Existen numerosos factores que influyen en su edad: genética, tabaquismo, exposición al sol, su entorno y muchos más. Pero lo que comes juega uno de los papeles principales en cómo te ves y te sientes a medida que envejeces. Se puede sentir como si sucediera de la noche a la mañana, también. Un día se te dice que pareces cinco años más joven que tú, y al siguiente, nadie parpadea cuando compartes tu edad.

¡La buena noticia es que puede hacerse cargo de lo que ve cuando se mira en el espejo! Le pedimos a los mejores nutricionistas que revelen qué alimentos aceleran las arrugas, la piel opaca y los dolores y molestias. Prepárese y luego eche un vistazo a las 30 historias más efectivas de pérdida de peso del año.

Margarina

Esperamos que hayas abandonado este sustituto de la mantequilla hace años. Pero si no, ¡escucha! "No todas las grasas son iguales, y la margarina, la mayoría de las veces, parece dar a otras grasas una mala reputación", comparte el Dr. Tasneem Bhatia, MD, también conocido como "Dr.Taz", un experto en pérdida de peso y autor de What Doctors Eat y The 21-Day Belly Fix . “El culpable de la margarina es la grasa trans, que destruye la hidratación. Cuanto menos hidratada esté tu piel, más rápido aparecerán las arrugas. ”¡Echa un vistazo a 27 alimentos para tirar de tu cocina para siempre!

Cenas de microondas

Imagínate esto: acabas de salir de una clase de yoga caliente a las 7 pm y tus buenas intenciones de preparar una comida saludable ahora se sienten como una tarea enorme. Con tu energía destrozada, también piensas en zapear tu cena. Pero considere esto primero: “Las comidas congeladas son notoriamente altas en sodio. El sodio contribuye a la retención de agua y a una apariencia general "hinchada" y envejecida ", comparte Kayleen St. John, RD en Natural Gourmet Institute, una escuela de cocina que apoya la salud en la ciudad de Nueva York. ¿Demasiado cansado para cocinar? Pruebe uno de estos mejores servicios de entrega de comidas para cada plan de alimentación.

Bebidas energizantes

Su hábito de agarrar y despedir a Red Bull no le va a hacer ningún favor a su futuro yo de 60 años. “Las bebidas energéticas son muy altas en azúcar y muy ácidas, lo que puede dañar los dientes y dejarlos más propensos a las manchas que envejecerán tu sonrisa. Además, su alto contenido de cafeína y sodio puede llevar a la deshidratación, especialmente si los bebe en lugar de agua, ofrece Sarah-Jane Bedwell, RD, LDN, nutricionista con sede en Nashville y autora de Schedule Me Skinny: Planifique perder peso y Manténgalo apagado en solo 30 minutos a la semana . "Dado que la deshidratación es uno de los principales factores que contribuyen a que la piel se vea más antigua, intente beber los 8 a 10 vasos de agua recomendados por día ... e incluso más si está consumiendo alcohol o haciendo ejercicio". Si el H20 normal simplemente no funciona No lo hagas por ti, ¿por qué no probar un agua desintoxicante?

Productos horneados

Odiamos ser portadores de malas noticias, pero ¿cuántas veces debemos instar a que se aleje del lugar de la panadería en el supermercado? "Los productos horneados y otros dulces a menudo son ricos en azúcares y grasas agregadas, lo que puede llevar a un aumento de peso y una mala salud dental", dice Alexandra Miller, RDN, LDN, Dietista Corporativa de Medifast. “El azúcar promueve un microbioma poco saludable y también es proinflamatorio. Todas estas características pueden acelerar el proceso de envejecimiento ”, explica. Para satisfacer su gusto por lo dulce mientras se mantiene al día con sus esfuerzos para perder peso, ¡pruebe una de estas 23 increíbles recetas de postres a base de té!

Bacon, Jamon Y Salchicha

Esa franja de tocino que chisporrotea puede estar llamando a su nombre brunch, pero en su lugar, cámbielo por tocino tempeh. "Los conservantes utilizados en carnes procesadas pueden crear radicales libres dentro del cuerpo", dice Lisa Hayim, MS, RD y fundadora de The WellNecessities. "Los radicales libres conducen a la oxidación de sus células y ADN, y pueden causar suficiente daño como resultado del cáncer u otras afecciones de salud". ¡No, gracias!

Jarabe de maíz con alta fructuosa

Este aditivo icky se desliza comúnmente en alimentos procesados ​​y bocadillos y es algo que usted quiere evitar tanto como pueda. "Aunque el consumo excesivo de azúcar es perjudicial para verse joven, se cree que el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa es el peor para su piel (y para la salud general)", comparte Deborah Orlick Levy, MS, RD, asesora de salud y nutrición de Carrington Farms. "El azúcar en su dieta puede dañar el colágeno y la elastina de su piel, haciendo que se vea arrugado con una piel que ya no es firme", agrega. ¡Conozca los 150 peores alimentos envasados ​​en Estados Unidos para obtener un mejor manejo de lo que debe evitar a toda costa!

Azúcar

Vierta un poco de azúcar ... por el desagüe. "Si bien ha habido innumerables estudios que discuten una y otra vez sobre si el azúcar puede causar brotes, el caso es que el azúcar es simplemente perjudicial para su cuerpo en general", afirma el Dr. Taz. “El azúcar causa inflamación, que es un inhibidor importante para tener una piel clara y hermosa. Para empeorar las cosas, el azúcar también daña el colágeno y la elastina, lo que hace que la piel se vea suave y flexible. "Claro, el material puede ser tentador, pero pruebe cualquiera de estos 25 alimentos para que nunca se sienta viejo, y prometemos que los alimentos saludables Alto durará más tiempo que cualquier acometida temporal de azúcar.

Carbohidratos de alto índice glucémico

Los aficionados a la pasta, es posible que desee comenzar a enrollar hebras de calabacín en su tenedor. "Se ha comprobado que los alimentos como los panecillos, la harina de avena, los pretzels, las pastas y los cereales aceleran el proceso de envejecimiento de la piel y causan estragos en la piel, causando acné y rosácea", comparte el Dr. Taz. "Incluso los autoproclamados cereales" saludables "con granos enteros, que tienen un índice glucémico más bajo, pueden estar llenos de glucosa que produce arrugas". Si adora la pasta, asegúrese de consultar estos Consejos de pasta definitiva para mantenerse delgado.

Cócteles azucarados

Piña colada? Margaritas? ¿Mojitos? Sí, todos son parte del mismo equipo al que no quieres invitar a tu vida de forma regular. “Cuando el azúcar simple se consume en exceso, las moléculas de azúcar se combinan con las proteínas del cuerpo y forman compuestos que pueden dañar el colágeno de la piel. Esto, a su vez, tiene un efecto de envejecimiento ", explica Bedwell. “¡Estas bebidas dulces pueden tener más de 50 gramos de azúcar agregada en un solo cóctel! Además, el alcohol en las bebidas puede deshidratarte, haciendo que las líneas finas y las arrugas sean más evidentes ".

Alcohol

“La copa ocasional (o dos) de vino no es perjudicial para usted ni para su piel, pero beber en exceso, especialmente las bebidas azucaradas [ver más arriba], causa radicales libres. El alcohol también le roba al cuerpo la vitamina A, un antioxidante que es esencial para la renovación celular y la rotación, "ofrece el Dr. Taz. “Si bebe, tome bebidas sin azúcares agregados, como vino, champaña o un refresco de vodka con limón. Además, asegúrese de beber con moderación y alternar cada bebida alcohólica con agua ”, aconseja Bedwell. O, la próxima vez que un amigo quiera tomar una bebida para ponerse al día, ¡sugiera una cita con el té verde!

Alimentos altos en sal

Tu piel acaba de enviar un mensaje de texto con urgencia: por favor, deshazte de esa sacudida de salero. Y su grupo de alimentos preparados con alto contenido de sodio, para el caso. “Los alimentos con alto contenido de sodio hacen que retengas agua y te sientas hinchado. La retención de agua puede hacer que la piel se vea hinchada y cansada ", comenta Orlick Levy. El Dr. Taz también agrega que "[los alimentos con alto contenido de sal] provocan deshidratación y algunos estudios iniciales demuestran que daña el ADN, acortando los telómeros y acelerando el envejecimiento". Estas 24 formas de reducir su vientre en 24 horas no pueden revertir el envejecimiento, pero Al menos ayúdame a deshacerte, rápido.

Comida de la Feria del Estado frito

Perros de maíz, orejas de elefante, aros de cebolla, Snickers fritos ... es obvio por qué estos alimentos justos que no son comida real son terribles para usted, pero nos enfocaremos en la parte frita: "Cuando freímos alimentos, Exponemos el aceite y la grasa a temperaturas extremadamente altas. Cuando esto sucede, los radicales libres, el principal culpable del envejecimiento, se forman ", dice Hayim. "Estos alimentos no solo causan daño a nuestra cintura sino también a nuestros órganos y partes internas". ¡Eeek! Mejor apúntate a ti mismo en cosas que ensanchan más la cintura con estos 40 hábitos que te hacen enfermar y engordar.

Comida rápida frita

"Los restaurantes normalmente utilizan aceite de maíz, uno de los aceites menos saludables", dice Orlick Levy. “Cuando se consume, libera radicales libres en el cuerpo. El daño causado por los radicales libres o el estrés oxidativo tiene numerosos efectos sobre la salud y el bienestar, incluidas las enfermedades cardíacas y las arrugas ". Si no puede evitar una comida rápida, busque una de estas opciones saludables de comida rápida.

Agave

Puede usarlo como una opción aparentemente "mejor" que el azúcar para productos horneados, avena o incluso batidos, pero piénselo dos veces antes de alcanzar la botella de cosas pegajosas y dulces. “El agave se suele confundir con una alternativa más saludable al azúcar, pero este jarabe dulce contiene mucha fructosa. Una vez que el hígado se encuentra con la fructosa, no solo la convierte en grasa sino que también descompone el colágeno, lo que hace que las líneas finas sean más notables ”, dice el Dr. Taz.

Grasas trans

Las grasas trans son tan malas para tus jeans ajustados como para tus células de la piel. "Las grasas que han sido hidrogenadas artificialmente son algunas de las sustancias más inflamatorias que existen", dice St. John. “Las grasas trans pueden incluso hacernos más susceptibles al daño UV en nuestra piel”. ¡Doble pinzas!

Caramelo

"El azúcar procesada se procesa rápidamente en el cuerpo y puede llevar a una alta respuesta de insulina y un rápido aumento de peso", dice St. John. "Además, una alta ingesta de [caramelos] puede afectar negativamente la salud dental y nada te envejece más rápido que una sonrisa descolorida o perdida". La buena noticia: el chocolate oscuro, la superestrella antiinflamatoria favorita de todos, es seguro. Solo asegúrate de buscar variedades sin azúcar agregada.

Carnes Cocidas

La carne quemada puede ser un amor secreto tuyo, pero hay una buena razón para renunciar a eso tan rápido como un compromiso en The Bachelor. "La carne que ha sido cocinada a un estado 'ennegrecido' es muy inflamatoria para el cuerpo", explica St. John. "La inflamación en realidad puede descomponer los niveles de colágeno en la piel, lo que lleva a una apariencia envejecida", continúa. Para otras opciones de proteínas, echa un vistazo a las 29 mejores proteínas para perder peso.

Flambeado

Mmm, crepes, plátanos, queso, ¡ay! No tan rapido. El alcohol, que necesita para flambear, inicia una reacción en cadena de problemas: "El aumento del consumo de alcohol conduce a la producción de ROS (especies reactivas de oxígeno)", advierte Hayim. “Los altos niveles de ROS dan como resultado un estrés oxidativo, que puede causar graves daños a nuestros cuerpos. Si bien es fácil identificar el alcohol cuando está en una bebida, no es tan fácil controlar su consumo cuando lo estamos comiendo. El USDA advierte que "los alimentos flameados con alcohol parecen tener todo el alcohol agregado quemado, pero en realidad la comida aún retiene el 75 por ciento del alcohol agregado".

Patatas fritas

Si le apetece algo crujiente, pruebe con galletas integrales o vegetales picados como palitos de calabacín o apio, porque los ingredientes de las papas fritas secarán su fuente interna de la juventud súper rápido. "El consumo de ácidos grasos trans estimula la interleucina 6 en el cuerpo", explica Hayim. ¿Inter-qué? “La interleucina 6 es un marcador de inflamación, que se asocia con el envejecimiento. Además, los aceites fritos y fritos, incluso los elaborados con aceites vegetales, pueden perjudicar la respiración celular y reducir las funciones inmunitarias dentro del cuerpo ". Si simplemente no puede mantenerse alejado del pasillo de chips, al menos descubra cómo ¡El favorito cae en nuestra lista exclusiva de 35 fichas más vendidas, clasificadas!

Pizza de peperoni

Esta porción de comida reconfortante podría hacerte sentir como un joven de 19 años de nuevo, pero hará exactamente lo contrario a tu cuerpo. “Se sabe que los nitratos y otros compuestos en las carnes procesadas, como el pepperoni, son proinflamatorios. La inflamación causa el envejecimiento de adentro hacia afuera ”, dice Bedwell. “Además, la grasa saturada envejece el corazón. Opte por una pizza sin carne, ¡siéntase libre de cargar los ingredientes vegetarianos! Siempre que sea posible, o prepare la pizza con pepperoni que se hace sin nitritos ni nitratos ".