15 cosas que le suceden a tu cuerpo cuando comes huevos



Además de aumentar fácilmente su recuento diario de proteínas, cada huevo de 85 calorías contiene 7 gramos sólidos de músculo-constructor, la proteína de huevo también mejora su salud. Están cargados de aminoácidos, antioxidantes y grasas saludables. Sin embargo, no se limite a alcanzar los blancos; Las yemas cuentan con un nutriente que combate la grasa llamado colina, por lo que optar por huevos enteros puede ayudarte a recortar.

Cuando compres huevos, presta atención a las etiquetas. Debes optar por lo orgánico, cuando sea posible. Estos están certificados por el USDA y están libres de antibióticos, vacunas y hormonas. En cuanto al color, esa es tu llamada. La diferencia en el color varía según el tipo de pollo: ambos tienen el mismo valor nutricional, dice Molly Morgan, RD, una dietista especializada en deportes certificada por el consejo con sede en el estado de Nueva York. (¿Le interesan más datos específicos sobre los huevos? No se pierda estas cosas que debe saber antes de comprar un cartón de huevos.) A continuación, hemos redondeado los 12 efectos increíbles que agregan la proteína del huevo a su dieta. cuerpo.

Y para eliminar grasas rápidamente, y vivir tu vida más saludable y feliz, no te pierdas estas 50 formas de perder 10 libras: ¡rápido!

Aumentarás tu sistema inmunológico

Si no quiere jugar pollo con infecciones, virus y enfermedades, agregue un huevo o dos a su dieta diaria. Solo un huevo grande contiene casi un cuarto (22%) de su dosis diaria recomendada de selenio, un nutriente que ayuda a reforzar su sistema inmunológico y a regular las hormonas tiroideas. Los niños deben comer huevos, especialmente. Si los niños y adolescentes no obtienen suficiente selenio, podrían desarrollar la enfermedad de Keshan y la enfermedad de Kashin-Beck, dos afecciones que pueden afectar el corazón, los huesos y las articulaciones.

Mejorarás tu perfil de colesterol

Hay tres ideas sobre el colesterol que prácticamente todos saben: 1) El colesterol alto es algo malo; 2) Hay buenos y malos tipos de colesterol; 3) Los huevos contienen mucho. En general, los médicos están más preocupados por la proporción de colesterol "bueno" (HDL) y colesterol malo (LDL). Un huevo grande contiene 212 mg de colesterol, pero esto no significa que los huevos aumenten el tipo "malo" en la sangre. El cuerpo constantemente produce colesterol por sí solo, y una gran cantidad de evidencia indica que los huevos realmente pueden mejorar su perfil de colesterol. ¿Cómo? Los huevos parecen aumentar el colesterol HDL (bueno) al tiempo que aumentan el tamaño de las partículas de LDL (que se cree que son menos peligrosas que las partículas pequeñas).

Reducirás tu riesgo de enfermedad cardíaca

No solo se descubrió que los huevos no aumentan el riesgo de enfermedad coronaria, sino que en realidad podrían disminuir su riesgo. El colesterol LDL se conoció como colesterol "malo" porque las partículas de LDL transportan sus moléculas de grasa a las paredes arteriales y conducen la aterosclerosis: básicamente, el engrosamiento de las arterias. (Las partículas de HDL, por el contrario, pueden eliminar las moléculas de grasa de las paredes arteriales). Pero no todas las partículas de LDL se hacen iguales, y hay varios subtipos que difieren en tamaño. Más grande es definitivamente mejor: muchos estudios han demostrado que las personas que tienen predominantemente partículas pequeñas y densas de LDL tienen un mayor riesgo de enfermedad cardíaca que las personas que tienen en su mayoría partículas grandes de LDL. Aquí está la mejor parte: incluso si los huevos tienden a elevar el colesterol LDL en algunas personas, los estudios muestran que las partículas de LDL cambian de pequeñas y densas a grandes, reduciendo el riesgo de problemas cardiovasculares.

Tendrás más Get-up-and-go

Solo un huevo contiene aproximadamente el 15% de su dosis diaria recomendada de vitamina B2, también llamada riboflavina. Es solo una de las ocho vitaminas B, que ayudan al cuerpo a convertir los alimentos en combustible, que a su vez se utiliza para producir energía. ¡Los huevos son solo uno de los 25 mejores alimentos para un cuerpo tonificado!

Tu piel y tu cabello mejorarán

Las vitaminas del complejo B también son necesarias para una piel, cabello, ojos e hígado saludables. (Además de la vitamina B2, los huevos también son ricos en B5 y B12.) También ayudan a garantizar el correcto funcionamiento del sistema nervioso. Para obtener más alimentos llenos de vitaminas B, haga clic aquí para ver la lista de los 40 mejores alimentos esenciales para músculos y fuerza.

Protegerás tu cerebro

Los huevos son alimento para el cerebro. Eso es en gran parte debido a un nutriente esencial llamado colina. Es un componente de las membranas celulares y se requiere para sintetizar acetilcolina: un neurotransmisor. Los estudios demuestran que la falta de colina se ha relacionado con trastornos neurológicos y disminución de la función cognitiva. Sorprendentemente, más del 90% de los estadounidenses comen menos de la cantidad diaria recomendada de colina, según una encuesta dietética de los EE. UU.

Salvaras tu vida

Entre las cosas asombrosas menos conocidas que el cuerpo puede hacer: Puede producir 11 aminoácidos esenciales, que son necesarios para mantener la vida. La cosa es que hay 20 aminoácidos esenciales que su cuerpo necesita. ¿Adivina dónde se pueden encontrar los otros 9? Está bien. La falta de esos 9 aminoácidos puede provocar pérdida de masa muscular, disminución de la respuesta inmune, debilidad, fatiga y cambios en la textura de la piel y el cabello.

Tendrás menos estrés y ansiedad

Si eres deficiente en los 9 aminoácidos que se pueden encontrar en un huevo, puede tener efectos mentales. Un estudio de 2004 publicado en Actas de la Academia Nacional de Ciencias describió cómo complementar la dieta de una población con lisina redujo significativamente la ansiedad y los niveles de estrés, posiblemente al modular la serotonina en el sistema nervioso. ¡Para alimentos más relajantes, echa un vistazo a estos 20 alimentos que te mantienen delgado de por vida!

Protegerás a tus pobres

Dos antioxidantes que se encuentran en los huevos, la luteína y la zeaxantina, tienen poderosos efectos protectores en los ojos. No los encontrarás en una caja de Egg Beaters, solo existen en la yema. Los antioxidantes reducen significativamente el riesgo de degeneración macular y cataratas, que se encuentran entre las principales causas de discapacidad visual y ceguera en los ancianos. En un estudio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition, los participantes que comieron 1.3 yemas de huevo por día durante cuatro semanas y media vieron un aumento en los niveles de zeaxantina en la sangre en un 114-142% y la luteína en un 28-50%.

Mejorarás tus huesos y dientes

Los huevos son una de las pocas fuentes naturales de vitamina D, que es importante para la salud y la fortaleza de los huesos y los dientes. Lo hace principalmente ayudando a la absorción de calcio. (El calcio, por cierto, es importante para un corazón, colon y metabolismo saludables.) ¡Para obtener consejos más fáciles para estimular el metabolismo, consulte estas 55 mejores maneras de aumentar su metabolismo!

Te sentirás más lleno y comerás menos

Los huevos son una fuente tan buena de proteínas de calidad que todas las demás fuentes de proteínas se miden contra ellos. (Los huevos obtienen una puntuación perfecta de 100). Muchos estudios han demostrado el efecto de los alimentos ricos en proteínas en el apetito. En pocas palabras, se quitan el borde. Es posible que no se sorprenda al saber que los huevos tienen una puntuación alta en una escala llamada Índice de saciedad: una medida de cuánto contribuyen los alimentos a la sensación de plenitud.

Perderás grasa

En gran parte debido a su poder de saciedad, los huevos se han relacionado con la pérdida de grasa. Un estudio sobre esto produjo algunos resultados notables: durante un período de ocho semanas, las personas comieron un desayuno de dos huevos o un panecillo, que contenía la misma cantidad de calorías. El grupo de huevos perdió un 65% más de peso corporal, un 16% más de grasa corporal, experimentó una reducción de 61% en el IMC y vio una reducción de 34% en la circunferencia de la cintura. Para más formas de perder peso, no se pierda estos 16 Secretos de pérdida de peso de un segundo.

Protegerás tu hígado

Las vitaminas B no son los únicos micronutrientes ovulares que contribuyen a los efectos beneficiosos de los huevos en la salud del hígado. Los huevos también son ricos en la colina de nutrientes. (Un huevo grande contiene entre 117 y 147 miligramos del nutriente, según el método de cocción que elija). Una revisión reciente explicó que la deficiencia de colina está relacionada con la acumulación de lípidos hepáticos, que pueden causar la enfermedad del hígado graso no alcohólico. Afortunadamente, un estudio del Journal of Nutrition descubrió que un mayor consumo de colina en la dieta podría estar asociado con un menor riesgo de hígado graso no alcohólico en las mujeres.

Reducirá el riesgo de diabetes tipo 2

Otro efecto secundario de la deficiencia de colina y la acumulación subsiguiente de lípidos hepáticos es un aumento en su riesgo de resistencia a la insulina y diabetes tipo 2.

Bajarás la inflamación

Los huevos son una fuente importante de fosfolípidos en la dieta: los compuestos bioactivos que los estudios muestran tienen efectos generalizados en la inflamación. Una revisión reciente publicada en la revista Nutrients conectó la ingesta dietética de fosfolípidos de huevo y colina con una reducción de innumerables biomarcadores de inflamación. Reducir la inflamación tiene beneficios de salud generalizados que van desde reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular hasta mejorar la capacidad del cuerpo para descomponer la grasa. Si está buscando disminuir la inflamación, no busque más que agregar estos 30 alimentos antiinflamatorios a su dieta.

Recomendado
  • restaurantes: Probamos 10 papas fritas de comida rápida, ¡y este es el mejor!

    Probamos 10 papas fritas de comida rápida, ¡y este es el mejor!

    Shoestring, waffle, rizado, sazonado, liso ... hay tantas interpretaciones de papas fritas diferentes como opciones para combinarlas. Ya sea que acompañen a una jugosa hamburguesa o que solo hagan una aparición en solitario en su plato, prácticamente nadie pasará por alto una buena fritura. En honor a la papa popular que reclama el título de Verdura favorita de Estados Unidos, hemos puesto a prueba diez papas fritas de comida rápida de comida rápida popular y hemos calificado las papas (solo comida engañosa) basadas en Nutrición, ingredientes limpios, apariencia y consistencia. y Gusto
  • restaurantes: Restaurante chino Entreés que no comerán en China

    Restaurante chino Entreés que no comerán en China

    Hasta hace poco, nadie en Inglaterra tenía la menor idea de lo que era un panecillo inglés. Millones todavía no lo hacen. Los franceses también están confundidos acerca de su dudosa conexión con las papas fritas. Del mismo modo, lo que los chinos comen en su tierra natal difícilmente podría ser más diferente que las versiones occidentales que se han modificado para ampliar su atractivo. La diet
  • restaurantes: 20 cambios locos que McDonald's hizo en su menú

    20 cambios locos que McDonald's hizo en su menú

    Esto es por diseño. El famoso barón de las hamburguesas ha recorrido un largo camino desde la publicación de Fast Food Nation , al menos nutricionalmente hablando. Las grasas trans han desaparecido de sus aceites, el número de bombas de calorías se ha reducido y hay opciones más saludables, como las ensaladas y los parfaits de yogur, que nunca. Apar
  • restaurantes: 16 platos del restaurante horrible que consiguió el hacha en 2016

    16 platos del restaurante horrible que consiguió el hacha en 2016

    Desde Pokémon Go mayhem hasta la propagación del virus del Zika, hubo al menos 42 Historias de Mejor y Peor Salud de 2016 que estuvieron a la altura, o que nos gustaría olvidar. Pero no podemos negar que también hay una tonelada para celebrar: el 'Final Five' se llevó a casa la medalla de oro de gimnasia en Río, una ley aprobada que exigirá a los fabricantes de alimentos que incluyan conteos de azúcar adicional en las etiquetas de nutrición, y una serie de Los horribles platos de los restaurantes fueron finalmente puestos para descansar. Desde c
  • restaurantes: La cadena de comida rápida popular número 1, según personas borrachas

    La cadena de comida rápida popular número 1, según personas borrachas

    Después de una noche de muchas rondas de José Cuervo, tus inhibiciones definitivamente no son tan altas como la confianza que reuniste para enviar un mensaje de texto a tu ex. Si bien los mensajes de texto borrachos ciertamente no son algo de lo que la mayoría de nosotros estamos orgullosos, las decisiones cuestionables que tomamos cuando estamos intoxicados por lo general no terminan ahí. As
  • restaurantes: 10 batidos peor que un Big Mac

    10 batidos peor que un Big Mac

    "Nada de comer para mí", dijo mi amiga Elise la semana pasada. "Estoy en una limpieza. Solo conseguiré un batido. "Estábamos conduciendo a una reunión y el bocado más cercano fue el de Mickey D's. Pidió el batido de arándanos y granadas que sonaba sano, el grande. Pedí el Big Mac, un placer culpable. "
  • restaurantes: Las 19 ensaladas menos saludables de América

    Las 19 ensaladas menos saludables de América

    Nos encanta Whoppers. Apostamos a que tú también. Con jugosa ternera, ketchup, mayonesa, pepinillos… ¿qué más se puede pedir? Sin embargo, es una indulgencia, y todos lo saben. Al igual que no pediría un Whopper porque está tratando de vigilar su cintura, es probable que ordene una ensalada por la misma razón: suena como el elemento más saludable del menú. Lamentable
  • restaurantes: La forma súper fácil de ahorrar en McDonald's

    La forma súper fácil de ahorrar en McDonald's

    Una comida en McDonald's no está destinada a dejar una mella en su billetera, sin embargo, hay otras formas de ahorrar en la franquicia, además de ordenar desde el menú actualizado en dólares. Si desea pagar menos billetes en el drive-thru, hay una manera muy fácil (y olvidada) de hacerlo: simplemente descargue la aplicación móvil de McDonald's. Graci
  • restaurantes: 30 cosas que no sabes sobre Dunkin 'Donuts

    30 cosas que no sabes sobre Dunkin 'Donuts

    Dicen que Estados Unidos funciona con Dunkin ', que parece ser una afirmación bastante precisa cuando se considera que hay más de 10, 000 ubicaciones de Dunkin' Donuts en los EE. UU. Y que el 60 por ciento de sus ingresos anuales proviene del café. (Las donas rellenas de azúcar no tienden a ser grandes impulsores de energía, después de todo ...) A

La Elección Del Editor

La última desintoxicación de un día

Comenzó con una galleta pequeña. Un sorbo de cerveza. Un puñado de patatas fritas. Te prometiste que hoy sería diferente. ¡Y lo estabas haciendo muy bien! Pero eso fue hace días. Y ahora son días más tarde y estás en el mismo estado lamentable: aturdido, hinchado y (al menos) 5 libras más pesado de lo que estabas antes de ceder a esa primera galleta. ¿Ahora q