20 aderezos para ensaladas más insalubres del planeta



Las ensaladas parecen ser la comida perfecta para perder peso: están llenas de verduras, puedes agregar carne magra rellena y llena de proteínas, y con algunos ingredientes abundantes como las nueces o el aguacate, te llenan de grasas saludables para el corazón.

Pero puedes arruinar totalmente esta comida perfectamente apta para la cintura cuando alcanzas una botella de aderezo. Nunca arrojaría varios paquetes de azúcar o un montón de jarabe de maíz con alto contenido de fructosa en su almuerzo, sin embargo, eso es lo que obtiene con algunos de estos favoritos de la tienda de comestibles. Y mientras que los aceites saludables para el corazón como el aceite de oliva pueden ayudarlo a absorber las vitaminas de sus verduras para ensaladas, muchos de ellos están hechos con aceites vegetales baratos e inflamatorios, que pueden ser peores para usted que el azúcar.

Entonces, cuando esté pensando en construir una ensalada saludable, evite estos aderezos embotellados. Y asegúrate de tener cuidado con The 20 Worst Restaurant Salads in America.

DE LO MEJOR A LO PEOR ...


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GRANJAS WALDEN SIN AZÚS EN LA ISLA DE MILES

Nutrición (2 cucharadas): ** 0 calorías, 0 g de grasa (0 g saturada), 190 mg de sodio, 0 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 0 g de azúcar, 0 g de proteína

Gracias a la Ley de Aplicación de Agua Potable Segura y Tóxica de 1986, encontrará esta etiqueta en el primer artículo de nuestra lista: Advertencia de la Propuesta 65 de California: Este producto contiene un producto químico conocido en el estado de California que causa cáncer, defectos de nacimiento o otro daño reproductivo. "No se deje engañar por las calorías y la nutrición sin grasa, este aderezo está lejos de ser inofensivo. Si bien no puede descarrilar su dieta, podría tener efectos perjudiciales para su salud.

VESTIDO DE CHAMPÁN LIGERO DE GIRARD

Nutrición (2 cucharadas): 60 calorías, 5 g de grasa (0, 5 g saturada), 470 mg de sodio, 2 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 1 g de azúcar, 0 g de proteína

Una porción de este aderezo tiene casi una cuarta parte de su ingesta diaria de sodio, y eso es si se adhiere a dos cucharadas. El consumo excesivo de sal está relacionado con la presión arterial elevada, el riesgo de enfermedad cardíaca y la pérdida de peso por sabotaje. También causa hinchazón, por lo que reducir el consumo de sodio es una de las maneras más rápidas para aplanar su vientre. ¿No estás seguro de cuánta sal consumes? Echa un vistazo a estos 10 alimentos más salados en América.

KRAFT CLASICA DE VESTIR CATALINA

Nutrición (2 cucharadas): 90 calorías, 6 g de grasa (1 g saturada), 390 mg de sodio, 9 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 8 g de azúcar, 0 g de proteína

Junto con un alto conteo de sodio, este aderezo contiene 8 gramos de azúcar y colorantes. De hecho, los investigadores canadienses encontraron que el Red 40, que se encuentra en este apósito, está contaminado con carcinógenos conocidos (sustancias capaces de causar cáncer).

RANCHO DE BUFFALO DE DESEOS

Nutrición (2 cucharadas): 120 calorías, 13 g de grasa (2 g saturada), 300 mg de sodio, 2 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 1 g de azúcar, 0 g de proteína

Si eres un ávido fanático de Eat This, sabes que la pimienta de cayena puede aumentar tu metabolismo e incluso evitar comer en exceso. Sin embargo, sus efectos de reducción de la cintura se anulan por el contenido de sodio y grasa en este aderezo.

MARZETTI DULCE Y SOUR GRATUITO

Nutrición (2 cucharadas): 45 calorías, 0 g de grasa (0 g saturada), 290 mg de sodio, 12 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 10 g de azúcar, 0 g de proteína

El jarabe de maíz con alto contenido de fructosa (HFCS) es el segundo ingrediente de este aderezo, de ahí el conteo de azúcar de 10 gramos. Por no mencionar que contiene colorantes artificiales, incluido el amarillo 5, que un estudio de Journal of Pediatrics vinculó con la hiperactividad en los niños. Este es definitivamente un "¡No eso!"

Isla de mil de ken

Nutrición (2 cucharadas): 140 calorías, 13 g de grasa (2 g saturada), 300 mg de sodio, 4 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 3 g de azúcar, 0 g de proteína

¿Qué obtienes cuando agregas 13 gramos de grasa, jarabe de maíz y conservantes químicos sobre tu ensalada? Una pesadilla de engorde, causante de cáncer, vientre plano. Si aún no te hemos asustado, revisa estos 40 hábitos que te enferman y engordan.

KRAFT MIEL MUSTARD

Nutrición (2 cucharadas): 110 calorías, 8 g de grasa (1 g saturada), 270 mg de sodio, 9 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 8 g de azúcar, 0 g de proteína

A diferencia de la mostaza real, que contiene fitoquímicos que combaten el cáncer, la miel de mostaza no hace nada por la salud (o la cintura). Es difícil encontrar uno que realmente esté hecho solo con miel y no con JMAF, lo que hace de Kraft una excepción. Sin embargo, todavía tiene 270 miligramos de sodio y 8 gramos de azúcar. ¡Próximo!

NUEVO PROPIO BAJO DE GASTO DE GOMAS DE SOMBRERO DE NEWMAN

Nutrición (2 cucharadas): 35 calorías, 1.5 g de grasa (0 g saturada), 390 mg de sodio, 5 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 4 g de azúcar, 0 g de proteína

Este aderezo no ofrece mucho, aparte de un regusto muy salado. Si bien no te dejará con manijas de amor abultadas, tampoco será tu solución de barriga plana.

RANCHO CLÁSICO DE BUTTERMILK DE BRIANNA

Nutrición (2 cucharadas): 160 calorías, 17 g de grasa (1.5 g saturada), 280 mg de sodio, 2 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 2 g de azúcar, 1 g de proteína

Llenas tu plato con una gran cantidad de súper alimentos como col rizada, col, pimientos, zanahorias e incluso garbanzos. Lo cubres con un trozo de pollo magro a la parrilla y un montón de planchado del clásico Buttermilk Ranch de Brianna. Crees que le estás haciendo un favor a tu cuerpo, pero olvidas que 17 gramos de grasa son 17 gramos de grasa, sin importar lo que coloques debajo de él.

RANCHO PROPIO DE NEWMAN

Nutrición (2 cucharadas): 150 calorías, 16 g de grasa (2.5 g saturada), 310 mg de sodio, 2 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 1 g de azúcar, 0 g de proteína

Justo detrás de Brianna's Classic Buttermilk Ranch, con un 25 por ciento de sus calorías provenientes de grasas y 310 miligramos de sodio, Newman's Own es solo un poco más culpable. Pero cuando se trata de nutrición, cada pizca cuenta.

VINAGRETA DE TOMATE SECADO AL SOL Y SIN GRASA DE KEN

Nutrición (2 cucharadas): 70 calorías, 0 g de grasa (0 g saturada), 260 mg de sodio, 17 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 12 g de azúcar, 0 g de proteína

Con 12 gramos de azúcar y el primer ingrediente es HFCS, también puedes ponerle azúcar artificial a tu ensalada. Lisa Moskovitz, fundadora de The NY Nutrition Group, dice: "Se ha demostrado que el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa aumenta el apetito y causa problemas de salud como la obesidad y la diabetes". Sí, sí, sabías que era malo, pero escúchanos otra vez: ¡el JMAF es malo! ¿No nos crees? Echa un vistazo a lo que le sucede a tu cuerpo cuando comes azúcar.

KRAFT VELVEETA QUESO JALAPENO RANCHO

Nutrición (2 cucharadas): 120 calorías, 12 g de grasa (2 g saturada), 350 mg de sodio, 2 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 2 g de azúcar, 0 g de proteína

Una palabra: velveeta. No es necesario ser un entusiasta de la salud para saber que cubrir su ensalada con esta salsa química de queso es un gran no-no. Es graso, salado y probablemente sabe a un ataque cardíaco directo.

Propia Receta Familiar de Newman Italiana

Nutrición (2 cucharadas): 130 calorías, 13 g de grasa (2 g saturada), 320 mg de sodio, 1 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 0 g de azúcar, 1 g de proteína

El aderezo italiano parece que debería ser saludable, ya que generalmente es solo una mezcla de aceite, vinagre y hierbas. Pero Newman's Own agrega una tonelada de ingredientes cuestionables, como el jarabe de maíz, el color caramelo y el elusivo "sabor natural". Agregue a esto los 13 gramos de grasa proveniente del aceite vegetal que es malo para usted, y tiene cualquier cosa menos saludable.

El queso azul grueso de Ken

Nutrición (2 cucharadas): 150 calorías, 16 g de grasa (2.5 g saturada), 290 mg de sodio, 1 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 1 g de azúcar, 0 g de proteína

Chunky es lo que serás si este es tu aderezo para ensaladas. Los aderezos de queso azul, como el rancho, son típicamente una bomba de calorías de engorde, especialmente porque dos cucharadas son fáciles de evitar si se vierte directamente de la botella. Y 16 gramos de grasa por porción no es nada para burlarse; Este aderezo a base de aceite de soya es definitivamente un "¡No es eso!"

La crema balsmica de brianna

Nutrición (2 cucharadas): 160 calorías, 17 g de grasa (1 g saturada), 290 mg de sodio, 6 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 5 g de azúcar, 0 g de proteína

Si bien la lista de ingredientes está lejos de ser la peor de todas, el perfil nutricional no es tan impresionante. En su lugar, cubra sus verduras con vinagre balsámico sin calorías y sin grasa y aceite de oliva virgen extra saludable para el corazón. Cuando se trata de nutrición, la simplicidad lo es todo. Un estudio de la Universidad de Purdue encontró que ciertas grasas saludables, como las del aceite de oliva, eran necesarias para absorber todos los beneficios de las otras verduras en una ensalada.

MARIE'S CREAMY AJO ITALIANO

Nutrición (2 cucharadas): 180 calorías, 19 g de grasa (3 g saturada), 135 mg de sodio, 1 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 0 g de azúcar, 0 g de proteína

Aparte de descarrilar completamente cualquiera de los objetivos de tu cuerpo, esta ensalada hará que tus compañeros de trabajo te esquiven en cada esquina. El ajo puede ser bueno para el cuerpo, pero cuando está empapado en grasas saturadas, no le está haciendo ningún favor a usted ni a su vida social. Esa no es la verdadera razón por la que está tan baja en nuestra lista (¡es el mal perfil nutricional!), Pero quizás necesitó la motivación adicional para alejarse de este aderezo para ensaladas.

CREMA PROPIA DE NEWMAN CAESAR

Nutrición (2 cdas): 170 calorías, 18 g de grasa (3 g saturada), 340 mg de sodio, 0 g de fibra, 0 g de azúcar, 0 g de proteína

La ensalada César se ha duplicado en tamaño y calorías en las últimas dos décadas, y con los aderezos como este, no es ninguna sorpresa. Para empezar, la ensalada césar está empapada de aderezo. Imagina que usas cuatro cucharadas (en oposición al tamaño de la porción anunciada de dos): estás viendo 340 calorías, 36 gramos de grasa y 680 mg de sodio del aderezo solo ... ¡no, gracias! Y para evitar las ensaladas, echa un vistazo a estas 19 Ensaladas Peor que un Whopper.

Wishbone Creamy Caesar

Nutrición (2 cucharadas): 180 calorías, 18 g de grasa (3 g saturada), 290 mg de sodio, 1 g de carbohidratos, 0 g de fibra, <1 g de azúcar, <1 g de proteína

Si todavía estás deseando esa ensalada César, la versión de la preparación de Wishbone es peor para ti que la ya mala Newman Own. Contiene más calorías y solo un poco más de azúcar. Pero la lista de ingredientes es poco apetecible: el ingrediente principal es el aceite de soja inflamatorio, y el aderezo no solo utiliza azúcar como ingrediente, sino también jarabe de maíz, ¡asco!

MARIE'S CREAMY AJO CAESAR

Nutrición (2 cucharadas): 170 calorías, 19 g de grasa (3.5 g saturada), 160 mg de sodio, 1 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 0 g de azúcar, 1 g de proteína

Cualquier aderezo con la palabra "cremoso" ya es una bandera roja, y este apósito de Marie's no es una excepción. Con la friolera de 19 gramos de grasa, 3.5 de los cuales están saturados y 170 calorías, básicamente arruinas tu ensalada si optas por esta monstruosidad que engorda.

Ken's Steakhouse Buttermilk Ranch

Nutrición (2 cucharadas): 180 calorías, 20 g de grasa (3 g saturada), 260 mg de sodio, 1 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 1 g de azúcar, 0 g de proteína

El rancho de suero de leche generalmente es un código para un aderezo increíblemente calórico y de engorde, y la versión de Ken ciertamente encaja a la perfección. Hay una razón por la que es el peor aderezo para ensaladas embotellado en esta lista. Tiene casi 200 calorías en solo dos cucharadas y un sorprendente 20 gramos de grasa (3 de los cuales están saturados). Con ingredientes como el aceite de soja inflamatorio y el "sabor natural", es mejor que te quedes con el aceite de oliva y el vinagre con un poco de sal y pimienta. Estos son solo algunos de nuestros 12 consejos para preparar aderezos saludables para ensaladas.

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