Es posible que nunca lo haya pensado, pero podría ir de vacaciones adicionales, recibir masajes semanales o incluso donar miles de dólares a la caridad cada año si no fuera por un gasto molesto y costoso: sus compras. La familia estadounidense promedio de cuatro personas gasta entre $ 568 y $ 1, 293 al mes en leche, pan, plátanos y otros alimentos básicos de supermercado, según el USDA. Y si eso parece una gran parte de su cheque de pago, es porque lo es. De hecho, los comestibles son el tercer gasto más grande para los hogares de EE. UU., Informa la Oficina de Estadísticas Laborales. Pero no tiene que ser así.
Es totalmente posible llenar su carrito de compras con todos los alimentos saludables que ama por mucho menos de lo que gasta actualmente. Si automáticamente asume que esto significa recortar cupones y no puede creer que esto se aplique a usted, ¡estamos a punto de cambiar de opinión! Para demostrar que es posible, investigamos los dólares y los centavos detrás de algunos de los artículos de comestibles más populares y creamos 17 formas fáciles y prácticas para recortar la friolera de $ 255.02 de su factura semanal. La mayoría de nuestros cálculos se basan en la compra de un producto o alimento cada semana, pero nuestra metodología aún se determinó caso por caso de lo que podrían ser hábitos de compra normales. En cualquier caso, dentro de un año, eso es $ 3, 060.24 para destinarlo a otra cosa en su vida, en lugar de a la caja registradora. Y mientras está de compras en el cerebro, asegúrese de consultar estos 46 mejores consejos para comprar en un supermercado.
Intercambiar colores
Todos los pimientos dulces, independientemente de su matiz, son una fuente potente del compuesto estimulante del metabolismo, el dihidrocapsiado, que los convierte en un poderoso complemento para cualquier plan de pérdida de peso. Pero no todos los pimientos tienen el mismo costo por libra. De hecho, los pimientos verdes, que cuestan alrededor de $ 2.13 por libra, son un 38 por ciento más baratos que sus primos rojos que cuestan alrededor de $ 3.44 por libra, según un informe del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. Si cada semana usa solo un pimiento verde en lugar de uno rojo, ahorrará algo de masa y sus papilas gustativas apenas se darán cuenta.
Efectivo ahorrado por semana: $ 1.31
Efectivo ahorrado por mes: $ 5.24
Poner las toallas de papel abajo
Claro, recoger algunos rollos de toallas de papel puede ser más fácil de hacer en el mercado (después de todo, ya estás ahí), pero la comodidad tiene un costo adicional. Algunas investigaciones sigilosas de nuestra parte revelaron que el mismo paquete de 2 toallas de papel Bounty Select-a-Size Huge Rolls cuesta $ 1.02 menos en Wal-Mart que en el supermercado. ¡¿Quien sabe?! Y hablando de los alimentos básicos de la cocina, si alguna vez se ha preguntado cómo los amantes de la comida de barriga plana almacenan sus cuppards, consulte nuestro informe exclusivo ¡40 cosas que los cocineros saludables siempre tienen en su cocina!
Efectivo ahorrado por semana: $ 1.02
Efectivo ahorrado por mes: $ 4.08
Saque el rallador de queso
La palabra "perezoso" es prácticamente sinónimo de dinero de hemorragia. Es un hecho innegable, especialmente en la tienda de comestibles. Probablemente ya sabes que cosas como cortar frutas y verduras cuestan más que piezas enteras de productos, pero ¿sabías que lo mismo es válido para el queso? De acuerdo con las estadísticas que reunimos de Instacart, el servicio de reparto de comestibles de rápido crecimiento cuyos compradores personales seleccionan y entregan productos de las tiendas de comestibles locales, una bolsa de 6 onzas de queso cheddar cuesta $ 5.99 mientras que un bloque de 8 onzas de la misma variedad de queso cuesta a dólar menos Entonces, ya sea que te guste rematar tus ensaladas, pizzas o tacos al estilo Chipotle con algo de destrozado, hazte un rallador; le ahorrará masa a largo plazo.
Efectivo ahorrado por semana: $ 1.00
Efectivo ahorrado por mes: $ 4.00
Saltar los alimentos pre-porciones
Las nueces están llenas de grasas saludables para el corazón, pero también están llenas de calorías, por eso las nombramos como una de las 20 comidas saludables que mejor se comen con moderación. La mayoría de la gente ya lo sabe, por lo que tenemos el atractivo de agarrar una caja de nueces precortadas de 100 calorías, pero el margen de ganancia es francamente sorprendente. Mientras que una caja de Emerald 100 Calorie Packs Walnuts & Almonds, frena hasta $ 2.25 por onza, un contenedor Emerald Natural Almonds & Walnuts cuesta solo $ 0.55 por onza. Eso es un margen de beneficio del 68 por ciento, solo para que el fabricante realice una pre-porción de todo para usted. Para mantener su dinero en efectivo, sin exagerar, péguelo al envase y coloque 2.5 cucharadas (lo que vale 106 calorías) de nueces en bolsas plásticas individuales para refrigerios.
Efectivo ahorrado por semana: $ 6.10
Efectivo ahorrado por mes: $ 24.40
Hornea tu propio pastel
De acuerdo con la experta en ahorro para el consumidor Andrea Woroch, ¡los productos de panadería de las tiendas de comestibles tienen un aumento de casi el 100 por ciento! (¿Acabas de morir un poco? ¡Nosotros también!) Por ejemplo, un pastel de terciopelo rojo de 8 pulgadas de Fairway te costará $ 22.99, mientras que una versión semi-casera con una mezcla de pastel, glaseado prefabricado y aspersión solo costará te corro $ 9.77. Incluso si tuviera en cuenta un dólar adicional para el aceite y los huevos (alimentos básicos de despensa que probablemente ya tiene en casa), aún ahorraría más de $ 11. Nota: la mayoría de los consumidores conscientes de la salud no compran pasteles cada vez que compran (si es que lo hacen), por lo que solo contamos con una compra mensual de pasteles.
Efectivo ahorrado por mes: $ 12.22
Saber cuándo ir orgánico
El Environmental Working Group (EWG), una organización que estudia la contaminación por pesticidas, clasifica a los aguacates entre las frutas más libres de pesticidas, incluso cuando se cultivan de manera convencional. Dicho esto, no hay razón para desembolsar los $ 0.99 adicionales por fruta para la variedad orgánica. De hecho, como regla general, todo lo que tenga que pelar antes de comerlo (como un plátano, por ejemplo) es relativamente bajo en pesticidas. Si desea comer alimentos orgánicos, consuma los productos con piel permeable o comestible, como los melocotones, la lechuga y las manzanas, y ahorre en efectivo en las cosas que están en la lista Clean Fifteen de EWG.
Efectivo ahorrado por semana: $ 0.99
Efectivo ahorrado por mes: $ 3.96
Compre más barato, pero igualmente saludable, equivalentes
Puede ser el niño dorado del mundo de los alimentos, pero cargar la quinua en su mercado local cuesta alrededor de $ 7.50 por libra. Por otro lado, el mijo igual de saludable es de solo $ 1.99 por libra. El mijo y la quinua son naturalmente libres de gluten, y cada uno proporciona fibra y magnesio, dos nutrientes que regulan los niveles de azúcar en la sangre y ayudan a perder peso, explica la portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética Lori Zanini. Siempre y cuando no seas vegano o vegetariano y dependas de la quinua como una fuente completa de proteínas, este cambio de ahorro no es un pan comido. ¡Y hablando de carbohidratos que pueden ayudarte a estar delgado, echa un vistazo a estos 25 mejores carbohidratos para perder peso!
Efectivo ahorrado por semana: $ 5.50
Efectivo ahorrado por mes: $ 22.00
Mezcla tus carnes
Los precios de la carne de res molida se han disparado en los últimos años, con un costo promedio por libra que alcanzó los $ 3.98 en enero de 2016. Si cree que eso suena excesivo, nuestro mercado local estaba vendiendo carne molida magra por $ 9.99 por libra, y el 94% pavo molido por solo $ 5.99 por libra. Si normalmente pesas 2 libras de carne por semana, cambia una libra por pavo (una de las 29 mejores proteínas para perder peso) para ahorrar $ 16 por mes, ¡eso es suficiente para comprar un boleto de película o una manicura!
Efectivo ahorrado por semana: $ 4
Efectivo ahorrado por mes: $ 16
Coger una ganga
El pescado congelado es tan saludable como sus homólogos frescos y sabe igual de bueno. Además, la mayoría de los pescados "frescos" vendidos en el supermercado probablemente se congelaron en algún momento antes de que terminaran detrás del vaso del mercado, por lo que no tiene mucho sentido pagar los centavos adicionales para los filetes frescos. En nuestro mercado local de Whole Foods, por ejemplo, los filetes de salmón salvaje en el mostrador de pescados y mariscos se vendieron a $ 29.99 por libra, mientras que los filetes congelados de salmón salvaje de la marca de la tienda, que vienen en bolsas de 12 onzas, cuestan $ 11.99 o $ 15.98 por libra.
Efectivo ahorrado por semana: $ 14.01
Efectivo ahorrado por mes: $ 56.04
Pick Bagged Over Canned
¡Aquí en Eat This, Not That !, amamos, amamos, amamos los garbanzos! ¿Por qué? No solo son fuentes primordiales de fibra y proteínas para el desarrollo muscular, sino que también son extremadamente versátiles, y aparecen en todo, desde risottos hasta brownies. (¡Sí, en serio! Mira estas 20 maneras asombrosas y sorprendentes de comer garbanzos para obtener ideas más creativas). ¿El único inconveniente? Pueden ser un poco caros. Una lata de 15.5 onzas de garbanzos Goya cuesta $ 0.99 en nuestro mercado local, mientras que una bolsa de 16 onzas de garbanzos secos Goya cuesta $ 1.69, pero produce tres tazas de legumbres empapadas y cocidas, que es más de tres veces lo que obtienes en el puede. Para obtener más por tu dinero, quédate con la variedad empacada, cocina un gran lote y luego congela los extras.
Efectivo ahorrado por semana: $ 1.28
Efectivo ahorrado por mes: $ 5.12
(Nota: los cálculos de ahorro se basan en el supuesto de que el consumidor compraría suficientes garbanzos para producir 3 tazas comestibles).
Considere productos congelados
Comprar productos frescos puede parecer el movimiento más inteligente, pero la verdad es que la mayoría de las frutas y verduras congeladas son igual de saludables, si no más saludables en algunos casos porque están congeladas en su punto máximo, que sus contrapartes frescas. Además, suelen ser más baratos y no se estropean. Lo mejor de todo: los productos congelados son excelentes para empezar a comer cuando se está agotando las reservas de cocina. El brócoli congelado, por ejemplo, que es $ 0.59 más barato que la variedad fresca en Fairway, se puede arrojar fácilmente en una sartén con un poco de pollo en cubos, ajo picado, hierbas secas, sal y pimienta y se sirve sobre una cama de mijo o arroz integral. Para obtener más ideas de comidas saludables que ahorran tiempo, eche un vistazo a estas 35 recetas saludables de ollas de barro.
Efectivo ahorrado por semana: $ 0.59
Efectivo ahorrado por mes: $ 2.36
Optar por las marcas de la tienda
Cuando se trata de familia, amigos e incluso negocios, vale la pena ser leal. Pero cuando se trata de comprar productos de marca, la lealtad puede succionar el dinero directamente de su billetera, especialmente para artículos más caros como la mantequilla de nuez natural. Mientras que la marca 365 de Whole Foods vende su envase de 16 onzas de mantequilla cremosa de maní sin azúcar por $ 4.99, ¡el mismo tamaño de jarra de mantequilla cremosa orgánica de cacahuete de Maranatha cuesta $ 8.99! Para una proteína "barata" es un precio bastante elevado. Mientras no sacrifique la calidad nutricional, cambie a la marca de la tienda para ahorrar.
Efectivo ahorrado por semana: $ 4.00
Efectivo ahorrado por mes: $ 16
Hacer su propio picar
Obtenga esto: dos libras de zanahorias (una de las 50 mejores comidas para su pene) cuestan $ 1.29, mientras que la misma cantidad de palitos de zanahoria precortados se venden a $ 7.16, según un estudio de Consumer Reports . Al igual que rallar su propio queso, cortar y picar sus propias verduras y frutas puede ser un importante ahorro de efectivo.
Efectivo ahorrado por semana: $ 5.87
Efectivo ahorrado por mes: $ 23.48
Parada en la farmacia
Es posible que no le haya sorprendido saber que no debería comprar toallas de papel en el supermercado, pero ese no es el único producto básico que debe comprar en otro lugar. La leche generalmente cuesta entre $ 0, 30 y $ 0, 50 menos por galón en las farmacias que en el supermercado, según Teri Gault, autora de "Shop Smart Save More". ¡¿Quién sabía ?!
Efectivo ahorrado por semana: $ 0.50
Efectivo ahorrado por mes: $ 2.00
Puerto su pulgar verde
Todos me he encontrado con recetas que requieren una cucharada o dos de hierbas frescas. Y no sé usted, pero cada vez que compro un paquete de albahaca o tomillo, se marchita y muere antes de que pueda agotarlo. Habla de tirar dinero por la ventana. Las plantas de albahaca y tomillo en maceta, sin embargo, le costarán $ 3, 98 en Whole Foods. La compra de paquetes empaquetados de las mismas plantas podría llegar hasta $ 6.68, colectivamente. La elección más inteligente aquí es clara.
Efectivo ahorrado por semana: $ 2.70
Efectivo ahorrado por mes: $ 10.80
No compre refrescos ni agua embotellada
Dato curioso, muchachos: hace unos años, Aquafina y Nestlé Pure Life se vieron obligados a cambiar sus etiquetas para describir con precisión de dónde provenía el agua: fuentes de agua públicas, las mismas cosas que salen de la llave de la cocina. Entonces, ¿por qué estás desembolsando tu dinero duramente ganado por las cosas? Un paquete de 24 cuesta $ 5.99, dinero que podría usarse para obtener una botella de agua recargable, por lo que nunca más tendrá que comprar otro paquete difícil de llevar. Y ni siquiera nos hacen empezar con soda. No solo está lleno de químicos e ingredientes perjudiciales para la salud que se han relacionado con el cáncer y el aumento de peso, sino que no es precisamente barato. Dos botellas de cola de un litro cuestan alrededor de $ 2.50, lo que, con el tiempo, realmente puede hacer mella en su billetera. Nuestro consejo: mantén tus $ 8.49 eliminando tu hábito de bebidas embotelladas y levanta uno de estos 50 mejores aguas de desintoxicación para quemar grasas y perder peso.
Efectivo ahorrado por semana: $ 8.49
Efectivo ahorrado por mes: $ 33.96
Surtir
Las pechugas de pollo deshuesadas, uno de los cortes más caros de las aves de corral, no son tan costosas para quienes desean comprarlas a granel. Un paquete de pechuga de pollo deshuesada sin piel Kirkland de Costco cuesta $ 33.73 por un paquete de 9.14 libras. Si tuviera que abastecerse de la cantidad de carne en su supermercado local, le costaría alrededor de $ 40.41, según revelan los datos de Instacart. ¿No estás seguro de cómo mantener interesantes las nueve libras de aves? ¡Estas 35 mejores recetas de pollo para perder peso pueden ayudar!
Efectivo ahorrado cada dos semanas: $ 6.68
Efectivo ahorrado por mes: $ 13.36
