Como la mayoría de los estadounidenses, el yogur griego también es un inmigrante y aterrizó en los viejos Estados Unidos de A. hace unos 10 años. Desde entonces, el producto lácteo se ha ganado legítimamente un lugar como una idea de desayuno saludable y consistente, y es fácil ver por qué. La textura cremosa, suave y ligeramente espesa del yogur mediterráneo es reconfortante pero indulgente. Su sabor agradablemente agrio y moderadamente dulce es intrigante pero familiar. Y entre los probióticos, las grasas saludables y las proteínas que fortalecen los músculos, ofrece una impresionante muestra de beneficios para la salud.

Y no es solo un gran reemplazo para su cereal azucarado. Su proporción de proteína a carbohidratos lo convierte en un bocadillo ideal para después de entrenar para reparar los músculos y reponer las reservas de energía gastada, mientras que un envase lleno de grasa es un capricho que estabiliza el apetito para sofocar esos dolores de hambre de las 3 pm ¿Y lo mencionamos puede ayudarte a perder peso? Los investigadores han descubierto que agregar bocadillos con bajo contenido de azúcar y proteínas a su dieta diaria puede ayudar a impulsar los esfuerzos para perder peso al estimular el metabolismo y minimizar los dolores de hambre.

Desafortunadamente, navegar por el pasillo de productos lácteos no es una tarea fácil. Con toneladas de compañías que ofrecen yogur "auténtico" en fila en los estantes de sus tiendas de comestibles, es posible que necesite un poco de ayuda para eliminar lo bueno de lo malo. Es por eso que hemos reunido los mejores (y los peores) gurts griegos, para que no tenga que estresarse ni leer las etiquetas de nutrición en su próximo viaje de comestibles.

Primero ... lo peor

Estos yogures son bajos en lo que hace que los productos lácteos del Mediterráneo sean tan útiles para quemar grasas, proteínas, y altos en ingredientes que realmente no merecen un lugar en estos pequeños recipientes.

Activia griego vainilla

Nutrición: 5.3 oz, 140 calorías, 0 g de grasa (0 g de grasa saturada), 50 mg de sodio, 22 g de carbohidratos (0 g de fibra, 21 g de azúcar), 12 g de proteínas, 15% de calcio DV, 15% de vitamina D DV

Todos hemos visto los comerciales pegajosos, pero Activia no es su mejor apuesta cuando se trata de yogures griegos, basados ​​únicamente en su proporción de azúcar y proteína. De hecho, esta pequeña olla contiene más azúcar que la que puede encontrar en una rosquilla de pastel glaseada con chocolate doble de Dunkin '. Para colmo, su lista de ingredientes es menos que apetecible, e incluye: agua, azúcar, fructosa, almidón de maíz modificado, goma de algarroba, ácido láctico y citrato de sodio. Entonces, si bien contiene esas culturas activas que amamos, hay mejores opciones para su parfait matutino.

Activia luz griega, vainilla

Nutrición: 5.3 oz, 80 calorías, 0 g de grasa (0 g de grasa saturada), 55 mg de sodio, 7 g de carbohidratos (0 g de fibra, 6 g de azúcar), 13 g de proteína, 15% de calcio DV, 15% de vitamina D D

Puede ser más bajo en calorías y azúcar, pero no se deje engañar: este yogurt ligero no merece un lugar en su refrigerador. Irónicamente, el yogur que promociona la digestión y un intestino sano eligió agregar edulcorantes artificiales a su receta: sucralosa y acesulfamo de potasio. Los edulcorantes artificiales se han relacionado con la alteración de nuestro microbioma intestinal, lo que puede resultar en problemas digestivos empeorados.

Dioses griegos yogur griego sin grasa llanura

Nutrición: 6 oz, 100 calorías, 0 g de grasa (0 g de grasa saturada), 135 mg de sodio, 16 g de carbohidratos (2 g de fibra, 14 g de azúcar), 9 g de proteína

Los músculos de los dioses no fueron construidos en este yogur. “Este yogur de estilo griego no solo tiene menos proteínas que otros, sino también menos proteínas que el azúcar”, explica Stephanie Middleberg, MS, RD, CDN y fundadora de Middleberg Nutrition, una práctica de salud y bienestar con sede en la Ciudad de Nueva York. Lo que es extraño teniendo en cuenta que esto no tiene azúcar agregada. Eso es un factor decisivo en el pasillo de productos lácteos. Y si bien la compañía afirma que toda la leche utilizada en su producción de yogur griego no se trata con las hormonas de crecimiento rBST / rBGH, los yogures incluyen pectina e inulina, que están "diseñados químicamente para mejorar el sabor, la textura o el perfil nutricional, pero pueden llevar a Problemas digestivos incómodos en algunas personas ", detalla. Esa es una manera segura de deshacer los beneficios del yogur.

Yoplait griego 0% vainilla

Nutrición: 5.3 oz, 140 calorías, 0 g de grasa (0 g de grasa saturada), 50 mg de sodio, 22 g de carbohidratos (0 g de fibra, 18 g de azúcar), 11 g de proteína, 10% de calcio DV, 20% de vitamina D D

Puede que no tenga grasa, pero este yogur endulzado artificialmente (sucralosa y acesulfamo de potasio) es sorprendentemente alto en calorías y bajo en calcio. También agrega dulzor con fructosa, el azúcar directamente asociado con la enfermedad del hígado graso y las enfermedades metabólicas. Pasa esto.

Zoi yogurt griego vainilla

Nutrición: 6 oz, 160 calorías, 7 g de grasa (4 g de grasa saturada), 90 mg de sodio, 20 g de carbohidratos (0 g de fibra, 17 g de azúcar), 8 g de proteínas, 25% de calcio DV, 30% de vitamina D D

Para un yogur griego, este Zoi es increíblemente bajo en proteínas. Lo que es peor, ¡la compañía en realidad tuvo que agregar un concentrado de proteína de leche para llegar a 8 gramos! Si bien todos estamos a favor de las proteínas en polvo, no parecen ser necesarios en nuestro yogur griego, donde debería haber suficiente presencia natural.

Dannon Light & Fit vainilla sin grasa griega

Nutrición: 5.3 oz, 80 calorías, 0 g de grasa (0 g de grasa saturada), 50 mg de sodio, 9 g de carbohidratos (0 g de fibra, 7 g de azúcar), 12 g de proteína

Ingredientes que no nos gusta ver en nuestro yogur: edulcorantes artificiales, sabores artificiales, almidón de maíz modificado y fructosa. Y cada uno se encuentra en el yogur griego Light & Fit de Dannon. Puede encontrar una mejor lista de ingredientes con la misma cantidad de calorías a continuación en nuestra mejor lista.

7 y 8

Yoplait griego 100

Yoplait Greek 100, Vainilla, Nutrición: 5.3 oz, 100 calorías, 0 g de grasa (0 g de grasa saturada), 55 mg de sodio, 11 g de carbohidratos (0 g de fibra, 7 g de azúcar), 13 g de proteína

Yoplait Greek 100 Whips !, Vanilla Cupcake, Nutrición: 5.3 oz, 100 calorías, 0 g de grasa (0 g de grasa saturada), 50 mg de sodio, 15 g de carbohidratos (0 g de fibra, 12 g de azúcar), 9 g de proteína, 8% DV calcio, 20% DV vitamina D

Como probablemente puedas adivinar por el nombre, el yogur griego de Yoplait no es exactamente auténtico. Pero más que eso, la combinación de alto contenido de azúcar y bajo contenido de proteínas no lo hará funcionar durante todo el día como lo esperaría y, lamentablemente, no lo ayudará a evitar esos antojos de donas a media mañana.

Y ahora ... lo mejor

Con un alto contenido de proteínas y hecho con la menor cantidad de ingredientes más simples (solo leche y cultivos vivos), tome uno de estos recipientes y pronto verá que los beneficios del yogur lo ayudarán a alcanzar sus metas corporales en un instante.

Wallaby Organic Greek Plain Low-Fat

Nutrición: 6 oz, 130 calorías, 3 g de grasa (2 g de grasa saturada), 100 mg de sodio, 7 g de carbohidratos (0 g de fibra, 4 g de azúcar), 17 g de proteínas, 20% de calcio DV

Nos encanta esta oferta de Wallaby y Stephanie Middleberg, MS, RD, CDN y fundadora de la práctica de salud y bienestar con sede en la Ciudad de Nueva York, Middleberg Nutrition está de acuerdo: es el yogur griego perfecto para ir. A pesar de que Wallaby tiene opciones de yogur griego con poca grasa (2%) y sin grasa, Middleberg recomienda mantener un poco de esa grasa. "Elija versiones bajas en grasa o con toda la grasa en lugar de sin grasa", dice ella. Los productos lácteos de grasa completa no solo contienen más nutrientes, sino que las grasas saludables desempeñarán un papel clave para ayudar a su cuerpo a absorber las vitaminas A, D, E y K.

Maple Hill Creamery yogur griego

Nutrición: 5.3 oz, 130 calorías, 6 g de grasa (3.5 g de grasa saturada), 55 mg de sodio, 6 g de carbohidratos (0 g de fibra, 5 g de azúcar), 12 g de proteína, 20% de calcio DV

Los yogures de Maple Hill Creamery están hechos con solo dos ingredientes: leche alimentada con pasto y cultivos vivos. Esa diferencia en la leche podría reflejarse en el precio, pero vale la pena los centavos adicionales si se lo puede permitir. "El yogur alimentado con pasto contiene más ácidos grasos omega-3 y linoleicos conjugados, que ayudan a prevenir enfermedades cardíacas, inflamaciones, diabetes y varios tipos de cáncer", explica Middleberg. Bono: los yogures griegos de Maple Hill son ricos, cremosos y tienen un sabor más decadente de lo que están considerando, ya que su alto contenido de proteínas lo ayudará a perder 10 libras.

Fage Total 2% de yogur griego

Nutrición: 7 oz, 150 calorías, 4 g de grasa (3 g de grasa saturada), 65 mg de sodio, 8 g de carbohidratos (0 g de fibra, 8 g de azúcar), 20 g de proteínas, 20% de calcio DV

Hay una razón por la que Fage es uno de los yogures griegos más populares disponibles. "Si bien no es orgánico, Fage es uno de los yogures griegos de mejor sabor, si no el mejor", dice Middleberg. También son increíblemente altos en proteína, con 20 gramos por contenedor de 7 onzas más grande que el promedio de la industria. (A modo de comparación, eso equivale a 15 gramos por 5.3 onzas). Solo asegúrate de tener sabores secundarios como la miel, que puede contener una enorme cantidad de 29 gramos de azúcar en tu comida de la mañana. La miel podría ser mejor que el azúcar de mesa, pero eso no significa que debas comerla por taza. Explicamos aquí en nuestro informe exclusivo Cada edulcorante agregado popular: ¡clasificado!

Vaca marrón sin grasa griega llanura

Nutrición: 5.3 oz, 80 calorías, 0 g de grasa (0 g de grasa saturada), 60 mg de sodio, 6 g de carbohidratos (0 g de fibra, 6 g de azúcar), 15 g de proteínas, 20% de calcio DV

Brown Cow Farms hace un gran yogur griego porque mantienen las cosas simples y básicas. Como regla general, Middleberg recomienda que sus clientes "escojan unos que incluyan solo dos ingredientes: leche y cultivos vivos y activos". Afortunadamente, casi todos los yogures de nuestra "mejor" lista cumplen con este criterio. Si bien el yogur griego sin OGM de Brown Cow contiene solo esos dos ingredientes, desafortunadamente solo viene en versiones sin grasa. No se pierda los beneficios saciantes de las grasas saludables: mezcle este yogur en una licuadora con bananas congeladas, leche de almendras y mantequilla de nueces rica en grasa para obtener un batido perfecto para perder peso.

Stonyfield Organic Greek Whole Milk Plain

Nutrición: 5.3 oz, 120 calorías, 5 g de grasa (3.5 g de grasa saturada), 95 mg de sodio, 5 g de carbohidratos (0 g de fibra, 5 g de azúcar), 14 g de proteína, 20% de calcio DV

Nos encanta que Stonyfield introdujo recientemente una versión completa en su línea griega. Esta caja de cartón está hecha solo con cultivos activos vivos y leche criada en pasturas orgánica, sin OGM, lo cual es genial porque las vacas criadas orgánicamente no están sujetas al mismo tratamiento hormonal y antibiótico que las vacas convencionales. ¡Y ningún antibiótico para ellos significa ningún antibiótico para ti! Además, una revisión publicada en The British Journal of Nutrition encontró que la leche orgánica tiene un promedio de 50 por ciento más de omega-3 antiinflamatorios que su contraparte convencional.

Dannon Oikos Griego yogur sin grasa llanura

Nutrición: 5.3 oz, 80 calorías, 0 g de grasa (0 g de grasa saturada), 50 mg de sodio, 6 g de carbohidratos (0 g de fibra, 6 g de azúcar), 15 g de proteínas, 15% de calcio DV

Si estás eligiendo la llanura, Oikos recibe la luz verde de nosotros. Bajo en azúcar, alto en proteínas: ese es el combo ganador en cualquier yogur. Simplemente manténgase alejado de sus sabores de frutas: Blackberry tiene más azúcar que las moras reales y la Granada usa aditivos cuestionables, sorbato de potasio y lactato de calcio. Como explica Middleberg, “estos aditivos probablemente contienen pesticidas sintéticos. Se sabe que el sorbato de potasio causa alergias en la piel, como el eccema y el lactato de calcio, pueden causar problemas digestivos ". Lo que no suena como una gran noticia si ha estado buscando, cómo deshacerse de la hinchazón.

Voskos yogur griego sin grasa llanura

Nutrición: 5.3 oz, 90 calorías, 0 g de grasa (0 g de grasa saturada), 55 mg de sodio, 7 g de carbohidratos (0 g de fibra, 5 g de azúcar), 15 g de proteínas, 15% de calcio DV

Si bien Voskos solo ofrece una opción sin grasa para los paquetes de servicio único, sí brindan una planicie original con grasa en su opción de 16 onzas (¡pero no lo recomendamos, una porción igual a una onza contiene la friolera de 13 gramos de grasa!). Afortunadamente, su opción sin grasa le proporciona un lienzo en blanco para que agregue cualquier grasa saludable que desee: nueces, aguacate, semillas de lino o semillas de chía. Y para una dosis doble de probióticos sobre los cinco cultivos vivos y activos de Voskos, ¡agregue un poco de chocolate! Este tratamiento fermentado le proporciona bacterias aún más útiles que pueden ayudarlo a recuperar su salud intestinal.

Green Mountain Creamery 0% Yogurt Griego, Sencillo

Nutrición: 5.3 oz, 90 calorías, 0 g de grasa (0 g de grasa saturada), 60 mg de sodio, 6 g de carbohidratos (0 g de fibra, 5 g de azúcar), 15 g de proteína

Con sede en Vermont, esta pequeña lechería crea un gran impacto en la escena del yogur griego. Sus vacas se crían sin hormonas, y usan cinco variedades diferentes de cultivos para formar el yogur, mientras que muchas solo usan tres.

Leche Entera Chobani, Sencilla

Nutrición: 5.3 oz, 130 calorías, 6 g de grasa (4 g de grasa saturada), 55 mg de sodio, 6 g de carbohidratos (0 g de fibra, 4 g de azúcar), 13 g de proteína, 15% de calcio DV

Chobani usa leche entera para su yogurt natural, por lo que el contenido de grasa del yogurt resultante es del 4 por ciento. Esta selección es alta en proteínas y muy baja en azúcar. (De hecho, hay cero azúcares agregados o edulcorantes en este recipiente).

Yogur griego orgánico de Sonoma del trébol, leche entera llana

Nutrición: 5.3 oz, 130 calorías, 5 g de grasa (3.5 g de grasa saturada), 40 mg de sodio, 7 g de carbohidratos (0 g de fibra, 4 g de azúcar), 13 g de proteína

Para una toma orgánica en un yogur griego de leche entera sin azúcares agregados, mira a los yogures Clover. La leche utilizada para hacer este yogur proviene de vacas criadas en innumerables granjas familiares pequeñas en el norte de California.

Maia Yogurt Griego Bajo En Grasa, Sencillo

Nutrición: 6 oz, 100 calorías, 1 g de grasa (1 g de grasa saturada), 90 mg de sodio, 11 g de carbohidratos (3 g de fibra, 8 g de azúcar), 13 g de proteínas, 30% de calcio DV

Estos dos últimos yogures son los únicos recipientes en la lista que tienen más de dos ingredientes (leche y cultivos vivos, activos). Maia solo agrega uno más a su leche y cultivos sin hormonas y alimentados con pasto: la fibra de avena prebiótica. Destinado como alimento para los cultivos probióticos, los prebióticos son la clave para una revisión intestinal exitosa. ¡Esto se debe a que las bacterias probióticas tienen que permanecer alimentadas para hacer su trabajo de proteger su vientre de los invasores inflamatorios!

Dannon Oikos Triple Zero Yogur Grueso Sin Grasa, Simple

Nutrición: 5.3 oz, 120 calorías, 0 g de grasa (0 g de grasa saturada), 65 mg de sodio, 15 g de carbohidratos (6 g de fibra, 7 g de azúcar), 15 g de proteínas, 15% de calcio DV, 15% de vitamina D D

Si bien elogiamos a este yogur de triple cero por estar libre de azúcares agregados, edulcorantes artificiales y grasa, la misma descripción podría incluir a cualquier otro yogur en esta mejor lista, por lo que Dannon's es solo una estrategia de mercadeo. Los felicitamos por agregar fibra de raíz de achicoria (6 gramos) que actúa como un prebiótico y puede minimizar los picos de insulina después de una comida rica en carbohidratos. ¿Una bonificación extra? La suplementación con vitamina D, una vitamina que ayuda al cuerpo a absorber todo el calcio que fortalece los huesos.