No se puede negar que estamos viviendo en la última era de personalización. Todo, desde el sexo de su hijo hasta sus zapatillas de deporte, puede modificarse hasta que obtenga exactamente lo que desea.

Sin embargo, por alguna razón, muchas personas no se dan cuenta de que sus pedidos de alimentos también pueden adaptarse. Lo que puede explicar, en parte, por qué tantos estadounidenses aumentan de peso como resultado de su hábito de restaurante. Pero, aquí en Eat This, Not That !, sabemos que comer en la carrera no tiene por qué ser sinónimo de un aumento de la cintura.

Siempre y cuando no tenga problemas con su estado de cliente de bajo mantenimiento, es posible vencer el aburrimiento del restaurante y mantener a raya el exceso de peso. Sigue leyendo para descubrir algunos platos secretos y las alternaciones de comidas de tus cadenas de comida rápida y casuales. ¡Y haga lo que haga durante la próxima vez que salga a cenar, asegúrese de evitar la opción de peor menú # 1 en 40 restaurantes populares para asegurarse de mantener su estado de barriga plana!

CHICK-FIL-A: SPICY CHAR

Gracias a una línea de sándwiches de pollo bajos en calorías, nuggets a la parrilla y lados saludables como frutas y ensaladas, Chick-fil-A es uno de los mejores establecimientos de comida rápida en la nación para aquellos que intentan perder peso. Es una falla importante: el menú es bastante pequeño, lo que significa que los que frecuentan el restaurante tienden a cansarse de la selección bastante rápido. Para aquellos que buscan una manera de vencer el aburrimiento de los pollos, sugerimos revisar The Spicy Char; como todo lo que verá aquí, ¡ni siquiera aparece en el menú! Está hecho con una pechuga de pollo a la brasa sin rosca que ha sido rociada con condimentos picantes y calientes que pueden ayudar a estimular el metabolismo. El filete se sirve en un bollo de su elección y viene con chips de eneldo tostado. Es bastante similar al sándwich de pollo picante de la cadena (490 calorías, 21 gramos de grasa), pero es más bajo en calorías y grasa porque no se empana ni se cocina a la presión en aceite. Pruébalo la próxima vez que te encuentres en Chick-fil-A, y completa tu comida con agua y una ensalada de frutas o ensalada.

ARBY'S: TURQUÍA CLÁSICA

Arby's se hizo famoso con sus exclusivos sándwiches de carne asada: carne roja estadounidense de buen sabor y con una salsa especial BBQ. Y el elemento clásico viene en la marca de 360 ​​calorías, lo que lo convierte en uno de los mejores elementos en el menú de la cadena. (En algún contexto, los sándwiches de pollo tienen más de 650 calorías). Sin embargo, como cualquier otra cosa que se consuma en exceso, es probable que le de fatiga. Para mezclar las cosas, sin agregar el exceso de calorías a su pedido, solicite un "Pavo Clásico". Si su servidor no está seguro de qué es eso, dígale que es idéntico a su Roast Beef Classic pero que se usan 3 onzas de pavo caliente, una de las 29 mejores proteínas para bajar de peso, en lugar de carne de res.

MCDONALD'S: TODO EL COMBUSTIBLE AMERICANO

¿Cuál es 250 calorías y paquetes solo el 20 por ciento de la sal del día (una rareza en el mundo de la comida rápida)? McDonald's All American Burger. Las probabilidades de que la persona que realice el pedido conozca el plato por nombre son bajas, por lo que deberá realizar un pedido de una hamburguesa normal sin cebolla y mostaza. Como ninguna comida estaría completa sin algún tipo de verdura, sugerimos combinarla con una ensalada acompañada con una ligera pizca de aderezo balsámico. Para obtener más pedidos saludables de los Arcos Dorados, consulte nuestro informe exclusivo, Cada elemento del menú en McDonald's, ¡clasificado!

MCDONALD'S: QUESO A LA PARRILLA

Para el consumidor pasivo, puede que no haya muchas opciones vegetarianas en el menú de McDonald's. Claro, puedes pedir rodajas de manzana, una ensalada y algunos de los productos del desayuno, pero ahí es donde termina el camino. Sin embargo, si mezclas y combinas un poco los ingredientes, otro plato de animales de granja se hace evidente: un sándwich de queso a la parrilla. Es uno de los artículos de "menú secreto" más populares de Ronald, y se hace asando uno o dos trozos de queso entre un pan de hamburguesa. Para un poco de sabor agregado y un toque de vitamina A, solicite que también se agreguen a una rodaja de tomate. Llegando a 205 calorías y 6 gramos de grasa, este es un sándwich de viaje por carretera que podemos atrasar. Para opciones más saludables para comer al correr, echa un vistazo a estos 50 mejores bocadillos para bajar de peso.

MCDONALD'S: SNFL-TAMAÑO AISLAMIENTO AVANZADO MCFLURRY

Está bien, está bien, tienes razón, esto no es un plato saludable. Pero esta es una comida deliciosa que vale la pena hasta la última caloría. Sin mencionar que es más fácil que cualquier otra de las opciones de menú "oficiales" de McFlurry. La próxima vez que esté deseando algo dulce de McDonald's, pida un McFlurry de tamaño de bocadillo con una mitad de una galleta de avena con pasas de uva mezclada (la galleta entera es excesiva en una taza tan pequeña). El brebaje lleva 325 calorías y 41 gramos de azúcar; Si lo piensas bien, es un pequeño precio que pagar por algo que sabe a cielo en tu boca.

KFC: haz tu propio bollo

Tradicionalmente, el Famous Bowl de KFC viene con capas de puré de papas, maíz, picaditas de pollo crujientes, salsa y quesos rallados. Todo eso equivale a 730 calorías, más de la mitad de la grasa del día y un sorprendente 96% de la sal del día. Afortunadamente, los componentes de esta comida no están escritos en piedra. Enviamos a uno de nuestros empleados a KFC de su vecindario para ver si los camareros estarían dispuestos a convertirlo en un Famous Bowl personalizado. Y aunque su pedido fue recibido con una ceja levantada, obtuvo lo que pidió: un cuenco sin queso, construido sobre una cama de judías verdes en lugar de puré de papas; Estos dos simples intercambios cortan 210 calorías, 9 gramos de grasa y 520 miligramos de sodio de su bandeja. La mejor parte: ¡Todavía puedes sentarte con una comida que incluye pollo frito crujiente! ¡Para conocer más formas de comer comida rápida sin temor al aumento de peso, consulte nuestro informe exclusivo, El plato más saludable para ordenar en 20 cadenas de comida rápida!

BURGER KING: VEGGIE WHOPPER

BK puede ser famoso por su jugoso Whopper, pero para los devotos de Meatless March y los devotos vegetarianos, la famosa hamburguesa es un no-go, o eso creen. Aunque el Vegetarian Whopper no es un ítem del menú oficial, puede crear uno junto pidiéndole a su servidor que reemplace la hamburguesa de ternera con una hamburguesa de hamburguesa vegetariana BK. Para mantener razonables las calorías y el contenido de grasa, solicite que contengan la mayonesa. Lo creas o no, ¡este pequeño retozco recortará 140 calorías y 15.5 gramos de grasa de tu pedido! Para ver dónde se encuentran todos sus artículos favoritos de Burger King en términos de nutrición, ¡vea nuestro informe oficial del menú de Burger King!

TACO BELL: CUESADILLA DOBLE A LA PARRILLA

Cuando se trata de artículos del menú del dólar del que no nos cansamos, el Mini Quesadilla de Pollo Desmenuzado de Taco Bell es uno de los mejores contendientes. Y con solo 180 calorías y 12 gramos de proteína saciadora, es fácil ver por qué. Pero cuando se trata de comida, siempre hay espacio para mejorar, ¿verdad? ¡Derecha! Para hacer algo aún mejor, pida que su quesadilla se ase a la parrilla dos veces. Será extra crujiente y muy sabroso. Nuestras bocas se están regando solo con pensarlo.

PANERA: POWER BREAKFAST EGG WHITE BOWL CON TURQUÍA ASADA

Este sabroso y secreto tazón de desayuno está lleno de pavo sin antibióticos, pesto de albahaca, claras de huevo, pimientos asados ​​y espinacas baby, y contiene solo 190 calorías y 25 gramos de proteína para el desarrollo muscular. Si este plato suena familiar, es porque Panera lanzó oficialmente un menú secreto hace unos años. Desde entonces, se ha eliminado de la web, pero aún puede solicitar los artículos en un buen número de ubicaciones de Panera.

PANERA: EL POLVO DE HUMMUS DEL POLLO DE LA POTENCIA

Este es otro de nuestros favoritos del menú secreto no tan secreto de Panera. Es difícil equivocarse con una combinación de pollo sin antibióticos, hummus, espinacas pequeñas, pepinos, tomates, cebollas rojas, limón recién exprimido y cilantro picado. Este plato contiene en 330 calorías, 8 gramos de fibra y 33 gramos de proteína. Además de la Ensalada clásica con pollo (que es parte del menú tradicional), esta es la ensalada más segura de proteínas para su cintura. Y hablando de deliciosas y saludables ensaladas, ¡asegúrate de revisar estas increíbles recetas de ensaladas de tarros de masón para conocer mejor tu cocina!

PANERA: ENSALADA DE TURQUÍA TOSTADA MEDITERRÁNEA

La comida de estilo mediterráneo es conocida por ser saludable para el corazón y baja en calorías, y esta ensalada sin publicidad de 320 calorías no es una excepción. Panera mezcla pavo asado sin antibióticos, lechuga romana, espinacas baby, tomates, cebollas rojas, aceitunas kalamata, aceite de oliva virgen extra (una grasa saludable que se ha demostrado que ayuda a perder peso) y jugo de limón recién exprimido para crear este sabroso Plato lleno de vitaminas.

PANERA: ENCENDEDORES DE LECHUGA DE POWER STEAK

Piense en esto como un sándwich de carne de 280 calorías sin el pan, o la culpa. Esta orden viene con limón y solomillo con top de pesto, rodajas de pepinos, cebollas, tomates (uno de los mejores alimentos contra el cáncer en el huerto) y lechuga que se supone que es una "envoltura". ¿Buscas una opción más tradicional? Vea nuestro informe exclusivo, Cada sopa y sándwich en Panera, ¡clasificado! para averiguar qué opciones son las mejores apuestas para su línea de atención.

STARBUCKS: SMOOTHIE DE PROTEÍNAS DE BLUEBERRY

Starbucks tiene una amplia variedad de ingredientes, y tampoco tienen problemas para hacer cualquier cosa que los clientes soliciten, lo que significa que sus opciones son prácticamente ilimitadas. La próxima vez que estés allí, ¿por qué no jugar con algunos de sus ingredientes mejores para ti para hacer un licuado de pérdida de peso personalizado? Tome un paquete o dos de arándanos de la caja del refrigerador, entréguelo a su barista y solicite una bebida personalizada para mezclar la fruta con proteína de suero, hielo y agua o leche. La combinación de azúcar natural y proteínas en esta bebida es un complemento ideal para después del entrenamiento, y es una alternativa fácil cuando no puedes marcar tu licuado de otros lugares.

STARBUCKS: MATCHA TEA

Starbucks siempre logra tomar algo saludable y transformarlo en una bomba de dieta llena de calorías y azúcar. Y eso es exactamente lo que hicieron con sus bebidas que contienen matcha, un polvo concentrado de té verde japonés que actualmente está tomando la escena de comida saludable por asalto. En lugar de ofrecer té matcha tradicional, que se hace mezclando agua con polvo de matcha, Starbucks incorporó el superalimento en sus Frapps y lattes que ensanchaban la cintura. La buena noticia es que puedes poner el té de matcha en la forma en que fue diseñado para tomarlo. Simplemente dile al barista que te gustaría "polvo de té matcha sin azúcar mezclado con agua caliente".

STARBUCKS: CANELA Y BANANA OATMEAL

En la actualidad, Starbucks ofrece dos tipos de harina de avena: la variedad clásica de granos integrales (que viene con frutas secas, una mezcla de nueces y azúcar marrón como ingredientes opcionales) y el grano integral de arándanos (que viene con los arándanos y el jarabe de agave). Pero también puede solicitar la avena sin aderezos y personalizarla con un plátano (que se vende por separado en el registro) y canela de la estación de leche y azúcar. Los dos complementos no solo son deliciosos, sino que también ofrecen una gran cantidad de beneficios para la salud; Los plátanos son ricos en potasio, un mineral que mantiene a raya la hinchazón al excretar sodio, y la canela mantiene el azúcar en la sangre constante, lo que ayuda a controlar el apetito.

STARBUCKS: ESPRESSO-BANANA PROTEIN SMOOTHIE

Después de un entrenamiento duro, se espera que se sienta cansado y agotado. Pero hay una manera fácil de reabastecer sus reservas de glucógeno, reconstruir el músculo que ha descompuesto y obtener una explosión de energía: tome un batido de proteínas de espresso y banano. Sin embargo, no está en el menú, así que tendrás que decirle al barista qué ingredientes entran en la mezcla. Es simplemente proteína de suero, plátano, un trago de café expreso, hielo y agua. Sencillo pero delicioso! Para obtener aún más batidos que alimentarán sus músculos cansados, consulte estas recetas rápidas y deliciosas de batidos de proteínas.

SHAKE SHACK: HAMBURGUES DE ESTILO PROTEÍNICO

Gracias a la comida rápida de la costa oeste, In-N-Out, las hamburguesas estilo proteína (hojas de lechuga gigantes que reemplazan a los panes con almidón) se han vuelto populares entre los seguidores de Paleo y los amantes de la carne que se preocupan por la salud. Lo que mucha gente no sabe, sin embargo, es que la tendencia baja en carbohidratos se ha movido más allá de la unidad In-N-Out y en puntos de venta como Hardee's y Shake Shack. Si no estás en el moo-d para la carne de res (¡Ja! ¿Lo entiendes?), Solicita el Shroom Burger, preparado para vegetarianos, de la choza, hecho a base de proteínas.

CHIPOTLE: CILANTRO FRESCO

Chipotle ofrece una amplia variedad de ingredientes frescos y saludables, y también tienen la política de preparar cualquier cosa que el cliente solicite. Esto significa que sus opciones de comida son esencialmente ilimitadas. Primer ejemplo: Chipotle usa cilantro fresco en su famoso guacamole, por lo que siempre lo tienen a mano; Solo tienes que pedirlo. ¿Cómo se debe usar? Diga adiós a los complementos de alto contenido de cal como el aderezo de vinagreta, crema agria y queso y en su lugar, mezcle la hierba de hoja rizada con salsa de tomate y frijoles negros para obtener un adorno de comida mejor para usted, lleno de sabor, que está ausente El menú tradicional de Chipotle. Bono: la hierba baja en calorías está llena de quercetina, un flavonoide que aumenta el flujo sanguíneo y activa una proteína en el cuerpo que quema la grasa almacenada y evita que se formen nuevas células de grasa. Traducción: comerlo puede darte los abdominales que siempre has querido.

CHIPOTLE: QUESADILLA

Buenas noticias, mamá y papá: aunque las quesadillas de sus hijos no están incluidas en el menú para adultos, el personal de Chipotle le preparará una si la pregunta. Por defecto, harán su comida con una tortilla de burrito de 300 calorías doblada por la mitad. No les dejes hacer eso. En su lugar, solicite que hagan el suyo con dos tortillas de maíz de 70 calorías. Agregue verduras de pollo y fajita para crear una comida baja en calorías que esté llena de proteínas para desarrollar los músculos.

CHIPOTLE: SOLO TACO

Cuando se trata de salir a comer, los niños realmente lo tienen todo: juguetes, crayones y porciones más pequeñas. Además de tener la quesadilla en su menú, los niños amantes del Chipotle siempre han podido pedir un solo taco en la comida rápida. Sin embargo, si le pide a su servidor que lo haga, no tendrán ningún problema en preparar uno para usted también. Pegarse a un solo taco es una excelente manera de obtener el sabor que deseas, sin romper el banco de calorías. Una sola tortilla de maíz crujiente rellena con bistec, frijoles negros y salsa fresca, por ejemplo, solo le costará 170 calorías y 5 gramos de grasa, en lugar de las 540 calorías y 15 gramos de grasa que obstruye las arterias que obtendría de una orden de tres Combine su taco individual con una naranja (otro menú para niños) para una mini comida saludable y saciante.

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