Hasta hace poco, me despertaba, ponía mi Mr. Coffee, se preparaba para el trabajo y vertía mi java en mi termo para llevar. Luego procedí a tomar sorbos tibios oscuros durante el resto del día, literalmente. Decir que fui adicto es una subestimación. Pero, ¿quién quiere ser esclavo de un frijol que mancha el agua de un color marrón fangoso? Yo no. Es por eso que me puse a descubrir los alimentos que podrían brindarme el flujo constante de energía que necesitaba para pasar los días ocupados sin estresar mi sistema.

"En cierto punto, el consumo excesivo de cafeína puede ser un factor estresante para el cuerpo, causando un aumento en las hormonas como el cortisol", explica Erin Palinski-Wade, RD, CDE, autor de Belly Fat Diet For Dummies . "Estas hormonas pueden provocar fatiga en lugar de aumentar la energía. Además de eso, muchas bebidas de café están llenas de azúcares agregados, lo que hace que el azúcar en la sangre aumente y disminuya, drenando energía ". ¡Ay! (¡Dígale adiós a los azúcares agregados, y adiós a su vientre con la dieta Zero Sugar ! ¡Pida su copia hoy!)

Cada uno de los alimentos en esta lista tiene cafeína o tiene un alto contenido de nutrientes energéticos como la fibra y B12. Aunque no hay forma de que podamos realmente medir si son "mejores" que el café, ciertamente me ayudan a mantenerme con energía ahora que estoy libre de Java. Sigue leyendo para saber qué son para que tú también puedas superar tu adicción al café. O, al menos, ser menos dependiente de las cosas.

Harina de avena

Su bajo índice glucémico (la medida de la rapidez con que su cuerpo absorbe los carbohidratos y los convierte en energía) hace que un tazón de avena sea una buena opción en lugar de esa taza de café de la mañana. Los carbohidratos complejos de la harina de avena te darán un combustible de combustión lenta para mantenerte energizado hasta altas horas de la madrugada. Bonificación: la avena aumenta la producción de serotonina para ayudar a combatir el estrés y mejorar el aprendizaje y la función de la memoria, lo que los convierte en una opción perfecta antes de esa reunión o examen matutino. Solo asegúrese de mantenerse alejado de los paquetes instantáneos con sabor que están llenos de azúcar agregada. ¿No estás seguro de qué variedades son la mejor apuesta para tu salud? No se pierda nuestro informe, Las 25 mejores y peores comidas de avena instantáneas.

Menta

No estamos fomentando un mojito matutino (aunque seguramente son las 5 pm en algún lugar), sino despertarnos con una taza de té de menta (pruebe el té de menta orgánica de Choice, $ 3.69 en Vitacost.com) o masticar una barra de chicle de menta podría ser una buena idea. Idea, especialmente si necesitas un impulso de energía. Los investigadores dicen que el olor de la menta aumenta el estado de alerta y disminuye la fatiga. ¡Olfatear la menta también ayuda a perder peso! Un estudio publicado en el Journal of Neurological and Orthopedic Medicine encontró que las personas que olían menta cada dos horas perdían un promedio de 5 libras al mes. Esa es solo una de las muchas razones por las que llamamos a la cerveza una de estas 22 mejores tés para bajar de peso.

Semillas de sésamo

"Las semillas de sésamo son ricas en magnesio, un nutriente que ayuda a convertir el azúcar en energía", nos dice Palinski-Wade. “El contenido de fibra y grasa saludable ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre para una energía sostenida durante todo el día. Trate de espolvorearlos en una ensalada a la hora del almuerzo o en un salteado para aumentar el sabor y el crujido ".

Canela

Buscando un impulso de la mañana? Inhala el aroma de la canela. Se ha demostrado que el olor de este alimento básico de la despensa reduce la fatiga. Espolvorea un poco en tu avena matutina para un poco de impulso adicional de la mañana o inhala agregando un guión a una taza de té caliente.

Agua

A veces es mejor volver a lo básico. Cuando te sientas cansado, revisa tu consumo de agua. La deshidratación es una de las principales causas de la energía mediocre. Cuando su cuerpo no tiene suficiente agua para llevar a cabo las funciones diarias normales, se vuelve difícil mantener la homeostasis, lo que conduce a la niebla cerebral demasiado común. Sip H20 para un poco de pep añadido. Y si odias el sabor del agua pura y corriente, prueba una de estas 50 mejores aguas de desintoxicación para quemar grasas y perder peso. ¡Están todos deliciosos!

Chocolate negro

“El chocolate oscuro es rico en teobromina, un estimulante natural similar a la cafeína. El chocolate oscuro también puede estimular la producción de serotonina, ayudando a elevar el estado de ánimo, lo que puede proporcionar un aumento de energía adicional ", explica Palinski-Wade. "Disfrute de una onza como bocadillo junto con una pieza de fruta o mezcle una cucharada de trocitos de chocolate negro con un tazón de palomitas de maíz para obtener una golosina dulce y energética". Nos gusta Alter Eco Dark Blackout 85% cacao orgánico, que es de $ 5.50 en Amazon.com y bajo en azúcar.

fechas

Es posible que haya notado fechas intercambiadas por edulcorantes en algunas recetas de alimentos saludables. Hay una razón por la que hacen un gran reemplazo. La fruta tiene un contenido de azúcar naturalmente alto: 4.5 gramos por una fecha de Medjool. Debido a que es natural y está acompañado de fibra, no sentirá un aumento repentino o un choque posterior en los niveles de glucosa. Extienda un poco de mantequilla de nuez natural en una o dos fechas para una merienda energizante y llena de la tarde.

Frijoles

"Los frijoles son ricos en carbohidratos complejos, fibra y proteínas, lo que promueve un aumento y descenso lento y constante en los niveles de glucosa en la sangre, lo que ayuda a estabilizar los niveles de energía", explica Palinski-Wade. “Además, el contenido de vitamina B y hierro puede proporcionar un aumento de energía adicional. Disfrute de una ensalada de tres frijoles como una comida fácil de aumentar la energía o de garbanzos asados ​​como bocadillo ”. Nos gustan los bocadillos de garbanzos de Good Bean. Son $ 4.19 en Vitacost.com.

Sandía

Claro, esta dulce fruta de verano es principalmente agua, pero eso no significa que no haga mucho daño. Lo creas o no, en realidad puede ayudarte a mantenerte con los ojos abiertos y la cola peluda. Con un 6 por ciento de su valor diario de B6 por cuña y minerales como el magnesio y el potasio, tiene propiedades naturales que aumentan la energía. Echa un vistazo a estas 25 recetas de sandía en las que vas a anhelar algo de inspiración culinaria.

Semillas de chia

Si está buscando un flujo constante de energía a lo largo del día, agregar algunas semillas de chia a su batido podría ayudar. La proporción de proteínas, grasas y fibras la convierte en la combinación perfecta para una liberación de energía estable. Un estudio en el Journal of Strength and Conditioning encontró que comer semillas de chia mejoró el rendimiento del ejercicio para entrenamientos de 90 minutos de manera similar a como lo hace Gatorade, pero sin el azúcar adicional. Cha-ching! Considera rociar algunas semillas de chia en tu yogurt o hacer un pudín de chia durante la noche.

Brócoli

Hay una razón por la que tu madre te dijo que comieras tu brócoli. Además de la vitamina C y los antioxidantes, el brócoli contiene cromo, un mineral que ayuda a regular el azúcar en la sangre. Para obtener los beneficios que aumentan la energía, cocine su verde en lugar de asarlo. Quemar la verdura puede agotarla de sus beneficios energéticos.

Aguacates

¿Quién no ama un aguacate perfectamente maduro? Ya sea que lo hagas sobre una tostada o cuando lo agregues a la tortilla del desayuno, es delicioso. Incluso mejores noticias: es un importante refuerzo de energía. Los aguacates son una fuente de grasas monoinsaturadas saludables que el cuerpo puede usar para obtener energía, y la vitamina B, que naturalmente aumenta los niveles de energía.

Sardinas

"Las sardinas son una de las fuentes más ricas de vitamina B12, un nutriente esencial para ayudar a convertir los alimentos en energía", dice Palinski-Wade. “Además, el contenido de proteínas puede ayudar a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre, mientras que los ácidos grasos omega-3 pueden ayudar a reducir la inflamación que induce la fatiga. Prueba a disfrutarlos en una ensalada o comiendo solo como bocadillo ".

Chucrut

'Kraut es mucho más que un topping para perros calientes. El producto de repollo fermentado contiene probióticos que ayudan con la salud intestinal y mejoran la digestión. Y el equilibrio correcto de la flora intestinal puede ayudar a combatir los problemas de falta de energía y de sueño. Aprenda más sobre cómo alimentar a su instinto con nuestro informe especial, The 23 Best & Worst Probiotic Foods.

Cardamomo

Si buscas aumentar tu energía, agrega algo de sabor a tu vida. El cardamomo, que se encuentra en el curry y es el sabor principal del té chai, aumenta la circulación y mejora la energía.

Camarón

Para una buena tarde, considere incluir los camarones en su comida del mediodía. Los camarones no solo tienen pocas calorías (considerando que no se fríen), sino que también contienen el 21 por ciento de la vitamina B12 que aumenta la energía del día en cada porción de 3 onzas.

Huevos

Para obtener una fuente constante de energía de la mañana, levante un revuelo, o suba por el lado fácil o soleado. No importa cómo los prepare, los huevos le proporcionarán energía sostenida. Además de ser rico en proteínas, que sirven unos 7 gramos de pop, los huevos son ricos en vitaminas B, incluidas B1, B2, B6 y B12, que son esenciales para la producción de energía. Echa un vistazo a estas 25 recetas saludables de huevos para mantenerte flaco si estás harto de la misma lucha.

Espárragos

El alto contenido de vitamina B en los espárragos apoya los niveles saludables de energía al convertir los carbohidratos en glucosa. El bajo índice glucémico de los espárragos también significa que su liberación de energía es gradual y de larga duración, perfecta para ayudarlo a pasar el día.

Anacardos

Junto con las almendras y las avellanas, los anacardos son ricos en magnesio. El magnesio trabaja para convertir el azúcar en energía a través de la glucólisis, mientras que las proteínas lo ayudan a mantenerse lleno. El contenido de cobre también es esencial para la producción de energía.

Pez

Es posible que la proteína no sea una fuente inmediata de energía, pero evita el hambre y reduce los niveles de azúcar en la sangre después de una comida. Aunque no es la mejor opción para obtener energía instantánea, la proteína de las carnes magras o el pescado puede actuar como una fuente de energía más lenta y duradera.