No me importa cuán consciente de tu salud seas; Lechuga vestida no te emociona, al menos no todo el año. Y cuando está tratando de evitar la temporada de abultamiento cambiando los alimentos reconfortantes por opciones ricas en nutrientes, su ensalada le emociona más. Amirite ?!
Por esta razón, decidimos compilar una lista de ensaladas de bombas que no arruinarán las ganancias de tu cuerpo. Desde la batata hasta la manzana de caramelo y la ensalada de garbanzos, esta lista de ideas no permitidas cambiará la forma en que usted ve, habla y come la ensalada. ¡Disfrutar! Y para obtener más formas de combatir la capa extra de peso en este invierno, ¡no te pierdas estas 26 formas más olvidadas para perder peso!
ENSALADA AL MEDIO DE TOMATE MEDITERRÁNEO ENSALADA DE NOODO DE ZUCCHINI
Nutrición (por porción de 1 taza): 132 calorías, 9.5 g de grasa (2.5 g saturada), 237 mg de sodio, 10.2 g de carbohidratos, 4.3 g de fibra, 2.9 g de azúcar, 4.3 g de proteína
Cuando se introdujeron los zoodles, transformaron la forma en que los gourmets se adaptaban a la pasta. Súper bajos en calorías y carbohidratos (y prácticamente sin grasa), los fideos de calabacín fueron un regalo para la dieta, y aún lo son. Pero este plato hace más que transformar un tazón típicamente cargado de calorías. Con tomates secados al sol, queso feta, aceitunas negras, tomates cherry y corazones de alcachofas, este es un equipo de ensueño súper.
Consigue la receta de Horno Entero y Celestial.
BUFFALO ENSALADA DE PASTA DE POLLO
Nutrición (por porción de 1 taza): 253 calorías, 6.5 g de grasa (2.5 g saturada), 428 mg de sodio, 27.6 g de carbohidratos, <1 g de fibra, 2.6 g de azúcar, 20 g de proteína
El botín de salsa picante está dentro y está calentando bocas y metabolismos. Pero, aparte del hecho de que esta receta está empapada, también contiene 20 gramos de proteína, un macronutriente que puede estimular el metabolismo, aumentar la saciedad y aumentar la masa muscular magra. Los hallazgos recientes sugieren que aquellos que escalonan su consumo de proteínas a lo largo del día, que consumen aproximadamente 20 gramos por comida, no solo pierden más libras sino que tienen más probabilidades de mantener el peso.
Obtén la receta de Emily Bites.
SKINNY CARAMEL APPLE ENSALADA
Nutrición (por porción de 1 taza): 222 calorías, 10.3 g de grasa (1.2 g saturada), 64 mg de sodio, 28 g de carbohidratos, 5 g de fibra, 15.6 g de azúcar, 7.2 g de proteína
El postre y la ensalada nunca han sido una cosa ... hasta ahora. Y justo a tiempo para la temporada de manzana! Entonces, toma tus canastas y empieza a recoger.
Obtén la receta de Crazy For Crust.
ENSALADA DE PIMIENTA ROJA DE HABA BLANCA
Nutrición (por ½ taza): 295 calorías, 4.2 g de grasa (<1 g saturada), 19 mg de sodio, 48.3 g de carbohidratos, 12 g de fibra, 3.6 g de azúcar, 18 g de proteína
Elimine casi la fibra de un día, casi un tercio de la recomendación diaria de proteínas y apenas ingerir grasa o sodio: este perfil nutricional es el sueño de cualquier persona que cuida su salud. Y todo gracias a los frijoles blancos, que están llenos de proteínas para combatir el hambre, carbohidratos de digestión lenta, fibra para adelgazar y una gran cantidad de nutrientes que incluyen ácido fólico, magnesio, manganeso, potasio y zinc. ¿Todavía le teme a los carbohidratos complejos como los frijoles blancos? Echa un vistazo a estos 25 mejores carbohidratos para bajar de peso.
Obtén la receta de un mosaico comestible.
ENSALADA SANA DE PATATA ROJA Y ENELDO
Nutrición (por porción de 1 taza): 165 calorías, 1 g de grasa (0 g saturada), 70 mg de sodio, 33.4 g de carbohidratos, 3.4 g de fibra, 4.9 g de azúcar, 6.1 g de proteína
El yogur griego y el eneldo transforman esta ensalada, normalmente vacía de nutrientes, en un acompañamiento integral y saludable. El eneldo es una hierba antibacteriana, de radicales libres y que combate el carcinógeno. Sin mencionar que puede prevenir la pérdida ósea, un problema crónico para las mujeres.
Obtenga la receta de Table For Two.
MIEL LIMA QUINOA ENSALADA DE FRUTA
Nutrición (por ⅔ de taza): 195 calorías, 2.1 g de grasa (0 g saturada), 3 mg de sodio, 41.2 g de carbohidratos, 4.9 g de fibra, 19.4 g de azúcar, 4.9 g de proteína
La quinua y la fruta podrían no ser la primera combinación de comida que pienses en tu ensalada, pero son una combinación absolutamente letal, especialmente cuando están cubiertas con un aderezo casero de limón y miel. Y no dejes que te cuente el azúcar; No hay nada artificial aquí.
Obtén la receta de The Recipe Critic.
ENSALADA DE CALABAZO DE CALABAZA
Nutrición (por ½ taza): 252 calorías, 3.1 g de grasa (2 g saturada), 159 mg de sodio, 48.5 g de carbohidratos, 3.7 g de fibra, 8.5 g de azúcar, 8.5 g de proteína
No es que tengamos que convencerlo mucho aquí: es la temporada de la calabaza y todos estamos contagiados, pero el súper alimento de otoño es una potente fuente de vitamina A, un nutriente que protege la visión, la inmunidad, la reproducción y la salud ósea. (No te dejes engañar pensando que todos los alimentos con sabor a calabaza son una luz verde como esta).
Obtenga la receta de Southern In Law.
CALIFORNIA SPAGHETTI ENSALADA
Nutrición (por porción de 1 taza): 147 calorías, 7 g de grasa (1.2 g saturada), 346 mg de sodio, 17.2 g de carbohidratos, 2.6 g de fibra, 4.2 g de azúcar, 4.4 g de proteína (aderezo italiano ligero calculado)
Una vez que llega el invierno, no es más que el sueño de California. Guarde esta receta para esos momentos en los que desea un descanso de sus recetas saludables de ollas de barro y necesita un escape soleado. Es ligero, delicioso y lleno de verduras.
Obtén la receta de The Recipe Critic.
BACON PEA ENSALADA
Nutrición (por porción de 1 taza): 222 calorías, 12.6 g de grasa (4.5 g saturada), 503 mg de sodio, 11.2 g de carbohidratos, 4 g de fibra, 4 g de azúcar, 15.7 g de proteína (calculada con yogur griego simple en lugar de mayo y sin sal)
Como niños, muchos de nosotros evitamos los guisantes como la plaga. Pero los guisantes son campeones de la nutrición, con vitamina K, manganeso, vitaminas B, fósforo, vitamina C, ácido fólico y fibra. ¿Quién necesita un multivitamínico cuando puedes consumir una taza de esta deliciosa ensalada? Más: ¡Bacon!
Obtenga la receta de Foodie con familia.
Salsa de quesos de cabra al agua
Nutrición (por ½ taza): 169 calorías, 10.2 g de grasa (7 g saturada), 102 mg de sodio, 9.7 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 8.6 g de azúcar, 9 g de proteína
A pesar de que el verano está detrás de nosotros, no estamos completamente agotados, ¿y puedes culparnos? Es hidratante, combate la fatiga muscular, reduce la hinchazón e incluso las explosiones.
la grasa del estómago. De hecho, según investigaciones de la Universidad de Kentucky, comer sandía mejora los perfiles lipídicos y reduce la acumulación de grasa. Aproveche al máximo sus beneficios para la salud para adelgazar con esta jugosa ensalada.
Obtén la receta de My Suburban Kitchen.
ENSALADA DE CUCUMBER ASIÁTICO
Nutrición (por porción de 1 taza): 90 calorías, 1.3 g de grasa (0 g saturada), 369 mg de sodio, 12.8 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 7.7 g de azúcar, 3.5 g de proteína
¿Hidratación de pepinos, pimientos ricos en antioxidantes, zanahorias que protegen la visión y edamame para combatir la depresión? Sí, esta es una ensalada es su sabor antiedad, que levanta el ánimo.
Obtén la receta de Fav Family Recipes.
ZANAHORIA Y CHICKPEA ENSALADA
Nutrición (por ½ taza): 313 calorías, 15.4 g de grasa (2.9 g saturada), 247 mg de sodio, 34 g de carbohidratos, 10 g de fibra, 7.6 g de azúcar, 13 g de proteína (calculada sin sal)
Aquí hay una rápida fibra 101: la fibra disminuye la velocidad a la que digerimos los alimentos, manteniendo el azúcar en la sangre y los niveles de energía estables mientras mantenemos el hambre a raya. También ayuda a la digestión, se aferra a las toxinas de la dieta y las elimina del cuerpo. Ya sea que esté buscando reducir su cintura o desintoxicarse naturalmente, esta ensalada contiene 10 gramos de su mejor arma dietética.
Consigue la receta de Perry's Plate.
ENSALADA DE HABA VERDE CON MACHAS Y BALSAMICA
Nutrición (por porción de 1 taza): 161 calorías, 10.8 g de grasa (1.5 g saturada), 18 mg de sodio, 16 g de carbohidratos, 5.2 g de fibra, 8.6 g de azúcar, 2.8 g de proteína
Las judías verdes son una verdura versátil, asequible y accesible que se puede cultivar en climas de todo el mundo, durante todo el año, lo que las convierte en la solución perfecta para otra ensalada aburrida. Además, están llenos de vitaminas, antioxidantes y fibra que no dañan los intestinos y se les atribuye la prevención del cáncer de colon, la degeneración de la visión, la diabetes moderada y el aumento de la inmunidad.
Obtén la receta de la Cena de Brooklyn.
ESTILO GRIEGO SPAGHETTI SQUASH
Nutrición (por porción de 1 taza): 157 calorías, 11.2 g de grasa (3.1 g saturada), 291 mg de sodio, 13.3 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 3.7 g de azúcar, 3.5 g de proteína
Este plato no solo es más bajo en calorías y carbohidratos que el almidón original, sino que también es libre de gluten. ¿Aún no estás seguro de cuál es el trato con el gluten? Echa un vistazo a estas 35 preguntas sin gluten respondidas en cinco palabras o menos.
Obtén la receta de Yummy Healthy Easy.
Ensalada de albahaca fresca
Nutrición (por ½ taza): 59 calorías, 0 g de grasa (0 g saturada), 31 mg de sodio, 14.7 g de carbohidratos, 1.8 g de fibra, 13.3 g de azúcar, 1.1 g de proteína
A veces, solo necesita un refrescante plato de acompañamiento, especialmente a medida que las temperaturas bajan y nos quedamos atrapados en la hibernación. Esta ensalada arroja duraznos, albahaca fresca y miel, y la cubre con queso de cabra cremoso y saciante. Justo con el combo correcto de menta, terroso y dulce, revivirá incluso la comida más aburrida.
Obtenga la receta de una perspectiva picante.
ENSALADA DE FODA VEGETAL ESPIRALIZADA CON CHICKPEAS
Nutrición (por ¾ de taza): 192 calorías, 9 g de grasa (1.3 g saturada), 72 mg de sodio, 23 g de carbohidratos, 7 g de fibra, 5.4 g de azúcar, 7 g de proteína
Las verduras en espiral bajas en calorías en esta ensalada están rematadas con garbanzos para adelgazar y tripas. Y según un estudio publicado en la revista Obesity, las personas que consumen una sola porción diaria de garbanzos reportan sentirse 31 por ciento más llenos. Las diminutas balas mágicas son uno de esos alimentos ricos en fibra que te llenan sin llenarte.
Obtén la receta de Jessica Gavin.
ENSALADA DE BATATA ASADA
Nutrición (por ½ taza): 153 calorías, 5 g de grasa (<1 g saturado), 256 mg de sodio, 25.3 g de carbohidratos, 4.2 g de fibra, 4.3 g de azúcar, 3.2 g de proteína
Si no eres una persona de ensalada de papas, lo conseguimos. Mayo-y, los carbohidratos blancos blandos no son para todos, pero creemos que esta receta sí lo es. Las papas amarillas se combinan con pimientos rojos, maíz, cebolla y frijoles negros, se mezclan con jugo de limón, mostaza Dijon, miel, aceite de oliva y pimienta de cayena, y luego se cubren con cilantro. Aparte de ser una potencia nutricional, este plato complementa casi cualquier plato. Además, se puede servir a cualquier temperatura y de inmediato o más adelante.
Obtén la receta de Avery Cookes.
CREMA DE BROCCOLI ENSALADA
Nutrición (por ½ taza): 274 calorías, 17.6 g de grasa (5.5 g saturada), 499 mg de sodio, 10 g de carbohidratos, 1.5 g de fibra, 6.6 g de azúcar, 17 g de proteína (calculada sin yogur griego simple en lugar de luz mayonesa) )
Sustituir el yogur griego por mayonesa hace más que reducir grasas y calorías. De hecho, los investigadores de la Universidad de Tennessee descubrieron que los participantes en la dieta que comían 18 onzas de las cosas ácidas a diario perdían un 22 por ciento más de peso. Y eso no es todo; también perdieron la friolera de un 81 por ciento más de grasa abdominal que sus compañeros cortadores de calorías.
Obtén la receta de Yummy Healthy Easy.
COLGANTE MOCK POTATO ENSALADA
Nutrición (por ½ taza): 100 calorías, 5 g de grasa (1.9 g saturada), 163 mg de sodio, 9.3 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 5.9 g de azúcar, 5.8 g de proteína (crema ácida ligera calculada y sin sal)
La coliflor es como ese amigo tranquilo que crece y se convierte en un abogado de hot shot. Su naturaleza simplista le permitió pasar por alto los talentos ocultos que tenían bajo la manga. La coliflor es uno de los secretos mejor escondidos de la dieta, desde abrirse camino en recetas de pizza, arroz, tater tot, hummus y queso a la parrilla hasta reemplazar las papas. ¿No ha tenido la oportunidad de aprovechar su versátil textura, sabor y perfil nutricional para adelgazar? ¡Esta es tu oportunidad con esta receta o cualquiera de estas 17 formas de usar la coliflor!
Obtén la receta de The Kitchen Is My Playground.
ENCUADRO DE TOMACO DE TOMACO DE CUCUMBER
Nutrición (por porción de 1 taza): 220 calorías, 19.6 g de grasa (3.8 g saturada), 10 mg de sodio, 12.5 g de carbohidratos, 6.4 g de fibra, 3.9 g de azúcar, 2.6 g de proteína (calculada sin sal)
Los aguacates son el alimento perfecto para perder peso. Ninguna otra fruta puede combatir el cáncer, la mancha reduce la grasa abdominal, reduce el colesterol malo, aumenta la absorción de nutrientes en general, calma los dolores del hambre, alimenta tu entrenamiento y mejora tu dieta general. Combinado con el pepino hidratante y los tomates ricos en antioxidantes, esta ensalada pone en vergüenza a todos los demás.
Obtén la receta de la cocina de Natasha.
