Las personas a menudo sienten curiosidad por lo que la dieta consume en un día típico. ¿Realmente siguen todos los consejos que dan? ¿Alguna vez se entregan? ¿Comen platos rebosantes de col rizada? Ya que trabajamos con algunos de los gurús de la dieta más inteligentes en el negocio aquí en Eat This, Not That! Pensamos que sería realmente interesante descubrir qué alimentos forman parte de sus dietas diarias y luego compartirlos con nuestros lectores. Sí, los dietistas comen muchas frutas y verduras como usted puede haber asumido, ¡pero también suelen recurrir a algunos alimentos confiados también! Desplácese hacia abajo para ver exactamente qué cosas impactantes aparecen en sus platos día tras día.

Palomitas de maiz

"Las palomitas de maíz es uno de mis granos integrales favoritos. Las galletas integrales, la harina de avena y el cereal integral también están en mi lista diaria de dietas. A pesar de que los granos enteros tienen una mala reputación, no creo que sea merecido. Los estudios sugieren que la ingesta de granos integrales está relacionada con un riesgo reducido de enfermedad cardiovascular, diabetes tipo 2 y cáncer. El consumo de granos integrales también se ha relacionado con un menor peso corporal y una menor grasa corporal. Algunos hallazgos también muestran que comer alimentos ricos en fibra, como los cereales integrales, puede ayudar a las personas que hacen dieta a mantener el peso que han perdido ”. - Elisa Zied, RDN, nutricionista dietética registrada y autora de Younger Next Week 2

Chocolate

“Es genial incluir una onza de chocolate negro de alta calidad en su plan de alimentación todos los días. Busco chocolate negro que contenga al menos un 70% de cacao para asegurar que contenga flavonoides. Estos compuestos vegetales ricos en antioxidantes pueden ayudar a disminuir la presión arterial y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas ". - Lori Zanini, RD, CDE y portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética 3

Mantequilla alimentada con pasto

"Consumo mantequilla de pasto todos los días porque lo considero un alimento saludable. La mantequilla de pasto es una excelente fuente de vitaminas, minerales y ácidos grasos, y ayuda a disminuir la absorción de azúcar y carbohidratos, lo que lleva a niveles de energía constantes. y una mejor función cerebral. Además, ¡sabe muy bien! Puede consumir mantequilla a diario con confianza, ya que ahora sabemos que la grasa saturada que contiene no está relacionada con la enfermedad cardíaca ". - Cassie Bjork, RD, LD de Healthy Simple Life 4

café

"Puede que piense que no escucharía esto de un nutricionista, pero el café desempeña un papel integral y saludable en mi día. Yo bebo una taza de ocho onzas cada mañana. La investigación ha encontrado que beber una o dos tazas al día no solo es seguro, sino que también es beneficioso para el rendimiento físico y mental. La cantidad moderada de cafeína me da el impulso adecuado, además, tal vez no lo sepa, ¡el café también contiene antioxidantes y fibra! "Agrego una gran dosis de leche de almendras fortificada con calcio a mi taza, y le agrego aún más nutrición a mi ritual matutino". - Stephanie Clarke MS, RD, copropietaria de C&J Nutrition y coautora del próximo libro, The Healthy, Libro de cocina de embarazo feliz 5

Leche con chocolate

“Tomo leche con chocolate orgánica baja en grasa todos los días, generalmente después de mi entrenamiento matutino. No solo me encanta el sabor, sino que también sé que ofrece una valiosa mezcla de calcio y vitamina D de la que, de otro modo, no podría consumir lo suficiente. La bebida también proporciona proteínas de alta calidad que llenan y ayudan a preservar la masa muscular magra, que es algo que tiende a disminuir a medida que envejecemos. A pesar de que tiene algunos azúcares agregados, la investigación sugiere que la leche con chocolate baja en grasa es una excelente bebida para ayudar a la recuperación muscular después de un entrenamiento ". - Elisa Zied, RDN 6

Tahini

“Tahini es una opción que a menudo se olvida para las mantequillas de nueces y semillas, pero se ubica en la parte delantera y central de mi refrigerador porque brinda una cremosidad importante a las salsas y batidos y brinda un poderoso sabor a ponche. Aunque algunos aconsejan no comer la propagación debido a su alta proporción de omega 3: 6, la ingesta súper alta de omega-6 en la dieta promedio de los estadounidenses no se debe a cosas como el tahini, sino que se debe principalmente a no comer una variedad de grasas o consumirlas. La mayoría de las grasas de los alimentos fritos y bocadillos envasados. Mientras esté comiendo alimentos ricos en ácidos grasos omega-3, su proporción de final de día no debe ser nada de qué preocuparse. Además, el tahini está cargado con toneladas de nutrientes saludables como el cobre, que ayuda a mantener las respuestas antiinflamatorias y antioxidantes en el cuerpo. También proporciona el 6 por ciento del calcio del día en solo una cucharada ”. - Willow Jarosh MS, copropietario de RD de C&J Nutrition y coautor del próximo libro, The Healthy, Happy Pregnancy Cookbook 7

Semillas de chia

“Las semillas de chía no son solo una mascota, son una fiesta en tu boca. Soy un gran fan de ellos porque están llenos de omega-3, fibra, proteínas y calcio para un corazón saludable. Las semillas de chía son fácilmente absorbidas por el cuerpo, por lo que son muy nutritivas y saciantes. Todos los días los agrego a mi batido de desayuno o los combino con yogur o requesón junto con algunos arándanos ”. - Sarah Koszyk, MA, RD, fundadora de Family. Comida. Fiesta 8

Cereal

“Siempre comienzo mi día con 3/4 taza de salvado con leche descremada y 1/4 taza de bayas. Soy una persona muy activa, así que es importante que empiece mi día con una dosis saludable de carbohidratos complejos para alimentar mi mañana. Las hojuelas de salvado son una forma baja en calorías, fácil y económica de obtener muchas de las vitaminas y minerales que necesito, incluido el 100 por ciento de mi hierro diario. El cereal también proporciona cinco gramos de fibra, lo que me ayuda a mantenerme regular. Es uno de los únicos alimentos en caja que como, pero lo como todos los días, incluso en vacaciones. - Heather Mangieri, RDN, experta en nutrición y nutrición galardonada y especialista en dietética deportiva certificada por la junta 9

Pimientos rojos

“Yo como pimientos rojos casi todos los días. Una pimienta mediana en realidad contiene más vitamina C que una naranja, y la verdura es extremadamente versátil. Los tiro en ensaladas, los sumerjo en hummus y los agrego a los platos italianos que preparo en casa ". - Lori Zanini, RD, CDE 10

Higos

“Los higos son fabulosos porque satisfacen naturalmente mi gusto por lo dulce y al mismo tiempo proporcionan una buena fuente de fibra, vitamina B6 y potasio. Comeré una porción (tres) de ellos después de una comida para controlar mis antojos, o los disfrutaré como un refrigerio a media tarde con algunas nueces o queso parmesano. Al comprar higos secos, busque las variedades orgánicas libres de azúcares agregados ". - Sarah Koszyk, MA, RD