Tal vez haya notado que la báscula está aumentando sin razón aparentemente, y no puede identificar por qué sigue aumentando de peso. O tal vez esté más cansado de lo normal o necesite usar tres capas en todo momento porque se está congelando constantemente. ¿Suena familiar? Todos estos son signos de una tiroides poco activa (hipotiroidismo), la glándula con forma de mariposa ubicada en la garganta que es responsable de su metabolismo, hormonas importantes, temperatura corporal y cómo usa la energía. También influye en la función de los órganos vitales, como el corazón, el cerebro, el hígado y los riñones.

Por otro lado, una tiroides hiperactiva (hipertiroidismo) está marcada por un aumento del nerviosismo, ansiedad, latidos cardíacos irregulares y pérdida de peso repentina. Las personas que tienen hipertiroidismo también corren el riesgo de desarrollar anemia, que es una deficiencia de hierro que conduce a la falta de glóbulos rojos sanos.

Si está notando síntomas negativos como los que se mencionaron anteriormente, es posible que su tiroides no esté funcionando de la manera más óptima posible. Aunque estos cambios en el estilo de vida y en la dieta no son una cura garantizada, pueden ayudar a regular esta importante glándula. Si cree que está teniendo problemas graves con su tiroides, asegúrese de consultar a un médico que pueda administrar las pruebas y el diagnóstico adecuados. Mientras tanto, consulte estos 20 consejos útiles, así como nuestros 25 Mejores alimentos para comer para la tiroides y el metabolismo.

Comer nueces de Brasil

“A menudo recomiendo las nueces de Brasil debido a su alto contenido de selenio. Muchas personas con problemas de tiroides son deficientes en este antioxidante crucial, y las nueces de Brasil son una potente fuente de selenio, sin mencionar que son extremadamente deliciosas y altas en fibra, calcio, proteínas y magnesio. El selenio ayuda a convertir la tiroxina a su forma de hormona activa, T3. Las nueces de Brasil son bastante grandes, así que trate de repartir unas seis a la vez; tienen un sabor suave y se combinan bien con las bayas ”. - Monica Auslander, MS, RD, LD / N, fundadora de Essence Nutrition

Espolvorear sal yodada

Ashvini Mashru, MA, RD, LDN, recomienda agregar yodo para estimular su tiroides. "Este es el elemento traza más importante que se encuentra en el funcionamiento de la tiroides", explica. “Sin el yodo, nuestra tiroides no tiene los componentes básicos que necesita para producir las hormonas necesarias para soportar todos los tejidos del cuerpo. La tiroxina (T4) y la triyodotironina (T3) son las hormonas más esenciales y activas que contienen yodo que tenemos ".

Una de las maneras más fáciles de obtener yodo es a través de la sal yodada. Pero preste atención a la cantidad de yodo que está obteniendo a lo largo de su dieta; Los Institutos Nacionales de la Salud solo recomiendan 150 microgramos (mcg) de yodo para hombres y mujeres adultos. Demasiado yodo, categorizado como más de 1, 100 mcg para adultos mayores de 19 años, podría ocasionar complicaciones similares a la deficiencia de yodo y ensuciar con sus hormonas tiroideas.

Prueba las verduras de mar

Otra gran manera de obtener yodo extra es a través de los vegetales marinos, más comúnmente conocidos como algas marinas, sugiere Mashru. Las algas marinas como kelp, nori, kombu, dulse y wakame tienen algunas de las concentraciones más altas de yodo disponibles. Solo tenga cuidado con la cantidad de verduras que come en el mar: puede comer rápidamente en el territorio de una sobredosis de yodo si come demasiado.

Comer huevos

“Los huevos son una gran fuente de yodo y contienen un poderoso golpe de proteínas para arrancar. Los huevos también son increíblemente versátiles y hay muchas formas de incorporarlos a la dieta ”, dice Chelsea, RD, CD de Chelsea. “Coma huevos duros como bocadillo, prepare una tortilla vegetariana para el desayuno o agregue una tostada de aguacate con un huevo escalfado para que nunca se aburra. Puede obtener aproximadamente el 16% de su yodo diario de 1 huevo grande ".

Coma yogur natural bajo en grasa

“Una taza de yogur natural bajo en grasa contiene el 50% del valor diario recomendado de yodo. Cubra con arándanos y fresas, que son ricos en yodo, y agregue una pizca de nueces para algunas grasas saludables ", dice Elkin. “Muchas personas que tienen problemas de tiroides también tienen un mayor riesgo de osteoporosis (reblandecimiento de los huesos), por lo que es clave incorporar otros alimentos ricos en calcio en la dieta. Piensa: leche baja en grasa y queso bajo en grasa ".

Hacer ejercicio aeróbico

Sí, el ejercicio aeróbico es bueno para su cuerpo, mente, puede ayudar con la pérdida de peso y también es bueno para la tiroides. Un estudio publicado en la revista Neuroendocrinology Letters encontró que el ejercicio aeróbico moderado, definido como el 70 por ciento de la frecuencia cardíaca máxima, elevó los niveles de hormona tiroidea tiroxina (T4), tiroxina libre (fT4) y hormona estimulante de la tiroides (TSH). Así que encuentre un ejercicio que disfrute y que haga latir su ritmo cardíaco: ciclismo, trotar, remar o nadar son buenos ejercicios cardiovasculares.

Comer espinacas

“El hipertiroidismo es cuando su cuerpo produce demasiado de la hormona tiroidea tiroxina, lo que hace que las funciones corporales se aceleren y puede hacer que alguien se sienta irritado y tenga como resultado la pérdida de peso. Muchas personas que sufren de hipertiroidismo también pueden volverse anémicas, lo que significa que su cuerpo tiene deficiencia de hierro ", explica Elkin, " recomienda que incorpore espinacas en su dieta para obtener cantidades adecuadas de hierro.

“La espinaca (junto con la mayoría de las hojas verdes oscuras) es rica en hierro. "Una porción de hojas de espinaca también contiene aproximadamente 0, 8 miligramos de hierro, aproximadamente el 10 por ciento de la ingesta diaria recomendada para los hombres o el 4 por ciento para las mujeres", agrega. “El hierro se absorbe mejor con la vitamina C, así que considere combinar una tortilla cargada con espinacas con un vaso de jugo de naranja para maximizar la absorción. Si disfruta de una ensalada de espinacas para el almuerzo, agregue fresas para agregar vitamina C ", explica.

Comer frijoles

“Los frijoles están cargados de hierro. De hecho, los garbanzos contienen aproximadamente 5 mg de hierro por taza ”, explica Elkin. “Los garbanzos son increíblemente versátiles y también son ricos en proteínas. Se pueden agregar a una ensalada, se usan para hacer hummus, simplemente se asan, se agregan a la pasta, ¡las posibilidades son infinitas! Recomiendo maridar los garbanzos con el brócoli para un sabroso combinado de hierro y vitamina C para maximizar la absorción ".

Comer ostras

Junto con el hierro, obtener suficiente zinc es esencial para la función tiroidea. "Los niveles bajos de zinc pueden hacer que la T4, T3 y la hormona estimulante de la tiroides (TSH) también se vuelvan bajas", dice Mashru. Las ostras son una de las mejores fuentes de zinc, ya que contienen 5.3 mg por ostra mediana.

Prueba el cangrejo real de Alaska

Además de zinc y hierro, el cobre es otro metal importante necesario para una tiroides que funcione correctamente, explica Mashru. El cangrejo real de Alaska es una excelente fuente de cobre, ya que proporciona el 50% de su ingesta diaria recomendada en solo 3 onzas. También contiene 6.5 mg de zinc (44 por ciento de su ingesta diaria recomendada) en la misma porción de 3 onzas.

Reducir el azúcar

El azúcar es inflamatoria, lo que puede alterar las hormonas tiroideas. También aumenta la producción de cortisol, la hormona del estrés, que puede llevar al almacenamiento de grasa y al aumento de peso. No solo el azúcar reductora lo ayudará a perder peso, sino que también ayudará a regular su tiroides. ¿Necesitas ayuda para renunciar a las cosas dulces? Echa un vistazo a nuestras 30 maneras de dejar de comer tanta azúcar.

Limitar las verduras crudas crucíferas

Aunque los vegetales crucíferos como la col rizada, el brócoli, la coliflor y son súper alimentos que contienen importantes vitaminas y minerales, comerlos crudos podría ser perjudicial para la tiroides. Contienen goitrógenos, que alteran la función tiroidea e interfieren con la captación de yodo. Pero no tiene que eliminarlos por completo (de hecho, no debería, ¡son saludables para usted!). Ya que comerlos crudos proporciona la mayor cantidad posible de goitrógenos, asegúrese de estar cocinando al vapor o salteando sus verduras crucíferas antes de tragarlas.

Comer nueces

Las nueces tienen un alto contenido de ácidos grasos omega-3, que pueden ayudar a disminuir la inflamación en el cuerpo, dice Jessica Patel, RDN, LDN. Solo presta atención a los tamaños de las porciones; 1/4 taza de nueces tiene 18 gramos de grasa y 180 calorías.

Espolvorear algunas semillas

Patel recomienda incorporar semillas de chia y cáñamo en su dieta por sus propiedades antiinflamatorias. Estas semillas fibrosas también están llenas de ácidos grasos omega-3 saludables.

Invertir en un filtro de agua

El agua del grifo puede contener niveles de cloro o fluoruro (o ambos), lo que puede interrumpir la cantidad de yodo que obtiene su tiroides. Dado que el yodo es esencial para la producción de hormonas tiroideas, esto podría terminar interfiriendo con su función tiroidea. Opte por un filtro de bloque de carbono, que reducirá los niveles de cloro y fluoruro.

Tomar probióticos

“Recomiendo consumir probióticos regularmente de alimentos o suplementos. Dado que el 70% del sistema inmunológico está alojado en el tracto digestivo, los probióticos (bacterias amigables que viven en el intestino) pueden fortalecer el sistema inmunológico ", explica Patel. “Puedes encontrar probióticos en alimentos fermentados como chucrut, kombucha, kéfir y kimchi. "Si opta por un suplemento, busque un suplemento probiótico de alta calidad con un recuento de UFC (unidad formadora de colonias) de 25 a 50 mil millones de UFC".

Comer atún de aleta amarilla

El atún aleta amarilla es rico en selenio, que es importante para la función tiroidea. "Las proteínas basadas en selenio ayudan a regular la síntesis de hormonas, convirtiendo T4 en la T3 más accesible", dice Mashru. "Estas proteínas y enzimas ayudan a regular el metabolismo y también ayudan a mantener la cantidad correcta de hormonas tiroideas en los tejidos y la sangre, así como en órganos como el hígado, los riñones e incluso el cerebro".

Solo una porción de 3 onzas de atún aleta amarilla contiene el 110 por ciento del valor diario de selenio. Otros nombres para el atún aleta amarilla son Thunnus albacores, ahi, o el atún Allison.

Probar las sardinas

Una porción de una taza de sardinas contiene un golpe fuerte para estimular la tiroides. Una taza contiene 4.4 mg de hierro, casi el 25 por ciento de su total diario. Estos pequeños peces también son un alimento rico en selenio, que contiene el 87 por ciento de su cantidad diaria recomendada en 48 mcg por porción. Además, las sardinas son una buena fuente de omega-3, especialmente cuando vienen envasadas en aceite de oliva. Aunque son un gusto adquirido, las sardinas también son uno de nuestros 30 alimentos baratos que descubren tus abdominales, por lo que vale la pena comprar una lata y ser creativo.

Ir a la carne de vacuno alimentado con pasto

La carne de vacuno alimentado con pasto es casi el alimento perfecto para la tiroides. Es una excelente fuente de selenio, hierro y zinc que estimulan la tiroides. También tiene buenas cantidades del aminoácido esencial tirosina, que puede ayudar a aumentar la producción de hormonas tiroideas; La triyodotironina (T3) y la tiroxina (T4) están basadas en tirosina.

Elige descafeinado

Sabemos que es difícil renunciar a su amado café matutino y su amada sacudida de cafeína. Pero mientras que el café tiene su propio conjunto de beneficios para la salud, puede interrumpir la tiroides, especialmente la hormona del estrés cortisol. Si opta por algo con cafeína, compárelo consumiendo algunos productos animales (carne, huevos, queso) para obtener suficiente proteína y tirosina.