Cuando se trata de helados, la mayoría de la gente argumentará que nada es mejor que el verdadero, pero los tiempos han cambiado. Con la aparición de dietas veganas y una alimentación centrada en las plantas, más personas están virando hacia la ruta sin lácteos. Y eso significa que todos sus productos lácteos favoritos (queso, yogur y, sí, incluso helados) ahora están disponibles sin leche.
Para ayudarlo a encontrar las pintas más saludables y obtener los conos más inteligentes, reunimos los mejores helados sin lactosa y sin lactosa. Todas estas selecciones son bajas en azúcar, por lo que si estás tratando de deshacerte de las cosas dulces, satisfarán tus antojos con una indulgencia saludable. Y si desea obtener más consejos y consejos útiles sobre cómo deshacerse de una adicción al azúcar, compre una copia de La dieta sin azúcar de 14 días, ¡disponible en cualquier lugar donde se vendan libros!
Cómo encontrar el mejor helado sin lácteos
Shutterstock Los mejores helados no lácteos son aquellos que usan leche de coco, anacardo o almendra porque proporcionan grasas saludables, así como algunas proteínas y vitaminas del grupo B. "El helado es un producto simple de hacer y en realidad solo requiere de cuatro o cinco ingredientes para producir", nos dice Lisa Samuels, fundadora de The Happie House, RD. "Si hay más de siete ingredientes en su helado con nombres que no puede pronunciar, probablemente sea mejor omitir esa marca y optar por algo que esté hecho con productos orgánicos más naturales".
Dicho esto, es importante recordar que el helado no es un alimento saludable, sigue siendo un placer, ya sea que esté disfrutando de una taza de galletas con leche de almendras y crema o un cono de sorbete de mango. Samuels recomienda evitar los helados sin lácteos que utilizan soja, carragenina y aceite de maíz. “Si bien el helado a base de soja puede ser sabroso, la soja no fermentada no es el ingrediente más saludable. Por lo general, ha sido altamente procesado, lo que descompone las proteínas y causa la producción de carcinógenos ”, explica Samuels.
Samuels también dice que la carragenina, que es un emulsionante a base de algas marinas que se encuentra en muchas leches de nueces, se ha relacionado con el SII, la resistencia a la insulina y la inflamación. "Sin embargo, otros estudios afirman que si no consumimos carragenina en más del cinco por ciento de nuestra dieta, no hay suficiente para causar un daño real", señala. El aceite de maíz que se encuentra en muchos productos alimenticios es muy probablemente modificado genéticamente, por lo que si es importante para usted evitar los OGM, esté atento.
Nada Moo! Helado de Pistacho
Orgánica certificada, sin OGM, sin gluten y vegana, el negocio familiar de Nada Moo se trata de elaborar las mejores primicias con ingredientes de calidad. Su helado de pistacho, que se derrite en la boca, en particular, contiene polvo de espirulina para un toque de verde, en lugar de tintes artificiales que utilizan muchas otras marcas de helados. La leche de coco realza la dulzura y la dulzura de los pistachos reales, por lo que solo tiene un toque de néctar de agave y jarabe de tapioca, que hace que el azúcar cuente hasta ocho gramos.
$ 40.00 por paquete de 5, Nadamoo.com
SorBabes Cafe Almond
Los amantes del café y las bebidas frías no podrán disfrutar de los sabores más atrevidos en este postre helado con leche. Hecho con mantequilla de almendras suave, cerveza fría, frijoles espresso crujientes, además de un remolino de caramelo expreso, obtienes lo mejor de los sabores salados y dulces. La ventaja añadida es que puedes extender tu zumbido matutino. Elija una de estas Mejores galletas para bajar de peso para convertir su cono promedio en un sándwich delicioso y sin culpa. ¿Estás salivando todavía?
Disponible en una ubicación cerca de usted.
Reveri Ice Cream en Purple Mint Chip
Ya sea que estés buscando destetar los dulces o simplemente cortarlos, los helados de Reveri no tienen rastros de azúcar blanco. El sabor púrpura del chip de menta está endulzado con dátiles, arándanos silvestres y plátanos, y tiene trozos crujientes de semillas de cacao orgánico y semillas de cáñamo. Los aguacates dan una textura rica y cremosa, mientras que el extracto de menta le da un sabor delicioso. Si hubo un helado de súper alimento, esto es todo.
$ 9.99 por pinta, Reveri.com
Chip de chocolate de sal marina de Beckon
Los helados de Beckon son perfectos para las personas que aman lo rico y cremoso del helado de leche de vaca, pero no toleran la lactosa. Entonces, aunque no están libres de lácteos, utilizan leche sin rBST y otros ingredientes de alta calidad. La rBGH, también conocida como rBST, es una hormona diseñada genéticamente que algunos granjeros inyectan en sus vacas para aumentar la producción de leche. En esta pinta de sabor decadente, el helado de sal marina de chocolate, el chocolate sin azúcar, los chips de chocolate sin OGM y la leche y la crema sin rBST se combinan a la perfección para darle un gusto dulce y salado.
$ 8 por pinta, Beckonicecream.com
Helado Sin Gluten De AlmondMilk Cookies 'N Cream So Delicious
Buenas noticias para los fanáticos de Oreo sin lácteos y sin gluten: querrá probar una pinta de esta delicia congelada a base de leche de almendras. La tapioca, la yuca, la papa y la harina de arroz mantienen las galletas de crema de chocolate sin gluten.
$ 6.99, SoDeliciousdairyfree.com
Ben & Jerry's Peanut Butter Medio Horneado
La famosa fábrica de crema con sede en Vermont lanzó su línea de helados sin lácteos a principios de este año, y no decepciona. Esta versión vegana de la creación de Half Baked tiene trozos decadentes de brownies de chocolate y masa de galleta de mantequilla de maní doblada en el helado de chocolate y vainilla. Utiliza leche de almendras para la base cremosa y tiene proteína de guisante para mantenerte satisfecho después de una porción. De modo que aún obtienes el mismo sabor delicioso y delicioso para menos calorías, grasa y azúcar.
$ 7.99 por pinta, Benandjerry.com
Nieve mono Matcha té verde helado
En la última década, matcha se ha convertido en una de las mayores tendencias de alimentos saludables, y hay una buena razón para ello. Matcha tiene 137 veces la cantidad de EGCG (galato de epigalocatequina), poderosos antioxidantes que combaten el cáncer que el té verde común. Las bananas y manzanas congeladas en puré mantienen esta golosina congelada dulce y cremosa, por lo que no tiene tanta azúcar agregada. También está impregnado con un poco de polvo de proteína de semilla de cáñamo para ofrecerte algunos de los macronutrientes que fortalecen el hambre y fortalecen los músculos.
$ 6.99 por pinta, Snow-Monkey.com
Alphonso Mango Sorbetto De Talenti
Sabemos lo que estás pensando: ¿33 gramos de azúcar? Pero antes de que sufras un ataque de pánico, puedes estar tranquilo sabiendo que el mango es el primer ingrediente de este refrescante sorbetto, por lo que la mayoría de su azúcar proviene de la fruta y no de la materia blanca. Fiel a la moda de Talenti, este sorbetto, al igual que todos sus helados, tiene ingredientes de alta calidad provenientes de los mejores lugares del mundo. Por ejemplo, los mangos en este bocadillo congelado son de Maharashtra, India, uno de los mayores productores de mangos Alphonso. Los mangos Alfonso son considerados como uno de los mejores mangos del mundo debido a su dulzura, jugosidad y color.
$ 3.98 por pinta, Walmart.com
My / Mo Mochi Cashew Cream Postre congelado en fresa
Si no está familiarizado con el mochi, es un postre de bola de arroz japonés que generalmente se consume por buena fortuna y riqueza en el Año Nuevo. Gracias a las golosinas heladas de anacardo My / Mo Mochi Ice Cream, las personas sin lácteos pueden disfrutar de esta golosina en cualquier momento del año. Con 100 calorías, 2 gramos de grasa y 13 gramos de azúcar en un pop, este postre vegano aprobado satisfará tus antojos de algo cremoso y afrutado. El relleno de helado tiene leche de anacardo, puré de fresa y jugo de remolacha (para el color), mientras que la masa masticable que lo contiene tiene harina de arroz dulce, azúcar, jarabe de maíz y jugo de remolacha.
$ 6.49 por paquete de 6, Amazon
Cado Deep Dark Chocolate Helado De Aguacate
Cuando llegó la noticia de que Whole Foods se había abastecido de este helado increíblemente rico en lácteos, rápidamente se convirtió en una de las pintas más buscadas en el mundo del bienestar obsesionado con el aguacate. A diferencia de otros helados sin lácteos que usan leche de nuez o fruta como base, los helados de Cado están hechos puramente con puré de aguacate orgánico. El sabor profundo del chocolate también presenta polvo de cacao orgánico, extracto de vainilla, sal marina y algo de azúcar de caña.
$ 7-8 por pinta, cadoicecream.com
Helado Sin Lácteos Del Rollo De Canela De Halo Top
Además del alto contenido de proteínas, por las cuales las pintas de Halo Top son más conocidas, estos helados sin lácteos vienen con fibra prebiótica. Los prebióticos son carbohidratos que ayudan a apoyar el crecimiento de bacterias buenas en el intestino. La leche de coco toma el lugar de la leche de vaca regular, y la canela, el azúcar, el aceite de coco y el azúcar moreno prestan este postre helado con el sabor decadente.
$ 58.05 por paquete de 8, Amazon.com
Arctic Zero Vanilla Maple helado sin lactosa
Al igual que Beckon, el helado de Arctic Zero no está libre de lácteos, pero es ideal para aquellos que no pueden tolerar la lactosa. Tu helado básico de vainilla se ha mejorado con un toque de vainilla y arce. En lugar de azúcar de caña, Arctic Zero usa el concentrado de fruta de monje en su helado para darle un poco de dulzura. La fruta de Monk es más dulce que el azúcar blanco, pero no elevará los niveles de azúcar en la sangre y tiene pocas calorías en forma de polvo. Así que es igual de bueno cuando te deleitas con un helado.
$ 37.80 por paquete de 6, Amazon.com
Galletas de Oreo sin Crema y Helado Breyers
Si te encantan las galletas Oreo, ¡estás de suerte! Las migajas de Oreos se pliegan en un helado de vainilla a base de leche de almendras para que pueda obtener un delicioso crujido en cada bocado. Si bien esta golosina congelada tiene solo 14 gramos de azúcar por porción, tiene un poco de jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, así que asegúrate de mantener tu mimo al mínimo.
$ 4.88 por pinta, Walmart.com
McConnell's Eureka Lemon & Marionberries helado sin lácteos
Desde que McConnell se fundó hace más de 70 años, han estado produciendo algunas de las pintas más exclusivas con los mejores ingredientes. Este sabor a limón Eureka y marionberries es solo un ejemplo de eso. Las marionberries, arraigadas del valle de Willamette en Oregón, que se parecen mucho a las moras, dan un sabor terroso, dulce y agrio, mientras que los limones Eureka infunden algo de entusiasmo.
$ 12 por pinta, McConnells.com
Helado de coco crujiente de moca y maca maca
Cuando estés anhelando un moca Frappuccino, disfruta de una taza celestial de este helado de moca. Para una porción de media taza, obtendrás el delicioso sabor del café y el chocolate que amas por menos calorías, grasa y azúcar, y no te arrepentirás.
$ 9.49 por pinta, HealthyGoodness.com
