Al menos, así es como debe ir el viejo adagio. Claro, los limones son agrios, amargos y altamente ácidos, no hacen exactamente un bocadillo atractivo por sí mismos. Pero también están llenos de vitaminas y antioxidantes, lo que los convierte en algunos de los frutos más saludables del planeta.

Aunque los cítricos saben mucho mejor mezclados con agua y una tonelada de azúcar, la limonada no es exactamente buena para ti (lo siento, Beyoncé). Afortunadamente, hay formas más saludables de disfrutar de su brillante color amarillo: exprima uno en un vaso de agua fría o caliente, agregue jugo de limón fresco a los aderezos para ensaladas o ralle la cáscara para obtener una ralladura de limón fresca. Toda la fruta, desde la cáscara hasta la pulpa, es buena para usted, por eso nuestros editores de Eat This, Not That! investigado exactamente lo que sucede cuando comes uno. ¡Y para descubrir aún más consejos para adelgazar el estómago, echa un vistazo a estas 55 mejores maneras de aumentar tu metabolismo!

Te ves más joven

No desperdicies tu dinero en cremas faciales caras o tratamientos de spa; agregar algo de limón a su dieta podría ser todo lo que necesita para lograr un brillo juvenil. Según un estudio de The American Journal of Clinical Nutrition, el alto consumo de vitamina C se asoció con una menor probabilidad de desarrollar arrugas y menos sequedad de la piel; Dos rasgos físicos que pueden envejecer a lo grande. Como un limón contiene aproximadamente la mitad de la cantidad diaria recomendada de vitamina C, abastecerse de los cítricos te hará inmortal ... o al menos, parecerá que eres.

Su presión arterial baja

La presión arterial alta puede causar cosas que asustan, como insuficiencia renal, un ataque cardíaco o un derrame cerebral. Por suerte, se ha demostrado que comer limones en forma regular ayuda. De acuerdo con un estudio publicado en el Journal of Nutrition and Metabolism, las personas que comieron al menos medio limón al día, junto con caminar unos 7.000 pasos, aumentaron considerablemente sus niveles de presión arterial. Aunque los limones no deberían ser el único tratamiento para algo tan serio como la presión arterial alta, es un beneficio de salud prometedor; Un limón al día podría alejar al médico.

No te sentirás hambriento

Si comer en exceso es un problema para usted, entonces los limones podrían ser la respuesta. La pectina, que se encuentra en la cáscara y la pulpa de los cítricos como los limones, ha demostrado que ayuda a las personas a sentirse más llenas, por más tiempo. Las personas que comieron solo 5 gramos de pectina experimentaron más saciedad, según un estudio publicado en el Diario del Colegio Americano de Nutrición . Aunque tomaría unos pocos limones para alcanzar los 5 gramos, agregue jugo de limón a su agua durante todo el día. Y si está buscando mejorar su dieta y perder un poco de peso, nuestro consejo es que lo tome despacio para que no lo pierda. Aquí hay 50 maneras de perder 10 libras: ¡rápido, pero no demasiado rápido!

... y vas a perder peso

Los limones son ricos en polifenoles, que son compuestos naturales que contienen antioxidantes. Si bien los cítricos tienen su propia combinación de polifenoles, los que se encuentran en los limones pueden tener importantes beneficios para la salud. Un estudio publicado en el Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition encontró que los ratones alimentados con una dieta rica en grasas y también polifenoles de limón experimentaron una supresión de la acumulación de grasa y el aumento de peso, y una mejora en los niveles de azúcar en la sangre, leptina e insulina. Aunque los resultados científicos en ratones no siempre se traducen a lo mismo en humanos, los investigadores aún recomiendan una ingesta de polifenoles de limón como una forma de combatir la obesidad.

Luchas contra la inflamacion

Aunque la inflamación regular es importante para la respuesta inmune de su cuerpo para combatir algo como un resfriado, la inflamación crónica puede provocar aumento de peso, fatiga, problemas digestivos, cambios de humor e incluso cáncer, algo bastante desagradable. Afortunadamente, la vitamina C tiene propiedades antioxidantes que han demostrado reducir la inflamación, según un estudio publicado en el Indian Journal of Clinical Biochemistry . Se encontró que la vitamina C es beneficiosa durante las condiciones inflamatorias, incluida la protección de las células inmunitarias. Para obtener más alimentos ricos en antioxidantes, consulte nuestra lista de 30 alimentos que combaten la inflamación.

Puedes luchar contra un resfriado más rápido

Hay una razón por la que tu madre te dijo que te abastecieras de jugo de naranja si te resfrías; La vitamina C ha sido durante mucho tiempo esencial para evitar los síntomas del resfriado. Aunque la investigación sobre cuánta vitamina C tiene un impacto en el resfriado común es mixta, mostró algunos beneficios terapéuticos al inicio de los síntomas, según una revisión publicada en la Base de Datos Cochrane de Revisiones Sistemáticas . También tenía beneficios positivos para la salud respiratoria, otra ventaja al combatir un resfriado molesto.

Vas a beber mas agua

No se puede negar que el agua por sí misma es bastante aburrida. Aunque beber mucha agua está asociado con beneficios para la salud tan positivos como perder peso, un metabolismo más rápido y más energía, beber líquido simple y sin sabor se vuelve aburrido. Agregar agua de jugo de limón lo hace más refrescante y sabroso. Incluso el CDC recomienda agregar un chorrito de limón fresco a agua sin gas o con gas en lugar de soda, lo cual es terrible para usted.

Tendrás un aliento más fresco

Nada arruina el ánimo como el mal aliento. Pero si no tienes chicle o menta, ¡busca un limón! Se sabe que los limones refrescan su hogar, y lo mismo se puede decir de su boca. El ácido en el jugo de limón neutraliza los olores, lo que ayuda a combatir el aliento desagradable de cosas como el ajo y las cebollas.

... pero pueden causar caos en tus dientes

Simplemente no se exceda con el jugo de limón. Los limones son muy ácidos, lo que puede desgastar el esmalte de los dientes. Una vez que se ha ido el esmalte de los dientes, no hay forma de recuperarlo, y la erosión del esmalte puede provocar una decoloración y una sensibilidad dental extrema. Los limones pueden tener increíbles beneficios para la salud, pero es mejor disfrutarlos con moderación (como cualquier otra cosa).

No obtendrás cálculos renales

Si alguna vez ha tenido un cálculo renal, entonces conoce el dolor insoportable que se produce al tratar de pasar uno. Pero si los limones son parte regular de su dieta, es posible que no tenga que preocuparse por eso. Los limones tienen una alta cantidad de citrato, que se ha demostrado que previene naturalmente la formación de cálculos renales. Un estudio publicado en Urology encontró que los pacientes que recibieron terapia de limonada (cuatro onzas de jugo de limón en dos litros de agua al día con poco o nada de azúcar) formaron cálculos renales a un ritmo más lento que antes de comenzar el tratamiento. Fue tan beneficioso que los investigadores recomendaron la terapia de limonada como un tratamiento alternativo para la eliminación de cálculos renales. Hablando de mantenerse saludable, lea 40 hábitos que lo enferman y engorda para obtener más dúos de sal y azúcar que debe evitar para evitar el aumento de peso.

Mejora tu colesterol

Los limones están repletos de ingredientes que combaten el colesterol, incluida la vitamina C, que se ha demostrado que reduce los niveles de LDL, o colesterol "malo", según un estudio publicado en el Journal of Chiropractic Medicine . Los limones también contienen flavonoides, que disminuyeron los niveles de LDL y triglicéridos en los participantes de un estudio publicado en Alternative Therapies in Health and Medicine . Y se descubrió que la pectina en las cáscaras de limón reduce el colesterol de los hámsters en un estudio del European Journal of Nutrition . Aunque los hámsters no son humanos, existen pruebas sólidas suficientes para agregar limones a su dieta diaria con el fin de reducir los beneficios del colesterol.

Tu cerebro esta protegido

Las personas tienden a concentrarse en lo que es más saludable para su cuerpo, pero su cerebro también necesita nutrición y protección. Los trastornos cognitivos graves, como la enfermedad de Alzheimer y la demencia, son comunes con la edad, pero podría haber algunos cambios en el estilo de vida que ayuden a combatir su aparición. Los limones podrían ayudar a evitar el deterioro mental grave, según una revisión publicada en el Journal of Alzheimer's Disease . Se demostró que mantener niveles saludables de vitamina C protege contra el deterioro cognitivo relacionado con la edad. Así que asegúrese de obtener suficiente vitamina C ahora para proteger su cerebro en el futuro.

Serás más… Regular

Si puedes comerte un limón entero (piel y todo), tu tracto digestivo te lo agradecerá. Los limones están compuestos principalmente de fibra soluble, que ayuda a que las bacterias intestinales saludables prosperen y pueden llevar a movimientos intestinales suaves y regulares. Los limones también contienen ácido cítrico, que también puede ayudar con la digestión, aunque los estudios están en conflicto si realmente hace una diferencia en los humanos o no.