Los batidos pueden ser muy impredecibles si no sabes cómo hacerlos bien. Si bien muchos de los batidos preparados de la tienda de comestibles o la barra de jugos pueden contener suficiente azúcar como para igualar una lata de refresco, los batidos y batidos hechos en casa pueden ser un sustituto nutritivo de las comidas. Gracias a estas recetas aprobadas por los nutricionistas de nuestro libro, Zero Belly Smoothies, ahora tenemos los batidos más nutritivos (y más sabrosos) que te ayudarán a deshacerte de esos kilos obstinados al instante. Si no puede obtener suficientes recetas de batidos, consulte nuestra lista de 56 batidos para bajar de peso.
Llamada de despertador
Este batido es uno de los favoritos de Kristin Reisinger, MS, RD, CSSD, y fundador y propietario de IronPlate Studios. Tiene solo 230 calorías y contiene 26 gramos de proteína para ayudarlo a energizarse durante el día. "Combinar un batido no lácteo bajo en calorías a primera hora de la mañana con una porción casi uniforme de proteínas de alta calidad y buenos carbohidratos es un gran comienzo para cualquiera que quiera perder peso y estar saludable", dice Reisinger.
“Comenzar el día con un batido como este sacará a su cuerpo de su estado de ayuno durante la noche, y los carbohidratos de bayas sanas y mixtas combinadas con proteínas de alta calidad le brindarán la energía rápida y la absorción de proteínas que su cuerpo necesita primero La mañana sin ser demasiado ”, añade.
INGREDIENTES
½ taza de bayas congeladas mezcladas
Puñado de espinacas
Leche de almendras de seda sin azúcar de 8 oz.
1 cucharada de proteína de vainilla a base de plantas en polvo
2
Mantequilla de maní cremosa de chocolate
Si eres un chocoholic, te encantará este batido. Esta receta dulce, creada por Stephanie Clark, RD y Willow Jarosh, RD de C&J Nutrition, curará fácilmente su diente dulce sin aumentar su cintura. Tiene todos los sabores suaves y deliciosos de una taza de chocolate con mantequilla de maní, sin toda la grasa y el azúcar. Este batido tiene 300 calorías y 16 gramos de azúcar, que es menos azúcar que un paquete de tazas de mantequilla de maní de Reese.
INGREDIENTES
8-10 oz de leche de almendras sin azúcar
¾ De una banana mediana, muy madura.
1 cucharada de mantequilla de maní
¼ taza de tofu suave en cubos
1 taza colmada al vapor y refrigerada floretes de coliflor
½ cucharada de cacao en polvo (use más si quiere que sea súper chocolate)
1/16 cucharadita de canela
Pequeños cubitos de hielo
3
Kale Recharge Smoothie
Si estás buscando una bebida baja en calorías para tomar, este batido es definitivamente para ti. Por porción, solo tiene 58 calorías, no contiene grasa y tiene tan solo 14 carbohidratos (esta receta hace tres porciones, así que ¡asegúrese de no engullir todo el lote!). Sin embargo, las nutricionistas Lyssie Lakatos, RDN, CDN, CFT y Tammy Lakatos Shames, RD, CDN, CFT, señalaron que debido a su bajo contenido de proteínas (solo 2 gramos por porción), este batido no debe considerarse un sustituto de la comida. y los nutricionistas recomiendan tenerlo junto con una comida llena de proteínas como una tortilla.
INGREDIENTES *
1 plátano congelado, muy maduro.
¾ de taza de espinacas, sin empaquetar
¾ tazas de col rizada, sin tallos, sin empacar
½ taza de zanahorias, picadas
1 cucharadita de jengibre, rallado
1 cucharada de perejil fresco (o cilantro)
1 cucharadita de jugo de limón
8 onzas de agua
4 cubitos de hielo
* Receta hace 3 porciones.
Batido de especias de manzana
Este batido es básicamente un pastel de manzana en un vaso, sin todos los carbohidratos y azúcares en exceso. Este batido de 300 calorías es el sustituto perfecto para el desayuno, ya que contiene 28 gramos de proteína para el desarrollo muscular y contiene 8 gramos de fibra de la manzana. "La canela equilibra los niveles de azúcar en la sangre, reduce el apetito y evita los bocadillos sin rumbo durante las horas de la mañana", dice Miriam Jacobson, RD, CDN. "Además, el polvo de matcha contiene catequinas como el EGCG que ayuda a estimular la pérdida de grasa en los sitios de almacenamiento".
INGREDIENTES
1 manzana
Puñado de col rizada, deveined
1 cucharadita de polvo matcha
1 taza de leche de almendras sin azúcar
1 cucharada de proteína de base vegetal en polvo
Canela y nuez moscada al gusto.
5
El carb cortador
Cortar carbohidratos nunca ha sido tan fácil con este batido. Sólo contiene 24 gramos de carbohidratos, con 9 gramos de fibra de las bayas. Su combinación de súper alimento de espinacas y semillas de chia con el polvo de proteína de origen vegetal aumenta el contenido de proteína de esta bebida que regula los músculos hasta 29 gramos. "Me encanta este batido de proteínas porque está lleno de nutrientes pero carece de exceso de calorías y azúcar", dice Amy Shapiro, MS, RD, CDN, creadora de este súper batido, dice. "Recomiendo las bayas, ya que son altas en fibra, bajas en calorías y están llenas de antioxidantes que combaten enfermedades, y las semillas de chía agregan 'poder de permanencia', ya que te ayudan a mantenerte lleno y te proporcionan toneladas de ácidos grasos omega-3". Shapiro también señaló que la canela en este batido ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre, y se debe usar leche de almendra en lugar de leche regular porque tiene un conteo de calorías más bajo.
INGREDIENTES
¾ taza de bayas congeladas
½ taza de espinacas congeladas
1 cucharada de semillas de chia
Pizca de canela
Pizca de cúrcuma
1 taza de leche de almendras sin azúcar
1 cucharada de vainilla en polvo de proteína a base de plantas
6
licuado tropical
Beber este batido, que fue creado por Leah Kaufman, MS, RD, CDN, te transportará a ti ya tus papilas gustativas a una playa tropical de la isla, incluso si es realmente en pleno invierno. Y, este batido te ayudará a obtener el mejor resultado de cada cuerpo: solo tiene 148 calorías, y el agua de coco de esta bebida se ha demostrado en un estudio del Departamento de Bioquímica de la Universidad de Kerala para contener antioxidantes que combaten la diabetes.
INGREDIENTES
½ taza de espinacas
1/2 banano
1 taza de fruta congelada (mangos, piña, fresas)
1 taza de agua de coco
7
Batido de verduras verde
"Me encanta este batido porque es refrescante, pero está lleno de nutrientes como la vitamina C, el potasio saludable para el corazón y los antioxidantes como la quercetina, el betacaroteno y el gingerol", dice Isabel Smith, MS, RD, CDN. "Y porque tiene un aguacate antiinflamatorio y saludable para el corazón, me encanta desayunar porque la grasa ayuda a retardar la digestión, manteniéndome más lleno durante más tiempo".
INGREDIENTES
1 pera pequeña, sin corazón
1 kiwi, pelado
1 pepino, picado
¼ de aguacate
Jengibre de 1 pulgada, pelado
½ limón, jugo
1 puñado de espinacas
4 onzas de agua (se puede reemplazar por agua de coco simple sin azúcar)
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Batido de manzana y col
A veces, las parejas más inusuales pueden ser sorprendentes tanto en nutrición como en sabor. Sarah Koszyk, MA, RDN, dietista registrada / nutricionista y fundadora de Family. Comida. Fiesta señaló que este batido está lleno de vitamina C que estimula el sistema inmunológico de la fruta y el repollo, así como omega-3 reductores del colesterol de las semillas de chía, que hacen de esta una bebida súper óptima para la salud.
INGREDIENTES
1 manzana verde pequeña (con corazón y en cubos)
¾ taza de repollo morado (picado aproximadamente)
½ taza de arándanos congelados
1 cucharada de semillas de chia
½ taza de agua de coco o agua regular
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Batido De Chocolate De Frambuesa
Nutrición (con proteína en polvo): 391 calorías, 15 g de grasa, 38 g de carbohidratos (12 g de fibra, 12 g de azúcar), 34 g de proteína
Si desea disfrutar (con moderación) sin ninguna consecuencia, este debe ser su licuado. Esta mezcla con sabor a fruta y chocolate puede parecer una golosina dulce, pero en realidad, está obteniendo un beneficio más nutricional por su dinero. Isabel Smith, MS, RD CDN, creó este batido con "ingredientes naturales, no procesados y saludables" como frambuesas rellenas de fibra, mantequillas de nueces que agregan proteínas y cacao en polvo rico en antioxidantes.
INGREDIENTES
1/2 banano
1 puñado de espinacas
½ taza de frambuesas
1 cucharada de mantequilla de almendra o anacardo
2 cucharadas de cacao en polvo crudo
10 oz de almendra sin azúcar, cáñamo o leche de coco
1 cucharada o porción de proteína en polvo de origen vegetal (opcional)
10
Remolacha-cereza
De acuerdo con Dana James, MS, CNS, CDN, BANT, AADP y fundadora de Food Coach NYC & LA, la "terrenalidad yuxtapuesta contra la dulzura" en esta combinación de remolacha y cereza funciona perfectamente en términos de sabor. Este batido también está lleno de un montón de nutrientes para mantener su cuerpo en plena forma: con solo 239 calorías, este batido tiene 8, 6 gramos de fibra para mantener su sistema digestivo en marcha y 15 gramos de proteínas para ayudar a desarrollar la fuerza muscular.
INGREDIENTES
10 onzas de leche de almendras sin azúcar
1 remolacha cruda
1 taza de cerezas congeladas
1 cucharadita de semillas de cáñamo
3 cucharadas de proteína en polvo marca Beauti-Fuel
Pizca de agua de rosas búlgara
