda, o hippie, es una salsa tahini. Para los tazones de licuado, es una recompensa de fruta con innumerables ingredientes. ¡Tantas tendencias están pidiendo tazones que una compañía de artículos de mesa dijo que sus ventas de tazones aumentaron aproximadamente un 17 por ciento el año pasado!
La mejor parte es que, independientemente del plato que elija hacer, cada uno estará repleto de nutrientes saciantes y beneficiosos para la salud que ayudan a perder peso. Pero al igual que las comidas que se sirven en un plato, no todos los tazones le ayudarán a recortar. Y solo porque la mayoría de los ingredientes crudos y cocidos son "saludables", no significa que debas amontonarlos. Tenga en cuenta estos alimentos saludables que debe consumir con moderación, incluidos los azúcares agregados en los tazones de licuado y los ingredientes ricos en calorías como las nueces, los aguacates y los aceites, y mantenga un tamaño de porción razonable. ¡Sigue leyendo para obtener nuestra lista definitiva de tazones que puedes comer para cada comida!
DESAYUNO
Pilas de panqueques y lados de tocino grasiento son cosas del pasado. Comience bien el día con estos tazones ricos en fibra, proteínas y grasas saludables para mantener los niveles estables de azúcar en la sangre y proporcionarle energía durante toda la mañana.
TAZA SUPERDE VERDE SMOOTHIE
Sirve: 2
Nutrición: 377 calorías, 17 g de grasa (3 g de grasa saturada), 200 mg de sodio, 49 g de carbohidratos, 12 g de fibra, 21.7 g de azúcar, 10 g de proteína (calculada con mantequilla de almendras opcional y sin ingredientes)
Aunque la información nutricional de este batido se calcula antes de las coberturas, este hermoso tazón de batido verde servirá como un lienzo denso en nutrientes para sus coberturas de frutas, semillas o granos. Todo el tazón está hecho de frutas y verduras, y no contiene edulcorantes agregados, lo que proporciona el 50 por ciento del total de fibra recomendada para el día para llenarte de energía magra para el día siguiente.
Obtén la receta de The Minimalist Baker.
SUPERFOOD QUINEA DESAYUNO PARA EL DESAYUNO
Porciones: 3
Nutrición: 357 calorías, 12 g de grasa (6.3 g de grasa saturada), 19 mg de sodio, 56 g de carbohidratos, 8 g de fibra, 21 g de azúcar, 8 g de proteína (calculada con ½ cucharadita de semillas de chia y 20 g de bayas de goji)
Este Superfood Quinoa Breakfast Bowl seguramente aumentará su mañana. Cubierto con semillas de chia que queman el hambre y bayas de goji que estimulan el metabolismo, quemarás calorías y te criarás después de un solo tazón.
Obtén la receta de A House in the Hills.
Bacon Cheddar Sabrosa Avena
Sirve: 1
Nutrición: 380 calorías, 19 g de grasa (9 g de grasa saturada) 400 mg de sodio, 29 g de carbohidratos, 4.3 g de fibra, 1.4 g de azúcar, 22 g de proteína
¿Quién dijo que no puedes tener tu tocino, huevo y queso en un tazón? Ciertamente no fue este blogger! Esta sabrosa avena es un cambio de imagen en el clásico BEC. Cambia el bollo de harina blanca que levanta el azúcar de la sangre por una cama de avena saciante. Con el trío mágico de proteínas, grasa y fibra que estimula la energía, considera la posibilidad de agregar este plato a tu rutina de desayuno para mantener a raya el hambre durante toda la mañana.
Obtén la receta de Macheesmo.
Tazón de desayuno de chocolate oscuro con quinua
Porciones: 4
Nutrición: 375 calorías, 16 g de grasa (9.2 g de grasa saturada), 132 mg de sodio, 60 g de carbohidratos, 6.4 g de fibra, 15.2 g de azúcar, 9 g de proteína (calculada con leche de coco liviana, 2 cucharadas de jarabe de arce, extracto de vainilla, 3 cuadrados de chocolate y sin ingredientes opcionales)
Una muestra de este delicioso cuenco de quinua y volverá pronto a su aburrida rutina de desayuno. Puede parecer complicado, pero te sorprenderá lo fácil que es preparar esta receta de 7 ingredientes de una sola olla. Aún mejor, se sentirá como si estuvieras complaciendo en un tratamiento decadente, cuando en realidad, el chocolate negro en realidad ofrece beneficios de barriga plana. La investigación muestra que la fibra en el chocolate, especialmente cuando se combina con la fruta que se encuentra en esta receta, alimenta las bacterias saludables en el intestino (probióticos), lo que reduce la grasa corporal en general y reduce la cintura.
Obtén la receta de Minimalist Baker.
Tazón de desayuno de frambuesa de la diosa
Porciones: 4
Nutrición: 276 calorías, 10, 6 g de grasa (0, 5 g de grasa saturada), 18, 4 mg de sodio, 45 g de carbohidratos, 12 g de fibra, 21 g de azúcar, 5 g de proteína (calculada con 1 cucharada de miel)
Este cuenco de tonos gema contiene algunos productos serios y nutrientes vitales. Ya que se basa en frutas congeladas para obtener una textura cremosa parecida a un helado, puedes hacer estos batidos soleados incluso en la profundidad del invierno. Las semillas de chía agregan fibra concentrada y peso mientras que un toque de miel equilibra las notas agrias que puede contener la fruta congelada. Si le preocupa la cantidad de azúcar, simplemente use la mitad de la cantidad de miel sugerida (como hicimos en nuestros cálculos) o puede omitirla por completo. ¡Aprende cómo puedes hacer el mejor tazón de batido para perder peso aquí!
Consigue la receta de Pinch of Yum.
TAZA DE FUERZA DE ALTA
Sirve: 1
Nutrición: 489 calorías, 22 g de grasa (2 g de grasa saturada), 127 mg de sodio, 62 g de carbohidratos, 20 g de fibra, 16 g de azúcar, 16 g de proteína (calculada con lino, ½ oz de almendras y pepitas, ½ oz de arándanos, ½ oz de coco rallado)
Al remojar la avena durante la noche, este tazón de poder se junta en solo cinco minutos. Además, la adición de semillas de chia agrega una consistencia similar a un pudín que aumenta hasta en más volumen una vez que se cocina la avena en la estufa. Lo que elija para superarlo depende de usted, pero si está buscando grasas saludables que llenen el corazón, eche un vistazo a estos 6 frutos secos para perder peso.
Obtén la receta de Oh She Glows.
Cuenco de avena y plátano con coco
Sirve: 1
Nutrición: 467 calorías, 24 g de grasa (12 g de grasa saturada), 269 mg de sodio, 56 g de carbohidratos, 14 g de fibra, 18 g de azúcar, 10.5 g de proteína (calculada con ¼ de taza de quinua granola, leche de coco ligera, 1 onza de chocolate oscuro, ¼ mango y sin ingredientes adicionales)
Un híbrido de nuestro alimento favorito para el desayuno, avena durante la noche y un tazón de batido, esta receta contiene mucha fibra insoluble, que, según un estudio canadiense, puede reducir los niveles de grelina, la hormona que le avisa cuando tiene hambre. La avena también promueve la producción de butirato, un ácido graso que reduce la inflamación que causa la grasa en todo el cuerpo al alimentar a las bacterias intestinales saludables.
Obtén la receta de Half Baked Harvest.
Peach Pie Smoothie Bowl
Sirve: 2
Nutrición: 358 calorías, 14.5 g de grasa (1.5 g de grasa saturada), 178 mg de sodio, 40 g de carbohidratos, 7 g de fibra, 28 g de azúcar, 22.2 g de proteína (calculada con 1 oz de almendra y sin ingredientes adicionales)
Los melocotones son una de nuestras frutas favoritas porque ayudan a prevenir el síndrome metabólico que produce la grasa del vientre con sus altas concentraciones de compuestos fenólicos que controlan la expresión de genes de grasa. Mejor aún, las frutas con hueso están entre las más bajas en fructosa o azúcar de fruta. Si aún está preocupado por el contenido de azúcar, puede reducir los edulcorantes agregados o aumentar la canela en la receta. Se ha demostrado que la canela ayuda a regular el azúcar en la sangre.
Obtenga la receta de Recipe Runner.
Gachas De Desayuno De Coco Tostado
Porciones: 4
Nutrición: 290 calorías, 11.2 g de grasa (7.6 g de grasa saturada), 68 mg de sodio, 40 g de carbohidratos, 5.6 g de fibra, 8.8 g de proteína (no se han calculado ingredientes adicionales)
Esta receta contiene una de las mejores bebidas para bajar de peso, Bai5. Bai5, un excelente estimulante para personas que hacen dieta, sirve una suave cafeína de 35 mg más 200 g de té de pera rico en antioxidantes. Los tonos sutilmente dulces y terrosos del Bai se prestan muy bien a la avena granulada y los copos de coco crujientes que rematan esta papilla.
Consigue la receta de Pinch of Yum.
Gachas de desayuno de coco de guisante amarillo
Porciones: 6
Nutrición: 405 calorías, 15.2 g de grasa (7 g de grasa saturada), 232 mg de sodio, 57.4 g de carbohidratos, 17.5 g de fibra, 6.9 g de azúcar, 15.9 g de proteína (calculada con 3 tazas de arroz integral cocido, 1 aguacate, ½ taza de cilantro)
Los desayunos salados le permiten una mayor profundidad de sabor que con un desayuno tradicional dulce a dulce. Y esta papilla amarilla del desayuno de coco y arveja es la mejor de ambos mundos: está llena de especias que se calientan, como la cúrcuma que quema las inflamaciones y el jengibre inflado, pero balanceado con las zanahorias dulces y la leche de coco.
Obtenga la receta de The Full Helping.
ALMUERZO
Más allá del creciente cuerpo de pruebas de que las dietas veganas y vegetarianas brindan beneficios para la salud que van desde perder peso, mejorar la digestión, reducir el colesterol y aumentar la energía, muchos estadounidenses buscan reducir su consumo de carne para disminuir su impacto ambiental. La mejor parte es que no tiene que comprometerse por completo a una dieta sin carne para darse cuenta de algunos de estos beneficios comprobados, ¡solo comience pero tenga uno de estos tazones para el almuerzo!
Ensalada De Quinua Tailandesa
Porciones: 6
Nutrición: 286 calorías, 12.3 g de grasa (1.8 g de grasa saturada), 330 mg de sodio, 36 g de carbohidratos, 6.5 g de fibra, 8.6 g de azúcar, 11.2 g de proteína
Mientras que la quinua forma la base de esta poderosa ensalada, las verduras frescas y crudas son realmente lo que hace que este tazón brille. Y no se preocupe por dejar de lado la carne, el edamame y los cacahuetes que aportan proteínas añadidas. Para aumentar la inmunidad, los pimientos rojos se esparcen por todas partes y los pepinos y la col morada triturada agregan un crujido adicional.
Obtenga la receta de FoodieCrush.
El último tazón de hippie
Porciones: 3
Nutrición: 420 calorías, 18.2 g de grasa (2.7 g de grasa saturada), 162 mg de sodio, 54.8 g de carbohidratos, 9.3 g de fibra, 18.7 g de azúcar, 13.2 g de proteína
Este Ultimate Hippie Bowl está lleno de todos los súper alimentos que puedas imaginar, desde bayas de goji hasta semillas de cáñamo y col rizada. Ahora, antes de afirmar que los alimentos saludables como estos no saben tan bien, no teman, ¡la forma en que lo hace saber bien es hacerlo usted mismo! Y este cuenco es super simple. Con un poco de corte requerido, simplemente combine todos los ingredientes y cubra con un aderezo de tahini miso cremoso y sabroso.
Obtén la receta de The Healthy Maven.
EL BIGVEGAN BOWL
Porciones: 5
Nutrición: 556 calorías, 17. 2 g de grasa, 2.9 g de grasa saturada, 114 mg de sodio, 81 g de carbohidratos, 22.2 g de fibra, 14.3 g de azúcar, 23 g de proteína (calculada con 4 cucharadas de hummus, una de aguacate y 4 cucharadas de semillas de cáñamo .)
¿Tienes 25 minutos de sobra? Eso es todo el tiempo que necesitarás si deseas crear este tazón digno de Instagram en casa. Si eres un vegano que lucha por ingerir suficientes proteínas, agregar este plato a tu línea semanal no debería ser complicado, ya que contiene 23 gramos del nutriente que fortalece los músculos.
Obtén la receta de Oh She Glows.
Tazones de Sushi Vegetales Picantes
Sirve: 2
Nutrición: 318 calorías, 6.4 g de grasa (1.8 g de grasa saturada), 154 mg de sodio, 51 g de carbohidratos, 4.7 g de fibra, 8 g de azúcar, 19 g de proteína (calculada con yogur griego en lugar de mayonesa, 1 taza de arroz integral cocido)
Si buscas un almuerzo ligero, este tazón de sushi vegetariano picante es para ti. Las verduras son edamame, proteínas, zanahorias ricas en vitamina A y pepino hidratante. Todo está rematado con una salsa picante que elegimos para sustituir el yogurt griego en mayo. El yogur griego está lleno de probióticos buenos y de proteínas saciantes.
Obtén la receta del amor y el aceite de oliva.
Tazón de verduras asado a la hierba con salsa de Tahini y col rizada
Porciones: 4
Nutrición: 471 calorías, 19.2 g de grasa (2.7 g de grasa saturada), 163 mg de sodio, 65 g de carbohidratos, 12 g de fibra, 4.9 g de azúcar, 14.4 g de proteína
Asar vegetales es uno de nuestros consejos fáciles para cocinar una vez, comer durante una semana. Alissa Rumsey, RD recomienda asar "una gran cantidad de verduras porque las verduras agregan fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes a su dieta y pueden aumentar fácilmente una variedad de comidas". Y esas vitaminas van desde el magnesio, el hierro y las vitaminas A, B -6, y C de la generosidad de verduras en este tazón.
Obtén la receta de Dolly y Avena.
Alforfón de invierno y afeitado tazón de brotes de Bruselas
Porciones: 4
Nutrición: 292 calorías, 17.4 g de grasa (2.3 g de grasa saturada), 329 mg de sodio, 32.3 g de carbohidratos, 5.9 g de fibra, 6.3 g de azúcar, 7.1 g de proteína (calculada con 1 cucharadita de miel, 3 cebolletas, ½ granada)
Al igual que la quinua, el trigo sarraceno es una gran fuente de proteínas, pero lo que hace de este grano una superestrella tan nutricional es su contenido de magnesio y fibra. "La fibra hace más lenta la digestión, lo que evita los picos y el hambre de azúcar en la sangre y ayuda a mantener el control del azúcar en la sangre; todas son claves importantes para el control y la pérdida de peso", explica Isabel Smith, MS, RD, CDN, dietista registrada. En este tazón, se combina con coles de Bruselas afeitadas y semillas de granada picantes.
Obtén la receta de Dolly y Avena.
Cuenco Macro Con Huevo
Sirve: 2
Nutrición: 502 calorías, 31.1 g de grasa (5.8 g de grasa saturada), 386 mg de sodio, 57.3 g de carbohidratos, 14 g de fibra, 3.6 g de azúcar, 20.7 g de proteína (calculada con ½ aguacate)
Este tazón realmente empaca en las verduras. No solo obtendrás un arco iris de nutrientes, sino que la única adición a este tazón es un sauerkraut dorado, rico en probióticos. Hecho con jengibre, repollo, zanahorias, cúrcuma e hinojo, entre muchas otras hierbas y semillas densas en nutrientes, este sauerkraut hará felices a tus bacterias intestinales y mantendrá tu barriga llena.
Obtén la receta de Green Kitchen Stories.
Cuencos De Quinua Mediterránea Con Salsa De Pimiento Rojo Asado
Porciones: 3
Nutrición: 479 calorías, 28 g de grasa (6 g de grasa saturada), 802 mg de sodio, 44.7 g de carbohidratos, 6.9 g de fibra, 7.3 g de azúcar, 14.5 g de proteína (calculada con 4 pimientos rojos asados, 3 cucharadas de aceite de oliva en total, ¼ de taza almendras, ¾ taza de quinua cocida, ½ taza de pepino, ½ taza de queso feta, ¼ taza de aceitunas kalamata, ¼ taza de pimientos pepperoncini, ¼ taza de hummus, 1 cucharada de perejil fresco)
Si un estudio en el New England Journal of Medicine que descubrió que la dieta mediterránea podía prevenir alrededor del 30 por ciento de los ataques cardíacos, accidentes cerebrovasculares y muertes por enfermedades cardíacas en personas con alto riesgo cardiovascular no fue suficiente para despertar su interés en este tazón, el pesto rojo asado brillante y relleno seguro que lo hará. Construye tu propio tazón con esta guía de bloggers para una combinación mediterránea y estarás ayudando a reducir el riesgo de enfermedad cardíaca en poco tiempo.
Consigue la receta de Pinch of Yum.
Plato de arroz con col rizada Portobello y coli picante con cilantro
Porciones: 4
Nutrición: 518 calorías, 18 g de grasa (6 g de grasa saturada), 68 g de carbohidratos, 3 g de azúcar, 10 g de fibra, 18 g de proteína
Si estás buscando un impulso de energía y metabolismo, este tazón es para ti. Solo una taza de hongos portobello está lleno del 50 por ciento de su IDR de niacina. También conocida como vitamina B3, la niacina es importante para la conversión de carbohidratos, proteínas y grasas en energía. ¿En cuanto a mantener la salud de tus huesos? Kale está lleno de vitamina K, un potente constructor de huesos, por lo que es uno de los alimentos más saludables para las mujeres.
Consigue la receta de Happy. Sano. Vida.
Cuenco de arroz con aguacate y mango picante
Porciones: 4
Nutrición: 433 calorías, 19.6 g de grasa (3.8 g de grasa saturada), 475 mg de sodio, 52 g de carbohidratos, 8 g de fibra, 12 g de azúcar, 17 g de proteína (calculada con 3 rábanos, 1 taza de arroz negro crudo, ½ taza de cilantro picado, leche de coco light)
Este plato es el epítome de un arco iris en un tazón. Rábanos rojos, batatas naranjas, mangos amarillos, aguacate verde y arroz negro azulado prohibido. El matiz único de este arroz se debe a la presencia de antocianinas, antioxidantes que prestan sus propiedades pigmentarias y combaten los radicales libres.
Obtén la receta de Love & Lemons.
CENA
Al contrario de lo que piensas, los tazones ya no son solo para el desayuno y el almuerzo. Estos tazones están llenos de proteínas magras y carnosas y verduras ricas en vitaminas.
Cuencos de arroz de salmón y espinaca asiáticos
Porciones: 4
Nutrición: 435 calorías, 11 g de grasa (2 g de grasa saturada), 580 mg de sodio, 55 g de carbohidratos, 4 g de fibra, 12 g de azúcar, 32 g de proteína (calculada con ½ taza de arroz cocido por porción, 2 cucharadas de semillas de sésamo)
El salmón salvaje es uno de los peces más sanos del mar porque está lleno de grasas saludables llamadas omega-3. La revista Nutrients descubrió que los omega-3 pueden mejorar la quema de grasa y disminuir los niveles de hambre, mientras que otro estudio descubrió que con una ingesta suficientemente alta, los omega-3 mejoran nuestra capacidad para metabolizar la grasa al alterar la forma en que funcionan ciertos "genes de grasa".
Obtén la receta de Por el amor de albahaca.
Tazones de arroz con pollo Teriyaki de 7 especias
Porciones: 4
Nutrición: 463 calorías, 6.4 g de grasa (1.2 g de grasa saturada), 808 mg de sodio, 61 g de carbohidratos, 2.1 g de fibra, 25.2 g de azúcar, 31.4 g de proteína (calculada con ¼ de taza de miel en lugar de azúcar, salsa de soya baja en sodio)
Las especias poseen increíbles poderes para la salud y la nutrición, al equilibrar el azúcar en la sangre, aumentar el poder cerebral e incluso promover la pérdida de peso, ¡y este plato tiene siete de ellos! Homemade Japanese 7 Spice, también conocido como Shichimi Togarashi, ayuda a aumentar el sabor de este pollo teriyaki.
Obtén la receta de Foodiecrush.
The Ultimate Winter Bliss Bowl
Porciones: 4
Nutrición: 411 calorías, 18 g de grasa (3 g de grasa saturada), 609 mg de sodio, 46 g de carbohidratos, 17 g de fibra, 13 g de azúcar, 19 g de proteína (calculada con 2 falafel por persona)
Si bien muchos restaurantes del Medio Oriente fríen su falafel, por lo general en aceites para freír omega-6, que producen inflamación, este blogger elige la opción saludable de hornearlo. Lo que significa que no tienes que sentirte culpable por las capas del delicioso aderezo de tahini. ¡Los falafels son solo una de las 20 formas sorprendentes de usar los garbanzos!
Consigue la receta de Pinch of Yum.
Tazón de fuente de arroz de albahaca y limoncillo tailandés
Porciones: 6
Nutrición: 500 calorías, 21 g de grasa (11 g de grasa saturada) 821 mg de sodio, 47 g de carbohidratos, 4 g de fibra, 17.5 g de azúcar, 28.5 g de proteína (calculada con leche de coco liviana, salsa de soya baja en sodio, sin nueces ni semillas para servicio)
En un pellizco? Prepare este plato rápido (¡solo 20 minutos!) Y fácil. A pesar de su corto tiempo de respuesta, está lleno de sabores exóticos, desde limoncillo y albahaca hasta salsa de pescado y sésamo. Somos grandes fanáticos de las cocinas tailandesas porque generalmente incluyen el jengibre, una raíz que ayuda a calmar el estómago y mejora la digestión.
Obtén la receta de Half Baked Harvest.
POLVO DE QUINOA CON UN SALGO DE MANGO
Porciones: 4
Nutrición: 442 calorías, 5, 4 g de grasa (1 g de grasa saturada), 503 mg de sodio, 61 g de carbohidratos, 8 g de fibra, 14 g de azúcar, 37 g de proteína (calculada sin ingredientes opcionales, sin ingredientes adicionales)
Esta blogger usa un truco especial para ablandar su carne: ¡ella agrega Sprite! El resultado es un pollo húmedo y delicioso que está cubierto con una salsa de mango y frijoles negros, ligeros y jugosos.
Obtén la receta del delantal desordenado de Chelsea.
POLLAS DE BURRITO DE QUINOA DE POLLO
Porciones: 4
Nutrición: 436 calorías, 15 g de grasa (4 g de grasa saturada), 676 mg de sodio, 53 g de carbohidratos, 7 g de fibra, 5 g de azúcar, 24 g de proteína (calculada con aderezo de fajita en lugar de Old El Paso, sin guacamole)
Las cebollas son uno de los alimentos esenciales que un nutricionista compra con $ 100, y esta receta requiere toneladas de ellas, tanto en la salsa de maíz como en el escabeche. Sarah Koszyk, MA, RDN explica que las cebollas son una adición esencial a su lista de compras porque “aumentan el flujo de sangre y mejoran la inmunidad. Sin mencionar que agregan una tonelada de sabor bajo en calorías a una amplia variedad de platos ".
Obtén la receta de Gimme Some Oven.
Cuencos De Pollo Con Miel Y Chipotle
Porciones: 4
Nutrición: 451 calorías, 21 g de grasa (6 g de grasa saturada), 871 mg de sodio, 41 g de carbohidratos, 8 g de fibra, 16 g de azúcar, 28 g de proteína (calculada con caldo de pollo bajo en sodio para la quinua)
Si bien muchos tazones se colocan sobre una cama de quinua, esta bloguera lleva sus antiguos granos por encima y más allá. Se cocinan en un caldo de pollo bajo en sodio con el jugo y la ralladura de lima con D-limoneno. Este compuesto en la cáscara de limón estimula las enzimas hepáticas para ayudar a eliminar las toxinas del cuerpo y da una patada a los intestinos lentos.
Obtén la receta de lo dulce que es.
Cuencos de arroz con pollo de la isla de Bali
Porciones: 4
Nutrición: 457 calorías, 13.7 g de grasa (3 g de grasa saturada), 749 mg de sodio, 52 g de carbohidratos, 5 g de fibra, 5 g de azúcar, 32.3 g de proteína (calculada con ¼ de taza de arroz por persona, 1 cucharadita de sriracha)
La salsa de la isla de Bali de este bloguero es una salsa de maní dulce y sabrosa con un poco de una patada de vinagre de arroz y sriracha picante que estimula el metabolismo. Cubre suavemente un tazón de pollo abundante y magro, y verduras como el calabacín y el brócoli.
Obtén la receta de Creme De La Crumb.
SUPER VEGAN BOWL WITHPARSLEY-CASHEW PESTO
Porciones: 4
Nutrición: 234 calorías, 11, 9 g de grasa (2, 2 g de grasa saturada), 26 mg de sodio, 26, 4 g de carbohidratos, 2, 9 g de fibra, 7, 3 g de proteína.
Los champiñones Cremini, el cuscús israelí y la col rizada con vitamina A desempeñan un papel destacado en esta comida llena de nutrientes. Pero lo que realmente hace que este cuenco de Buda sea memorable es el pesto de perejil y anacardo rociado encima. Si no te gusta el perejil, Tina, la talentosa bloguera que está detrás de este plato, sugiere subtense en albahaca o cilantro. Si terminas con alguna salsa sobrante de tu plato de Buda, trata de extenderlo en sándwiches o rociarlo sobre los huevos: tiene muchos usos culinarios.
Obtenga la receta de Scaling Back.
Patatas dulces picantes y arroz verde burrito tazones
Porciones: 5
Nutrición: 564 calorías, 20.7 g de grasa (3.1 g de grasa saturada), 769 mg de sodio, 71 g de carbohidratos, 15.8 g de fibra, 2.2 g de azúcar, 15.6 g de proteína (calculada con 5 cucharadas de AOS en total, 1 taza de arroz integral, 1 libra de dulce) Patatas, 21 onzas de frijoles negros (1 lata y media latas), y solo 1 aguacate y ⅓ taza de pepitas de los aderezos adicionales
¿Quién necesita Chipotle cuando tiene este tazón satisfactorio en la comodidad de su hogar? Está cargado de grasas monoinsaturadas, saludables para el corazón, del aguacate y betacaroteno que protege los ojos de las batatas.
Obtén la receta de Cookie y Kate.
