20 curas naturales de su cocina



Psst! C'mere. Te sientes un poco deprimido? ¿Quieres recogerme? ¿Quieres un poco de algo que te quitará esos malos sentimientos y te hará más feliz? ¿Te dan más energía? ¿Deshazte de tu estrés y te ayudará a verte y sentirte más ligero al instante? Entonces tengo lo que necesitas, aquí mismo, debajo de mi abrigo. Lo que tengo aquí es ... comida.

Es cierto: la comida puede ser la cura correcta para todas tus enfermedades. Y es más barato y más efectivo que ver al médico, tomar un montón de pastillas o llamar a su primo no-bueno con las conexiones sombrías. No necesita productos farmacéuticos para luchar contra la depresión, aliviar el estrés o recogerlo cuando le pegan. Simplemente alterar su dieta hará lo mismo, pero de manera mucho más segura, económica y efectiva.

Nuestros cuerpos, y cómo nos sentimos dentro de ellos, no son más que un reflejo de los diversos productos químicos que fluyen a través de nuestro sistema diariamente. Y cuando esos productos químicos sean del tipo saludable que obtiene de la combinación correcta de frutas, verduras, proteínas y grasas, se sentirá más saludable, con más energía y más feliz que en años. Desafortunadamente, la mayoría de los estadounidenses padecen dos enfermedades separadas, pero relacionadas: estamos sobrededicados y desnutridos. Cuando algo va mal con la forma en que funcionan nuestros cuerpos, nuestro primer instinto es dirigirse a la farmacia. Pero la comida es, o debería ser, nuestra primera línea de defensa que detiene los síntomas cuando surgen y nos protege de su reaparición. Echa un vistazo al siguiente arsenal de remedios naturales de tu cocina, y no olvides agregar también estas 40 ideas de bocadillos saludables para mantenerte delgado a tu línea.

Cuando estas estresado

La vida moderna es un gran caldero hirviente de estofado de ansiedad, y recibimos una gran ayuda todos los días. Ya sea que esté hablando con su jefe acerca de una promoción, que hable con su cónyuge sobre las cuentas de la tarjeta de crédito o que hable con sus hijos sobre la mancha de barro en la nueva alfombra, el estrés está acechando en cada esquina. Entonces, cálmate rápido con estos nerviosos colonizadores naturales.

Yogurt y nueces mixtas

Los científicos en Eslovaquia dieron a las personas 3 gramos de dos aminoácidos (lisina y arginina) o un placebo y luego les pidieron que pronunciaran un discurso. Las mediciones en la sangre de las hormonas del estrés revelaron que los hablantes fortificados con aminoácidos estaban medio ansiosos durante y después del discurso que los que tomaron el placebo. El yogur es una de las mejores fuentes alimenticias de lisina; Paquete de nueces toneladas de arginina. Mezcle 1 taza de yogur griego natural con 2 cucharadas de nueces mixtas para mantener la calma y continuar.

Pimientos rojos

Investigadores de la Universidad de Alabama alimentaron con ratas 200 miligramos de vitamina C dos veces al día y encontraron que casi detuvo la secreción de hormonas del estrés. Agregue rebanadas crudas de pimientos rojos a las ensaladas, sándwiches y sopas de tarros de masón; Calorías por calorías, ningún otro alimento te da más vitamina C.

Té de menta

Un estudio encontró que la menta mantenía a los conductores en la carretera más alertas y menos ansiosos. Una razón para esto podría ser porque te ayuda a respirar más fácilmente. Un ácido en la menta alienta a las células a producir una sustancia llamada prostaciclina, que mantiene las vías respiratorias abiertas. ¡Aprende más sobre los poderes para reducir el estrés y para aplanar el vientre en el programa de 7 días de limpieza de té de vientre plano! Panelistas de prueba perdieron hasta 4 pulgadas de su cintura!

Semillas de sésamo

Las hormonas del estrés pueden agotar el suministro de magnesio de su cuerpo, reduciendo sus capacidades para sobrellevar el estrés y aumentando su riesgo de desarrollar presión arterial alta. Las semillas de sésamo están llenas de este mineral esencial, ¡también son fuentes de calcio sorprendentemente buenas! De hecho, ¡una cucharada de semillas crujientes y de sabor a nuez contienen tanto calcio como media taza de leche! Para obtener fuentes más sorprendentes del mineral para la construcción de huesos, consulte nuestro informe exclusivo, Los 20 mejores alimentos ricos en calcio que no son lácteos.

Cuando te sientes lento

En la cultura española, la siesta es una siesta de mediodía que repone la energía del cuerpo y la prepara para una noche de trabajo duro y fiesta dura. Lamentablemente, explicar una pausa a las 3 de la tarde en tales términos a su jefe probablemente no llegará muy lejos. En su lugar, use este alijo de alimentos para alimentar la depresión del mediodía.

Ensalada Alta En Proteínas Con Vinagreta

Si has estado arrastrando los pies en la oficina toda la mañana, prepara una ensalada llena de proteínas con un delicioso aderezo a base de aceite. Prepare su ensalada en una cama de lechuga romana o espinaca para aumentar la riboflavina (un nutriente que ayuda a convertir los alimentos en energía), agregue pollo y un huevo duro para energizar las proteínas. El aceite ayudará a disminuir la digestión de proteínas y carbohidratos en la ensalada, estabilizando los niveles de azúcar en la sangre y manteniendo altos los niveles de energía.

Mezcla de frutos secos

Un pequeño puñado de pasas de uva y una mezcla de sendero de nueces lo convierte en un sabroso bocadillo y está lleno de nutrientes que revitalizarán y energizarán su día. ¿Qué hace que sea una comida tan energizante? Las pasas proporcionan potasio, que tu cuerpo utiliza para convertir el azúcar en energía. Las nueces llenan tu cuerpo de magnesio, que es importante en el metabolismo, la función nerviosa y muscular. Cuando los niveles de magnesio son bajos, su cuerpo produce más ácido láctico, la misma sustancia inductora de fatiga que siente al final de un entrenamiento prolongado. Blech ¡Ah, y hablando de sudar, aumenta tu actividad y obtén abdominales sensuales y planos con la ayuda de estos ejercicios aeróbicos de 15 minutos!

Cereal de grano entero

No es una persona de la mañana? Comience el día con un cereal de grano entero con alto contenido de fibra como Fiber One Original o harina de avena. "Los cereales integrales ricos en fibra disminuyen la liberación de glucosa al torrente sanguíneo, lo que en última instancia se traduce en niveles de energía más constantes a lo largo del día", dice la nutricionista registrada Lisa Moskovitz. Cualquiera que sea el cereal que elija debe tener al menos 5 gramos de fibra por porción. Sirva con leche orgánica al 1% o mézclelo con yogur griego para un golpe extra de proteína.

Chocolate negro

¡Sí, te estamos dando permiso para disfrutar de un dulce capricho de la tarde! Aparte del maravilloso sabor, el chocolate oscuro contiene cafeína y teobromina, que puede ayudar a aumentar el enfoque y la energía. Opte por un chocolate negro bajo en azúcar con un 75-80% de cacao (o incluso más alto), para que su energía no caiga más tarde en el día. Si su objetivo es perder peso, asegúrese de cortarse después de una ración. Aunque tiene beneficios para la salud, el chocolate sigue siendo un alimento rico en calorías que se debe comer con moderación.

Cuando estas enfermo

La primera línea de defensa en la guerra para proteger su salud no se encuentra en la farmacia; Está en los pasillos del supermercado. Calienta tu resfriado, manda la gripe y refuerza tu sistema inmunológico con estos sabrosos alimentos.

Té de ginseng

En un estudio canadiense, las personas que tomaron 400 miligramos de ginseng al día tuvieron un 25 por ciento menos de resfriados que los que tomaron un placebo. El ginseng ayuda a matar los virus invasores al aumentar la producción de células inmunitarias clave en el cuerpo. Como nunca puedes estar seguro de lo que hay en un suplemento (no están regulados por la FDA), te recomendamos preparar una taza de té de ginseng. Disfruta de este té y muchos más con nuestra guía completa con los 22 mejores tés para perder peso.

Guayaba

El zinc y la vitamina C en la guayaba no evitarán el ataque de un resfriado, pero podrían disminuir la gravedad y la duración de sus síntomas. Una taza de guayaba proporciona más de seis días de vitamina C. Para algunas perspectivas, una naranja proporciona un poco más de un día. Para obtener alimentos más sorprendentes con el nutriente que lucha contra el sniffle, eche un vistazo a estos 7 alimentos sorprendentes con vitamina C ricos.

Té verde

Se ha demostrado que el EGCG, un compuesto químico incinerador de flacos que es potente en el té verde, detiene la replicación del adenovirus (uno de los insectos responsables de los resfriados). Comience a bombear té verde en su sistema a la primera señal de un resfriado y debería poder evitar los síntomas más graves.

Guacamole

Los alimentos ricos en grasas saludables, como el aceite de oliva y los aguacates, ayudan a reducir la inflamación, un catalizador para las migrañas. Un estudio encontró que los compuestos antiinflamatorios en el aceite de oliva suprimen la misma vía del dolor que el ibuprofeno.

Cuando te sientes gordito

Ya sea que esté intentando volver al tamaño de la fiesta de graduación para su reunión en la escuela secundaria o recuperarse de una temporada de atracones navideños, querrá deshacerse de los kilos de más (y esa sensación de pereza) rápidamente. Así que no adaptes tu ropa; adaptar sus comidas.

Salmón

Un estudio de la Universidad de Oxford descubrió que comer salmón y atún puede acelerar el movimiento de los alimentos desde el estómago hasta los intestinos, lo que deja el estómago más tranquilo y sofoca la hinchazón. Reconoce los ácidos grasos omega-3 que se encuentran en el pescado, que estimulan las hormonas que regulan la ingesta de alimentos, el peso corporal y el metabolismo. (Y hablando de metabolismo, acelere la suya con la ayuda de estas 55 mejores formas para aumentar su metabolismo). ¿No tiene idea de cómo preparar pescado? Coge una caja de hamburguesas de salmón (nos gusta la variedad SeaPak) y sírvelas en un panecillo de trigo integral con mayonesa de aceite de oliva, rúcula y una rodaja de queso suizo bajo en grasa.

kiwi

Si los intestinos lentos son la razón detrás de su hinchazón, los investigadores dicen que el kiwi con alto contenido de fibra puede ser la patada que está buscando. Un estudio realizado por investigadores en Asia del Pacífico encontró que las personas que sufrían el Síndrome del Intestino Irritable (SII) que comían dos kiwis al día durante cuatro semanas tenían menos estreñimiento y una disminución general de los síntomas del SII que aquellos que no lo hacían. Córtelo y agréguelo a una ensalada de frutas o utilícelo como aderezo de avena junto con algunos copos de coco sin azúcar y nueces picadas.

Plátanos

¿Hinchado? Vamos, Bananas. Los investigadores dicen que la fruta es una buena fuente de fibra prebiótica, que ayuda a alimentar las bacterias intestinales buenas y mejorar la digestión. Un estudio en la revista Anaerobe encontró que las mujeres que comían bananas dos veces al día como un refrigerio antes de las comidas durante 60 días experimentaron un aumento en los buenos niveles de bacterias y una reducción del 50 por ciento en la hinchazón.

Gotas de miel

Si te aferras al agua, merendar un trozo de melón dulce es bueno, cariño. La investigación sugiere que un compuesto que se encuentra en el melón llamado cucumis melo posee importantes propiedades diuréticas y se puede usar para tratar el edema (el nombre elegante para la retención de agua). Y mientras que la fruta ayuda a eliminar el exceso de H20 de su sistema, también actúa como un reemplazo electrolítico natural debido a sus altos niveles de potasio.

Cuando te sientes malhumorado

Mire suficiente publicidad en televisión y comience a pensar que la única respuesta a un mal humor es una botella de píldoras. ¡Incorrecto! Su próxima comida puede tener un impacto tan dramático en su estado de ánimo como su próxima reposición de recetas. Así que la próxima vez que sientas que algo está mal, intente roer uno de estos súper alimentos.

Yogur griego

Esta selección de productos lácteos contiene más calcio del que encontrarás en la leche o en el yogur regular, lo cual es una buena noticia para tu estado de ánimo. El calcio le da a tu cuerpo el "Go!" comando, alertando a su cerebro para liberar los neurotransmisores sentirse bien. Como resultado, la ingesta inadecuada de calcio puede provocar ansiedad, depresión, irritabilidad, memoria deteriorada y pensamiento lento. El yogur griego también contiene más proteínas que el yogur normal, lo que lo convierte en un excelente aperitivo para mantenerse delgado.

Aceite de canola

El aceite de canola es una de las fuentes más baratas de grasas omega-3 y una de las más fáciles de incorporar en su dieta. Cuando se consumen, estas grasas se concentran en tu cerebro y ayudan a elevar tu estado de ánimo. Haga una vinagreta de aceite de canola o use un poco para saltear los vegetales.

Verduras mixtas

Las hojas verdes (rúcula, acelga, espinaca) son fuentes ricas de vitaminas B, que forman parte de la línea de ensamblaje que produce hormonas para sentirse bien, como la serotonina, la dopamina y la norepinefrina. De hecho, según un estudio publicado en el Journal of Neuroscience Nursing, la falta de B6 puede causar nerviosismo, irritabilidad e incluso depresión. Agregue verduras de hoja verde a los sándwiches, ensaladas, tortillas, salteados y recetas saludables de ollas de barro para obtener los beneficios.

Huevos enteros

¿Se siente un poco sombrío y agresivo después de una pelea con un amigo o pareja? Saca tu angustia rompiendo algunos huevos y preparando una tortilla. Romper los huevos es mucho mejor que pasar el puño a través de paneles de yeso y, gracias a su rico contenido de vitamina D, los huevos también pueden ayudarlo a animarse. (Una tortilla de tres huevos cumplirá con más de un tercio de la ingesta recomendada del nutriente del día). Aún no se comprende exactamente cómo funciona la vitamina D para mejorar el estado de ánimo. Sin embargo, una teoría es que el nutriente aumenta la serotonina y la dopamina en el cerebro, que es la forma en que también funcionan los antidepresivos. Combine su tortilla, o una de estas 25 mejores recetas de huevos para bajar de peso, con un pedazo de pan integral para aumentar aún más los niveles de serotonina.

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