20 comidas más saladas del restaurante en el planeta



Incluso si está contando calorías, reduciendo el consumo de azúcar y registrando con diligencia su consumo de grasas, hay un elemento en el panel de nutrición que podría estar ignorando: el sodio. Resulta que el adulto estadounidense típico consume suficiente sal al día para causar daño cardíaco, según un estudio publicado en el Journal of the American College of Cardiology .

Los investigadores descubrieron que la mitad de los participantes consumían al menos 3, 730 miligramos de sodio al día, mucho más que el máximo recomendado por la FDA de 2, 300 miligramos. Aquellos que consumieron esa cantidad de sodio tenían el doble de probabilidades que aquellos que consumían la menor cantidad de sodio para presentar signos de distensión muscular en el corazón y una cámara izquierda del corazón agrandada, que controla el bombeo de sangre rica en oxígeno al cuerpo.

Si bien 3.700 miligramos parece mucho, es un número fácil de lograr si está comiendo afuera y no está prestando atención a la información nutricional. Es por eso que come esto, no eso! compilé una lista de los platos de las cadenas de restaurantes populares que tienen más de 4, 000 miligramos de sodio, casi el doble de la cantidad diaria recomendada.

"La sal es el ingrediente más letal del suministro de alimentos y uno de los mayores problemas con la cadena de restaurantes", explica el cofundador y científico principal del Centro para la Ciencia en el Interés Público (CSPI), Michael F. Jacobson. "Pero la mayoría de las cadenas no están progresando mucho en la reducción del sodio".

En un esfuerzo por aumentar la concienciación, CSPI, sede de los Xtreme Eating Awards, acaba de anunciar a los ganadores del “MilliGrammy”, un premio que reconoce las comidas de restaurantes que contienen una cantidad absurda de sodio. Los ganadores del premio incluyeron selecciones populares como Crispy Fiery Pepper Crispers de Chili's (6.240 miligramos), un plato que también obtuvo un lugar en nuestra lista de las comidas más saladas del mundo.

Averigüe si algunas de sus otras comidas favoritas de la noche se enumeran en nuestro informe a continuación, y mientras observa su consumo de sodio, asegúrese de evitar la opción de peor menú # 1 en 41 restaurantes populares.

De lo mejor a lo peor ...

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Red Robin Clucks & Fries Buffalo Style

Cortesía de Red Robin Nutrition: 1, 620 calorías, 114 g de grasa (28 g de grasa saturada, 1 g de grasa trans), 4, 060 mg de sodio, 103 g de carbohidratos (18 g de fibra, 3 g de azúcar), 48 g de proteína

Los dedos de pollo y las papas fritas ya son un combo de engorde, por lo que no es de extrañar que este plato de Red Robin tenga más de 100 gramos de grasa (!!!) y aproximadamente tantas calorías como debería ingerir en un día. Pero también es una bomba de sodio con 4.070 gramos, más de 20 paquetes de sal de McDonald's.

En la Frontera Tres Salsas Fajita Burrito

Cortesía de Yelp / Jen L. Nutrition: 840 calorías, 36 g de grasa (16 g de grasa saturada), 4, 100 mg de sodio, 69 g de carbohidratos (4 g de fibra, n / ag de azúcar), 62 g de proteína

Con una tortilla tan grande y una selección de salsas saladas, no es de extrañar que este burrito tenga la friolera de 4, 100 mg de sodio. Y eso es solo para el burrito mismo; el número aumenta 1, 000 mg adicionales si agrega frijoles y arroz al lado.

Sándwich italiano clásico de 12 pulgadas Quiznos

Cortesía de Quiznos Nutrition: 1, 410 calorías, 78 g de grasa (25 g de grasa saturada, 1 g de grasa trans), 4, 150 mg de sodio, 117 g de carbohidratos (6 g de fibra, 17 g de azúcar), 60 g de proteína

Este sándwich italiano es como un combo de las carnes frías más saladas (y más grasas) disponibles: capicola, salami, jamón y pepperoni. Agregue a esto algunas aceitunas y un aderezo de vinagreta y obtendrá más de 4, 000 gramos de sodio que destrozará el vientre. Su sándwich de albóndigas italiano no es mucho mejor; con 81 gramos de grasa y 3, 580 miligramos de sodio, llegó a nuestra lista de los peores emparedados de América.

Papas fritas con gofres cargados

Cortesía de Friendly's Nutrition: 1, 300-1, 500 calorías, 100 g de grasa (30 g de grasa saturada), 4, 410 mg de sodio, 90 g de carbohidratos (10 g de fibra, n / a de azúcar), 20 g de proteína

Como si las papas fritas no estuvieran lo suficientemente saladas, Friendly las cubre con queso cheddar, tocino y crema agria. Este es un elemento del menú que no es muy amigable para su cintura (o presión arterial).

En La Frontera Petardos Rellenos Jalapeños Con Queso

Cortesía de Yelp / Samantha M. Nutrición: 920 calorías, 61 g de grasa (34 g de grasa saturada), 4, 180 mg de sodio, 48 g de carbohidratos (14 g de fibra, n / a azúcar), 43 g de proteína

Estos poppers jalapeños deben llamarse "petardos" debido a lo mucho que harán explotar tu cintura. Además de empacar más del 150 por ciento del valor diario de grasa saturada, estos jalapeños rellenos tienen más sodio que 22 paquetes de sal.

Yard House Gardein Jerk alas

Cortesía de Gardein Nutrition: 1, 280 calorías, 59 g de grasa (8 g de grasa saturada), 4, 460 mg de sodio, 129 g de carbohidratos (8 g de fibra, 54 g de azúcar), 48 g de proteína

Yard House fabrica un sustituto de pollo vegano llamado Gardein que está hecho de soya, trigo, proteína de guisante, verduras y granos. El restaurante tiene alrededor de una docena de elementos del menú que ofrecen esta alternativa de carne, incluida la pizza “pollo” BBQ y el “pollo” naranja. Pero la bomba de sodio más grande es el plato de Jerk Wings, que no solo contiene casi 4, 500 miligramos de sal, sino también 59 gramos. de grasa.

Applebee's New England Fish & Chips / Freír pescado a mano

Cortesía de Applebee's Nutrition: 1, 990 calorías, 137 g de grasa (24 g de grasa saturada), 4, 540 mg de sodio, 134 g de carbohidratos (10 g de fibra, 14 g de azúcar), 55 g de proteína

"Pescado y papas fritas" es solo un término más sofisticado para "pescado frito y papas fritas". Este plato no solo te devuelve casi 2, 000 calorías, sino que también ingieres más de 4, 500 miligramos de sodio.

Langostinos Crujientes De Calamares Y Verduras

Cortesía de Red Lobster Nutrition: 1, 770 calorías, 122 g de grasa (12 g de grasa saturada, 0, 5 g de grasa trans), 4, 570 mg de sodio, 138 g de carbohidratos (8 g de fibra, 19 g de azúcar), 31 g de proteína

No se deje engañar por la palabra "vegetal"; este aperitivo tiene tantas calorías como debería comer en un día y la friolera de 4.570 miligramos de sodio, una cantidad peligrosa si la ingiere antes de que llegue su plato principal. .

Pastel de queso Fábrica de Sunrise Fiesta Burrito

Cortesía de The Cheesecake Factory Nutrition: 1, 720 calorías, 4, 600 mg de sodio, 128 g de carbohidratos (todos los demás nutrientes no están disponibles)

Cheesecake Factory es conocida por no ser exactamente transparente con su información nutricional, por lo que solo pudimos encontrar las calorías, el sodio y los carbohidratos en algunos de sus artículos. Dicho esto, 4.600 miligramos es una cantidad impactante para este burrito, como lo es 128 gramos de carbohidratos.

Romano's Macaroni Grill Classic Italian Bake

Cortesía de Romano's Macaroni Grill Nutrition: 1, 550 calorías, 117 g de grasa (42 g de grasa saturada, 0, 5 g de grasa trans), 4, 620 mg de sodio, 42 g de carbohidratos (8 g de fibra, 18 g de azúcar), 78 g de proteína

Con tanta salchicha, queso y salsa salados en esta receta, no es de extrañar que sea el doble de su ingesta diaria de grasas saturadas y más de 4, 620 miligramos de sodio. Canjéalo por el bistec a la parrilla y las papas para ahorrar más de 3, 000 miligramos de sodio y 1, 000 calorías.

Pei Wei Asian Diner Caramel Regular Con Pollo

Cortesía de Yelp / Nicholas B. Nutrición: 1, 040 calorías, 48 ​​g de grasa (7 g de grasa saturada), 4, 670 mg de sodio, 102 g de carbohidratos (5 g de fibra, 75 g de azúcar), 47 g de proteína

Aunque este plato de pollo tiene algunas verduras, eso no significa que sea saludable. Después de que este pollo se arroje en una salsa salada, se sirve sobre una cama de arroz frito, lo que lo convierte en un sorprendente 1, 040 calorías y 4, 670 miligramos de sodio.

Gnochhi de Maggiano y salchicha italiana

Cortesía de TripAdvisor Nutrition: 1, 530 calorías, 96 g de grasa (48 g de grasa saturada, 2 g de grasa trans), 4, 860 mg de sodio, 97 g de carbohidratos (7 g de fibra, 8 g de azúcar), 58 g de proteína

Ya sabes que la pasta es alta en carbohidratos, por lo que los casi 100 gramos de carbohidratos para este ñoquis no deberían ser una gran sorpresa. Pero la salchicha italiana salada agregada lleva a este plato a casi 5, 000 miligramos de sodio, lo que vale más que dos días.

Hooters DD Burger

Cortesía de Hooters Nutrition: 1, 690 calorías, 94 g de grasa (37 g de grasa saturada, 4, 5 g de grasa trans), 4, 960 mg de sodio, 111 g de carbohidratos (10 g de fibra, 12 g de azúcar), 93 g de proteína

Sorprende que lo más salado de Hooters no sean sus famosas alitas de pollo, sino su hamburguesa DD. Hooters logra empacar casi 5, 000 miligramos de sodio en este sándwich de doble carne.

Applebee's Salsa Verde Beef Nachos

Cortesía de Applebee's Nutrition: 1, 760 calorías, 118 g de grasa (50 g de grasa saturada, 5 g de grasa trans), 6, 040 mg de sodio, 106 g de carbohidratos (8 g de fibra, 14 g de azúcar), 71 g de proteína

Si solicita los nachos de carne de res Salsa Verde de Applebee como una aplicación, está ingiriendo más de 6, 000 miligramos de sodio antes de que llegue su plato principal. Eso es casi tres días de sodio y más de un día completo de calorías. No ver su consumo de sodio es una de las 20 razones sorprendentes por las que está ganando peso.

Chispeantes Crujientes De Pimienta Ardiente De Chili

Cortesía de Yelp / Joseph P. Nutrition: 1, 750 calorías, 91 g de grasa (15 g de grasa saturada), 5, 790 mg de sodio, 179 g de carbohidratos (13 g de fibra, 55 g de azúcar), 58 g de proteína

La palabra "crujiente" ya debería ser una bandera roja ya que es solo un código para freír. Si las 1, 800 calorías y 91 gramos de grasa no son suficientes para ahuyentarte, entonces los más de 6, 000 miligramos de sodio ciertamente deberían hacerlo.

Calamari De Sal Y Pimienta De PF Chang

Cortesía de Yelp / Nami N. Nutrición: 750 calorías, 40 g de grasa (4.5 g de grasa saturada), 6.400 mg de sodio, 72 g de carbohidratos (2 g de fibra, 24 g de azúcar), 26 g de proteína

Los calamares son casi siempre una bomba de sodio, especialmente este plato de PF Chang. ¡Se las arregla para empacar 6, 400 miligramos de sodio para aumentar la presión arterial en solo 750 calorías!

Carrabba's Italian Grill Spaghetti Con Salchicha Con Pasta Entera Sin Gluten

Cortesía de Carrabba's Italian Grill Nutrition: 1, 090 calorías, 37 g de grasa (13 g de grasa saturada), 2, 650 mg de sodio, 147 g de carbohidratos (19 g de fibra, 17 g de azúcar), 42 g de proteína

No dejes que el descriptor "sin gluten" te engañe; Con más de 1, 080 calorías y un impactante 6, 430 miligramos de sodio, este plato de pasta de Carrabba's es todo menos saludable. Incluso si eres sensible al gluten, probablemente deberías elegir algo más en el menú.

Bonefish Grill Ahi Atún Poke

Cortesía de Bonefish Grill Nutrition: 540 calorías, 30 g de grasa (3 g de grasa saturada), 6, 700 mg de sodio, 43 g de carbohidratos (5 g de fibra, 11 g de azúcar), 26 g de proteína

El aperitivo de ahi tuna poke de Bonefish Grill puede sonar saludable, e incluso se ve saludable. Y a primera vista, no es terrible: 540 calorías, 30 gramos de grasa, 26 gramos de proteína. Luego llegas al shocker del sodio: ¡6, 700 miligramos! Eso es casi tres días en sodio en un aperitivo solo.

Alas salvajes de búfalo Alas grandes de ajo picante sin hueso

Cortesía de Buffalo Wild Wings Nutrition: 1, 630 calorías, 89 g de grasa (31 g de grasa saturada), 7, 620 mg de sodio, 130 g de carbohidratos (12 g de fibra, 2 g de azúcar), 77 g de proteína

No es de extrañar que las alas fritas en B-Dubs engorden y sean calóricas, pero algunas de las salsas las convierten en un shock total de sodio. Las espinosas y deshuesadas alas de ajo contienen 7, 620 miligramos de sodio, ¡es el equivalente a 4 bolsas de papas fritas de Lay de tamaño familiar!

Y el restaurante N ° 1 Saltiest Meal on the Planet es ...

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Cuenco de sopa caliente y amargo de PF Chang

Cortesía de PF Chang's Nutrition: 460 calorías, 13 g de grasa (3.5 g de grasa saturada), 9.590 mg de sodio, 58 g de carbohidratos (5 g de fibra, 15 g de azúcar), 27 g de proteína

La sopa suele ser una buena alternativa cuando se trata de comer de manera más saludable. Con menos de 500 calorías y solo 13 gramos de grasa, pensarías que el tazón de sopa caliente y amargo de PF Chang's sería saludable. Pero hay casi 10, 000 (!!!) miligramos de sodio en un solo tazón de sopa. ¡Eso es tanto como 39 paquetes de sal o 44 bolsas individuales de chips de tortilla Doritos Cool Ranch! Y sus alimentos congelados no son mucho mejores; El pollo anaranjado congelado de PF Chang lo incluyó en nuestra lista de Los 67 peores alimentos congelados de Estados Unidos.

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