"Estás loco", exclamó mi amigo el otro día. Confundida y un poco sorprendida, respondí con una manía: "¿Qué hice?" Ella echó la cabeza hacia atrás y se echó a reír, señalando mi cajón de bocadillos. "No, tus nueces! Tírame un puñado por favor. Mi médico dijo recientemente que tengo una enfermedad de la tiroides y que las nueces de Brasil ayudarían ".

Doctor inteligente Puedes mezclarlos en ensaladas, sobre cuencos de quinua, mezclar algunos en un tazón de avena y, por supuesto, encontrarlos en un mar de frutas secas y trocitos de chocolate negro en una sabrosa mezcla de senderos. Pero las nueces no solo saben bien, sino que también lo hacen.

Además de su textura crujiente, su pequeño tamaño de bocado y su sabor terroso, las nueces también brindan una gran cantidad de nutrientes al cuerpo, si elige el correcto. En algunos casos, estos nutrientes pueden incluso ayudar a su cuerpo a curarse de ciertas enfermedades y trastornos. Con eso en mente, come esto, no eso! Estudió las nueces más populares para encontrar el mejor beneficio de salud para cada uno. A continuación, nuestro informe exclusivo, y para más de nuestra investigación científicamente comprobada que puede llevarlo a ser más feliz y saludable, no se pierda estas 50 formas de perder 10 libras: ¡rápido!

Comer esta tuerca si ...

Usted tiene colesterol alto

Almendras

Además de ser un bocadillo fácil de sacar que puede sacar de su bolsa durante un buen cambio de 9-5, las almendras también están repletas de vitaminas y minerales esenciales, siendo la vitamina E y la biotina las más predominantes. Esos nutrientes permiten que su piel se mantenga suave y le da a su cabello exuberante y uñas fuertes la nutrición que necesitan para florecer. Las almendras tienen otro nutriente muy importante, quizás el más efectivo en esta lista: las grasas monoinsaturadas, una de las mejores grasas saludables. Tienen la capacidad de reducir el colesterol malo llamado LDL, que es infame por obstruir las arterias. De hecho, las almendras poseen la fuente más rica de grasas monoinsaturadas (en comparación con algunas de las otras nueces de esta lista).

¡Come esto, no eso! Propina:

Comer un puñado de almendras o dos cucharadas de mantequilla de almendras al día debe hacer el truco.

Tienes ansiedad o depresión

Anacardos

Los frutos secos albergan una impresionante cantidad de aminoácidos, los componentes básicos de la proteína, y hay uno que se encuentra específicamente en los anacardos que frena los síntomas no solo del estrés, sino también de la ansiedad y la depresión. ¡Trytrophan es el nombre de este aminoácido milagroso, y los anacardos albergan entre 1.000 y 2.000 mg de mg por ¼ de taza! La forma en que funciona el trytophan es bastante simple; Ayuda a mejorar la absorción de serotonina, también conocida como la hormona "sentirse bien" en el cerebro. Entonces, al igual que 2 + 2 = 4, una ingesta adecuada de trytophan se traduce en una producción más eficiente de serotonina que, por favor, reduce la sensación de estar ansioso, estresado y completamente azul.

¡Come esto, no eso! Propina:

¡Los anacardos también hacen una mantequilla de nuez cremosa asesina!

La enfermedad cardíaca corre en su familia

Avellanas

Esta nuez versátil, de sabor casi mantecoso, es creíble por darle al chocolate europeo decadente, Nutella, su sabor a nuez. Si bien las avellanas son irresistibles porque están aplastadas en la propagación, es posible que desee considerar comprar parte de su forma cruda a granel y mucho más a menudo. A pesar de que se considera la nuez oficial del estado de Oregón, la avellana es más conocida por su alto contenido de proantocianidinas o PAC. Los PAC son un subgrupo de polifenoles que ayudan a fortalecer los vasos sanguíneos, disminuir la presión arterial e incluso reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular.

¡Come esto, no eso! Propina:

Estas nueces saludables para el corazón también son muy bajas en grasas saturadas, por lo que comer una porción de éstas varias veces a la semana no afectará sus objetivos de pérdida de peso.

Acabas de terminar un entrenamiento asesino

Miseria

Los cacahuetes se clasifican como uno de los mejores alimentos con un contenido natural de leucina. ¿Qué leucina?, puedes estar pensando después de rozar esa primera línea. La leucina es el aminoácido responsable de la síntesis de proteínas musculares, por lo que, después de terminar un entrenamiento, es vital que reponga sus músculos con una dosis saludable. ¡Especialmente si estás tratando de hacer algunas ganancias! Los polvos de proteína que tienen proteínas de soja y suero de leche ofrecen la mayor cantidad de leucina para la menor cantidad de calorías, respectivamente. Pero, eso no quiere decir que una dosis diaria de maní y / o una cucharada o dos de mantequilla de maní no ayuden a estimular el crecimiento muscular.

¡Come esto, no eso! Propina:

Si opta por la ruta de la mantequilla de maní, asegúrese de elegir los que están libres de aceites parcialmente hidrogenados. La mantequilla de maní, después de todo, solo debe estar hecha de un ingrediente: el maní. Echa un vistazo a este artículo, ¡Las 36 mejores mantequillas de cacahuate: clasificadas, para ver dónde se ubica tu favorito PB en la lista!

La enfermedad de Alzheimer corre en su familia

nueces pecanas

¿A quién no le gusta tener un trozo de pastel de nuez durante las vacaciones? ¡Bueno, no espere a que llegue la Navidad, o dependerá de una tarta, para recibir los beneficios de esta tuerca! Las pacanas son ricas en magnesio, un mineral que actúa para disminuir la inflamación en el cuerpo. Esto es enorme para las personas que tienen la enfermedad de Alzheimer en su árbol genealógico.

¡Come esto, no eso! Propina:

¡Agrega un puñado a tu receta favorita de batatas para un delicioso dúo inspirado en las fiestas! Pero sáltate el pastel.

Quieres disminuir tu apetito

piñones

Una cosa es segura, los piñones son caros. Pero comprarlos puede ayudarlo a ahorrar dinero porque querrá comer menos en general. No solo es una adición maravillosa a un pesto clásico, hecho en casa con albahaca fresca, aceite de oliva y cubierto con ajo recién picado, sino que también sirve como un eficaz supresor del apetito. Un estudio que se presentó a la American Chemical Society en 2006 demostró que el ácido pinolénico (un ácido graso insaturado que solo se encuentra en los piñones y su aceite) suprimió el apetito en las mujeres con sobrepeso, lo que les permite reducir la ingesta total de alimentos en un 37 por ciento. ¡Bastante chiflado!

¡Come esto, no eso! Propina:

Saca los carbohidratos extra de ese tazón de fideos colmados y, en cambio, prepara un pesto casero con piñones en abundancia. ¡Será un buen aderezo para tu ensalada de col rizada!

Quieres que tu cintura se encoja

Pistachos

Esta es una tuerca que quieres comenzar a comer de a mano, literalmente . Los pistachos contienen menos calorías pero más potasio y vitamina K que cualquier otra nuez en el mercado. Una porción de una onza de pistachos tostados secos contiene solo 160 calorías, pero contiene seis gramos de proteína, tres gramos de fibra y 15 gramos de grasa. A modo de comparación, los anacardos, que son otra excelente opción baja en grasa, solo contienen de 16 a 18 nueces por porción de una onza, mientras que los pistachos son capaces de exprimir 49 nueces (con la cáscara quitada) en esa medida minúscula de una onza.

¡Come esto, no eso! Propina:

¿Sabía que si compra pistachos con las conchas en que está obligado a comer menos? Suena como pistachos sin cáscara puede ser la próxima tendencia de "cómo perder 10 libras".

Eres un tipo

Nueces

Hombres, esta es especialmente para ti. Según la revista académica, "Biología de la reproducción", uno de los beneficios menos conocidos de las nueces es su influencia en la fertilidad de un hombre. El artículo explica que entre los hombres que consumieron una dieta al estilo occidental que carece de nutrientes (usted sabe, uno compuesto por una mayoría de comida rápida y con una escasez de productos frescos) mejoró significativamente su calidad de esperma agregando solo 75 gramos de nueces A su rutina diaria.

¡Come esto, no eso! Propina:

Para obtener resultados duraderos, sin embargo, es mejor hacer la transición a una dieta más saludable.

Tu tiroides está fuera de control

Nueces de Brasil

Las nueces de Brasil tienen más selenio que cualquier otra nuez por ahí. ¡Como unas 2, 500 veces más! Solo dos tuercas individuales le proporcionan el valor del mineral por más de un día. Esto es importante para aquellos que luchan con problemas de tiroides, porque el selenio es vital para la salud óptima de la tiroides.

¡Come esto, no eso! Propina:

Las nueces de Brasil tienen un sabor rico y cremoso. Agregue la nuez, picada, a la harina de avena con un poco de fruta y miel, sáquelos crudos en la boca, o ase durante 10 minutos con un poco de jarabe de arce y sal.

Quieres estabilizar tu azúcar en la sangre

Las castañas

"Castañas asadas en fuego abierto, Jack Frost mordisqueando tu ... uh, ¿azúcar en la sangre?" Bueno, así no es exactamente cómo va la canción, pero puede ser que las castañas (no Jack Frost) sean las responsables de mantener tus niveles de azúcar en la sangre. acorralado. A diferencia de otras nueces, las castañas tienen un mayor contenido de carbohidratos, específicamente 43 gramos por porción de tres onzas. Afortunadamente, los alimentos de origen vegetal que contienen carbohidratos se componen únicamente de la variedad compleja, que lleva más tiempo para que su cuerpo la digiera. Dado que estos carbohidratos no pasan a través de su sistema súper rápido, esto permite que sus niveles de energía se mantengan constantes.

¡Come esto, no eso! Propina:

Hablando de las vacaciones, nos encantan las castañas rellenas de pavo.

Quieres reducir la grasa corporal

Macadamia

La grasa estomacal es un obstáculo y puede conducir a enfermedades cardíacas y diabetes, entre otros riesgos. Las nueces de macadamia, a pesar de su alta composición en grasa, son pequeñas sopladoras de grasa abdominal. La tuerca es uno de los pocos alimentos que tiene ácido palmitoleico, que en realidad puede ayudar en el metabolismo de las grasas y reducir la cantidad de grasa corporal almacenada.

¡Come esto, no eso! Propina:

Debido a su punto de humo medio a alto, el aceite de macadamia es el más adecuado para hornear, freír y cocinar al horno.

Quieres mejorar tu visión

Nueces De Pinon (India)

La piña es un tipo de piña, sin embargo, sus beneficios para la salud son tan grandes que hemos decidido darle su propio reconocimiento. De los muchos, el beneficio más interesante son sus reservas de vitamina A y luteína, que ayudan a mantener una visión clara. Estos dos elementos realmente protegen la retina y evitan que se formen cataratas. ¿El único inconveniente de estas nueces? Son bastante raros: ¡solo se dice que una buena cosecha de piñón se produce una vez cada tres a siete años! Pero puedes encontrarlos en proveedores en línea como nuts.com.

¡Come esto, no eso! Propina:

Piñones piñones par armoniosamente con pescado! Opte por un filete de salmón capturado en el medio silvestre para obtener algunos omega-3 adicionales.

Tienes problemas estomacales

Tuercas del tigre

Estas nueces de aspecto funky reciben su nombre fresco por la impresión fresca que cubre su piel. Entonces, ¿cómo ayudan las nueces de tigre a la salud digestiva? La respuesta: almidón resistente y nueces de tigre están llenos de eso. Avances en nutrición (2013) analiza una variedad de estudios que examinan el efecto del almidón resistente en la promoción del crecimiento de bacterias intestinales buenas.

¡Come esto, no eso! Propina:

¡Las investigaciones de estos estudios demuestran que esta afirmación es cierta e incluso llega a decir que puede prevenir o curar la diabetes y las enfermedades inflamatorias!

Necesitas una explosión de energía

Granos de cacao

Técnicamente hablando, a estos chicos lil se les conoce como frijoles, pero tienden a caer dentro de la familia de los locos debido a su apariencia. Independientemente de lo que elija para llamarlos, una cosa sigue siendo coherente: su capacidad para proporcionarle un potente aumento de cafeína. El grano de cacao también es acuñado como una de las fuentes de antioxidantes más concentradas del planeta.

¡Come esto, no eso! Propina:

¡No es de extrañar por qué las culturas antiguas los consideraban el alimento de los dioses! En realidad, te topas con ellos con más frecuencia de lo que crees, excepto que los tipos que encuentras se llaman puntas de cacao. ¡Las semillas de cacao son granos de cacao simplemente tostados, así que puedes comprarlos en cualquier tienda de alimentos saludables y espolvorearlos con cereales o avena para un toque dulce!

No comes carne

Nueces De Soja

Muchas veces, la soya tiene una mala reputación debido a la forma en que se procesa cuando toma cualquier otra cosa que no sea su forma natural, como el aceite de soya parcialmente hidrogenado. Sin embargo, cuando lo comes en su forma natural, son increíblemente altos en proteínas y no tienen grasas trans como su equivalente en aceite. Solo una taza de habas de soja cocidas, como antes, las palabras frijoles y nueces son intercambiables de nuevo aquí, proporciona una asombrosa cantidad de 28.6 gramos de proteína. ¡Eso es más proteína que un flanco de tres onzas de carne!

¡Come esto, no eso! Propina:

Para la soja, querrá remojar los frijoles secos durante la noche y luego hervirlos a la mañana siguiente. Sin embargo, si quieres una textura crujiente de una tuerca, después de que se hayan empapado, tíralos en una bandeja para hornear y úsalos en el horno hasta que estén dorados.