Has eliminado el azúcar de tu café de la mañana, has cortado la porción de la hora del almuerzo por la mitad y has cambiado la pasta de la noche por una ensalada abundante. Pero a pesar de sus esfuerzos por reducir las calorías, todavía no pierde peso. Lo que te ha dejado preguntándote: “¡¿Qué da ?!”
"El conteo de calorías no es el único juego en la ciudad en lo que respecta a la pérdida de peso", nos dice Jennifer Cassetta, nutricionista clínica, entrenadora personal y experta de "Mi dieta es mejor que la tuya" de ABC. Muchas cosas desempeñan un papel en la pérdida de peso, una serie de las cuales no tienen nada que ver con las calorías. Además, hay una serie de errores comunes en las dietas bajas en calorías que las personas hacen que les dificultan perder peso.
Para ayudarlo a obtener el cuerpo que siempre ha querido, hemos reunido algunos de los errores más comunes y se han encontrado algunas formas simples, pero totalmente efectivas, de superar cada obstáculo. Sigue leyendo para descubrir si alguno de estos problemas tiene la culpa de tu progreso estancado. Y si esta lista lo deja asustado por la idea de contar otra caloría, haga clic en nuestro informe 30 Consejos para perder peso mejor que contar calorías para ver otras maneras de reducir su ingenio.
Eres demasiado estricto
Shutterstock Si está restringiendo demasiado su ingesta calórica, está obligado a ajustarse y excederse más tarde. En lugar de morirse de hambre todo el día, concéntrese en comer una combinación saludable de nutrientes en cada comida, y mantenga un tamaño de porción razonable. La regla general es llenar la mitad de su plato con frutas y verduras sin almidón y luego dividir la mitad restante entre las fuentes de granos enteros de carbohidratos y proteínas magras. También debe consumir alrededor de una cucharada de grasa saludable. Concéntrese en seguir este formato en lugar de contar cada una de las calorías. Este método no solo lo ayudará a mantenerse sano, sino que también verá una diferencia reflejada en la escala.
Usted compra paquetes de 100 calorías
Si bien los paquetes de bocadillos prealizados tienen sentido para los alimentos saludables con alto contenido calórico como el guacamole y las nueces, usted se está engañando a sí mismo si piensa que las galletas y las galletas previamente ralladas son en realidad comidas saludables. Claro, estas cosas son bajas en calorías, pero también son bajas en nutrición y, por lo general, tienen un alto contenido de químicos que su cuerpo no necesita y no sabe cómo procesar. Cuando esto sucede, los expertos en salud plantean la hipótesis de que es más difícil para el cuerpo lidiar con las calorías. En pocas palabras, la chatarra procesada y baja en calorías puede estar haciendo que su cuerpo sea más duro que bueno al disminuir su metabolismo.
Entonces, ¿qué debes hacer en su lugar? “No cuentes las calorías. En vez de eso, lee los ingredientes y asegúrate de comer alimentos de verdad. No compre la publicidad de marketing; compre los ingredientes ", sugiere Abel James, el creador de" La dieta salvaje ", un plan que permite carnes, quesos, mantequilla e incluso chocolate. Otra sugerencia? Mezcla y combina algunos de estos 50 bocadillos con 50 calorías o menos.
Estás eligiendo la sopa enlatada incorrecta
Shutterstock Lo que nos lleva a nuestro siguiente punto. Cuando las personas se enfocan demasiado en las calorías, a menudo pasan por alto otras cosas en la etiqueta de nutrición, como el sodio, que puede ser una mala noticia para su barriga. ¿Por qué? De acuerdo con los hallazgos recientes de la Universidad Queen Mary en Londres, por cada gramo extra de sal que consumas en un día (eso es solo una cucharadita o sobre lo que encontrarás en uno de esos pequeños paquetes de sal de la tienda de delicatessen) el El riesgo de obesidad aumenta en un asombroso 25 por ciento. Los investigadores especulan que el sodio altera nuestro metabolismo, cambiando la forma en que absorbemos la grasa. Si eso no lo convence de buscar comida empaquetada (¡como la sopa!) Que sea a la vez baja en calorías y baja en sodio, no estamos seguros de qué lo hará.
Te estás olvidando de la fibra
Shutterstock Si la tarifa de bajas calorías que está consumiendo carece de fibra, no hay forma de que se sienta satisfecho y satisfecho, lo que aumenta las probabilidades de comer en exceso más tarde en el día, lo que retrasará su progreso. Algunas comidas bajas en calorías que están llenas de fibra incluyen frambuesas (8 g / taza), semillas de chía (7 g / 2 cucharadas) y peras (5, 5 g / fruta de tamaño mediano). Encontrará un montón de otras opciones en nuestro informe 30 Alimentos con alto contenido de fibra que deberían estar en su dieta. Si come aproximadamente cinco veces al día, trate de consumir de 5 a 8 gramos de fibra cada vez que se siente a repostar.
No estás usando tazas medidoras
Shutterstock Las comidas saludables como el yogur griego y las nueces solo son aptas para la dieta cuando se adhiere al tamaño adecuado de la porción. Por ejemplo: si tomas media taza de almendras en una sola sesión, habrás consumido más de 400 calorías. ¡Eso es lo que encontrarías en nueve McNuggets de McDonald's! ¿Son las almendras mejores para ti que el pollo frito? Absolutamente. Pero eso no significa que el exceso de calorías no se deshaga de su plan de pérdida de peso, así que asegúrese de medir todo para que realmente pueda cumplir con su asignación de calorías.
Temes a la grasa, incluso a los sanos
Shutterstock Gram por gramo, la grasa tiene más calorías que cualquier otro nutriente. Los carbohidratos y las proteínas contienen 4 calorías por gramo, mientras que la grasa contiene 9 calorías por gramo. Dicho esto, entendemos por qué asumir que volver a marcar su ingesta de grasas podría ayudarlo a mantenerse al día con su dieta baja en calorías. Lamentablemente, sin embargo, esta táctica le hará a tu cuerpo más daño que bien. Una dieta rica en grasas saludables no solo puede prevenir enfermedades del corazón y ciertos tipos de cáncer, sino que escatimar en grasa puede hacer que su cuerpo realmente anhele carbohidratos. Y cuando se le antojan más carbohidratos, es probable que coma más carbohidratos simples, los nutrientes de rápida digestión que pueden elevar su nivel de azúcar en la sangre. Si no estás haciendo ejercicio, tu cuerpo normalmente no necesita toda esta energía. Como resultado, la insulina en su cuerpo almacenará el exceso de energía en forma de grasa, lo que hará que su azúcar en la sangre caiga en picado. Una gota en el azúcar en la sangre alerta a su cerebro de que tiene hambre, una vez más, aunque acaba de comer. Por otro lado, el consumo de grasa puede evitar el hambre al aumentar las señales de saciedad y ralentizar la digestión, lo que ayuda a perder peso con el tiempo.
No tienes en cuenta los extras
Shutterstock Muchas personas piensan que están tomando decisiones de dieta baja en calorías cuando eso no podría estar más lejos de la verdad. Las cosas como el fro-yo y los pasteles de arroz son un regalo popular entre las personas que hacen dieta baja en calorías, pero probablemente no deberían serlo. Claro, el yogurt congelado sin grasa promedio tiene "solo 35 calorías por onza", pero la mayoría de nosotros comemos de 10 a 16 veces esa cantidad, dependiendo de qué tan alto llenamos nuestras copas, y eso es antes de agregar cualquier dulce y galletas. . Si bien a todos nos gustaría pensar que no utilizamos suficientes extras para contar los ingredientes, eso simplemente no es cierto. Lo mismo ocurre con las cosas como las mantequillas de nueces y las pasas, dos cosas que a las personas les gusta llenar sus pasteles de arroz. Hasta que no sea honesto consigo mismo acerca de lo que está terminando en su plato, o en este caso, en su tazón, probablemente no tendrá mucho éxito perdiendo esos kilos de más.
Estás pasando por alto la proteína
Shutterstock La proteína ayuda a mantener los niveles de azúcar en la sangre uniformes, lo cual es clave para evitar el hambre cuando se está en un plan de bajas calorías. El consumo del nutriente también puede acelerar la quema de calorías después de las comidas hasta en un 35 por ciento y te ayuda a desarrollar músculo, lo que puede ayudarte a incinerar calorías mientras estás en reposo. Trate de que sea un componente en cada comida. Algunas formas de hacerlo: espolvoree nueces sobre su harina de avena; tira el pavo rallado en tu ensalada a la hora del almuerzo; empareja tu manzana de la tarde con una cuerda de queso; o agregue un poco de frijoles o carne de res alimentada con pasto a su pasta por la noche. Estas 25 formas de mejorar su juego de proteínas también pueden ayudar.
Usted mordisquea la comida de su hijo
Shutterstock Un bocado del postre de su hijo o una degustación de la merienda después de la escuela de su hija puede no parecer una gran cosa, pero estos bocados de baja calidad pueden aumentar con el tiempo, afectando negativamente el progreso de su pérdida de peso. Si comer durante todo el día es un hábito suyo, haga un voto para anotar todo lo que come durante toda una semana y luego sume las calorías con la ayuda de las bases de datos de composición de alimentos del USDA. Es posible que se sorprenda al saber cuántas calorías no contabilizadas consume en un día normal. Una vez que vea de dónde proviene la mayor parte de su exceso de llamadas, debería ser fácil volver a marcar y seguir su plan de bajas calorías.
Tu cena es pequeña
Shutterstock Si bien no hay nada de malo en hacer que la cena sea la comida más pequeña del día, es posible que tenga problemas para quedarse dormido y quedarse dormido si come demasiado poco y tiene el estómago revuelto. Y cuando no descansa bien por la noche, puede aumentar su apetito y aumentar los antojos de alimentos azucarados como las donas y el helado. El experto en nutrición y acondicionamiento físico, Jay Cardiello, explica que cuando no duermes lo suficiente, los niveles de leptina (la hormona “Estoy lleno”) disminuyen, lo que aumenta el apetito y hace que la comida reconfortante sea más atractiva. Además de hacer que su apetito se vuelva loco, el consejero de salud holístico certificado, Seth Santoro, explica que la falta de sueño suficiente "puede hacer que usted queme menos calorías, no controle las porciones y experimente un aumento en los niveles de cortisol, que almacena la grasa". ¡Vaya! Entonces, ¿qué debe mordisquear antes de acostarse? Echa un vistazo a nuestro informe ¡Las 30 mejores y peores comidas para dormir para descubrir!
Usted alcanza la dieta sobre regular
Shutterstock Hay toneladas de alimentos bajos en calorías y cero en el mercado y casi todos son malas noticias. Si bien las razones por las cuales varían de un producto a otro, la mayoría de ellos son demonios de la dieta porque están hechos con edulcorantes artificiales. "[Los edulcorantes artificiales] hacen que se libere insulina en el intestino porque [son] dulces como el azúcar", nos dice Miriam Jacobson, RD, CDN. "La insulina es la principal hormona de almacenamiento de grasa de su cuerpo, por lo que tendrá que retener cualquier grasa extra". Además, muchos edulcorantes (como Splenda) en realidad no contienen calorías como dicen. Los primeros dos ingredientes de Splenda son dextrosa y maltodextrina, que son carbohidratos que contienen calorías. Lo creas o no, una taza de Splenda tiene 96 calorías y 32 gramos de carbohidratos. ¡Apuesto a que no lo viste venir! ¡Descubra más alimentos de alta calidad entre estos 12 alimentos "de cero calorías" que tienen calorías por completo!
Usas spray de mantequilla
Shutterstock Al igual que las bebidas dietéticas, consideramos que los aerosoles de mantequilla son trampas dietéticas "bajas en calorías". No puedo creer que no sea Butter Spray, por ejemplo, afirma que tiene cero calorías, pero toda la botella contiene 904 calorías y 90 gramos de grasa, todo lo cual proviene del aceite de soya. Recientemente se descubrió que el aceite de soya causa más aumento de peso que el azúcar, probablemente porque es una fuente de omega-6 inflamatorios. Aunque nuestros cuerpos sí necesitan algunos omega-6, las cantidades excesivas pueden aumentar el apetito y disminuir la velocidad a la que el cuerpo quema la grasa, lo que provoca un aumento de peso, según investigadores de la Universidad de California. Por no mencionar, una barra de mantequilla tiene aproximadamente la misma cantidad de grasa que el aerosol, pero lleva alrededor de 100 calorías menos, por lo que es la mejor opción. También es una excelente fuente de ácido linoleico conjugado, o CLA, un ácido graso vendido comercialmente como un suplemento para quemar grasa.
No estás prestando atención
Shutterstock Como mencionamos anteriormente, los alimentos bajos en calorías son excelentes para quienes hacen dieta, pero solo si usted come la cantidad correcta de ellos. Si comes una porción demasiado grande, ya no son bajas en calorías; por lo que es importante prestar atención a cuánto está consumiendo. Eso significa que no debe comer frente al televisor o frente a su computadora en la oficina. Si minimiza las distracciones, será más fácil para su cerebro recibir las señales de saciedad, lo que ayuda a garantizar que no se exceda.
Usted asume que la luz es de baja cal
Shutterstock La mayoría de nosotros consideramos que el café y las ensaladas son bajos en calorías y, a menudo, lo son. Pero eso no garantiza que siempre sea así. Puede pensar que está comiendo una comida baja en calorías cuando pide la Ensalada de pollo oriental de Applebee, por ejemplo, ¡pero la verdad es que esta cama específica de verduras tiene 1, 420 calorías y 99 gramos de grasa! (No es de extrañar que sea una de las peores ensaladas de los restaurantes de América.) La lección aquí: Investigue un poco antes de tomar un trago o un plato y confirme que en realidad es tan ligero y saludable como parece.
