Los ácidos grasos omega-3 se han promocionado como un nutriente milagroso que puede ayudar a prevenir enfermedades crónicas como la enfermedad cardíaca y la diabetes, combatir la inflamación e incluso proteger su cerebro. Pacientes con enfermedad de Alzheimer al inicio de los síntomas.
Hay tres tipos de ácidos grasos omega-3: ácido alfa-linolénico (ALA), ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA). DHA y EPA se encuentran en pescados y otros mariscos, mientras que ALA se encuentra en plantas y aceites de origen vegetal. Para calcular el contenido de omega-3 de los siguientes alimentos, consultamos la base de datos de alimentos del USDA y sumamos el total de ALA, DHA y EPA para cada uno.
Con los beneficios para la salud de omega-3 ampliamente conocidos, las personas han estado comprando suplementos para obtener su ingesta diaria. Pero no es necesario que llegue a sus tiendas locales de alimentos saludables para llenarse; Los suplementos de omega-3 pueden ser ineficaces, de todos modos. En su lugar, incorpore estos alimentos en su dieta para obtener los 1, 100 miligramos recomendados por los Institutos Nacionales de la Salud para mujeres (1, 600 miligramos para hombres) que se sirven por día.
Asegúrese de consultar también nuestra lista de los 30 mejores alimentos antiinflamatorios para prevenir realmente las enfermedades crónicas.
Nueces
ShutterstockPago de omega-3: 2, 656 mg por ¼ de taza, sin cáscara
Semillas de chia
ShutterstockPago de omega-3: 2, 140 mg por cucharada (12 gramos)
Salmón salvaje
ShutterstockPago de omega-3: 3, 428 mg en medio filete (198 gramos)
Sardinas
ShutterstockPago de omega-3: 2, 205 mg por taza (enlatado en aceite, escurrido)
Semillas de lino
ShutterstockPago de omega-3: 2, 350 mg por cucharada
Aceite de linaza
ShutterstockPago de omega-3: 7, 258 mg por cucharada
Queso fontina
ShutterstockPago de omega-3: 448 mg por porción de 2 onzas
Caballa
ShutterstockPago de omega-3: 2, 753 mg por filete (aproximadamente 4 onzas)
Huevos Omega-3
ShutterstockOmega-3 recompensa: 225 mg por huevo
Tofu firme
ShutterstockPago de omega-3: 495 mg por porción de 3 onzas (85 gramos)
Aceite de canola
Sergey GavrikPago de omega-3: 1, 279 mg por 1 cucharada
Frijoles blancos
ShutterstockPago de omega-3: 1, 119 mg por 1 taza (crudo)
Natto
ShutterstockPago de omega-3: 642 mg por ½ taza
arenque
ShutterstockPago de omega-3: 1, 674 mg por 3.5 oz (100 gramos)
ostras
ShutterstockPago de omega-3: 720 mg por 3.5 oz (100 gramos)
Carne de vacuno alimentado a hierba
ShutterstockPago de omega-3: 152 mg por bistec de 6 onzas
Anchoas
Pago de omega-3: 587 mg por 1 onza (enlatado en aceite, escurrido)
Semilla de mostaza
ShutterstockPago de omega-3: 239 mg por cucharada (molido)
Caviar
ShutterstockPago de omega-3: 2, 098 mg por 2 cucharadas (32 gramos)
Soja
ShutterstockOmega-3 recompensa: 671 mg por ½ taza (tostado en seco)
Calabaza de invierno
ShutterstockPago de omega-3: 332 mg por 1 taza de calabaza.
Verdolaga
ShutterstockPago de omega-3: 300 mg por ½ taza
Arroz salvaje
ShutterstockPago de omega-3: 240 mg por ½ taza (sin cocer)
Lentejas rojas
ShutterstockPago de omega-3: 480 mg por taza (crudo)
Semillas de cáñamo
ShutterstockPago de omega-3: 1, 000 mg por 1 cucharada