10 errores de dieta que todos los demás están haciendo



¿Son todas las grasas malas? ¿Todos los carbohidratos son peores? ¿Y es posible consumir demasiada proteína? Con tanta información nutricional conflictiva, es fácil para las personas caer en hábitos alimenticios poco saludables sin siquiera darse cuenta.

Especialmente cuando se trata de perder peso, las personas tienden a cometer los mismos errores (evitables) que, sin saberlo, están saboteando sus esfuerzos. Afortunadamente, estos errores de dieta son fáciles de superar si se sabe mejor. Aprende de estos errores comunes de dieta que todos los demás cometen, felicitaciones de Eat This, Not That !, y promete nunca ser una de esas personas. Y para realmente acelerar sus esfuerzos para perder peso, ¡vea nuestra lista de las 55 maneras de aumentar su metabolismo!

No comer suficiente grasa

Cuando se publicaron las primeras pautas dietéticas de EE. UU. En 1980, se consideró que la grasa era algo que debería evitar. Fue un sentimiento que impulsó a la industria de la dieta durante los próximos 20 años, aun cuando las tasas de obesidad siguieron aumentando. Resulta que, para empezar, la grasa probablemente nunca fue el problema (los estudios señalan que el azúcar es un factor desencadenante más grande de la obesidad que la grasa de la dieta), y algunas grasas saludables podrían ayudarlo a perder peso. Desafortunadamente, algunas personas todavía creen que este consejo obsoleto. La grasa es un importante macronutriente que te ayudará a sentirte lleno, te dará los nutrientes que necesitas y podría incluso reducir el colesterol malo. Se adhieren a las grasas monoinsaturadas saludables, como las que se encuentran en el aceite de oliva, almendras, mantequilla de maní y aguacates. Para obtener una lista más completa, echa un vistazo a nuestros 8 alimentos grasos que te hacen flaco.

No comer suficientes carbohidratos

Los carbohidratos han sido demonizados como el culpable del aumento de peso, y las dietas bajas en carbohidratos son toda la rabia. Si bien es cierto que los carbohidratos refinados como el azúcar, la pasta blanca y el pan blanco pueden aumentar el azúcar en la sangre y hacer que aumente de peso, los carbohidratos complejos pueden ayudarlo a perder peso.

Jim White, RD, ACSM y propietario de Jim White Fitness dice que cuando las personas reducen sus carbohidratos demasiado bajos, realmente pueden sabotear sus esfuerzos para perder peso. "[Reducir los carbohidratos] realmente afecta sus niveles de energía, y terminan deseando más carbohidratos", dice. "Además, no tienen mucha energía para hacer ejercicio, por lo que muchas veces se saltan el ejercicio". Además, los carbohidratos complejos tienen fibra que lo mantendrá lleno y le dará energía duradera.

Comer demasiada proteína

La proteína es un macronutriente esencial para perder peso. Ayuda a desarrollar músculo magro, que quema calorías en reposo y puede ayudarlo a perder peso. Pero es posible tener demasiado de algo bueno. "La gente piensa que la proteína es el santo grial cuando se trata de macronutrientes", dice White. "Comer demasiada proteína, la gente no se da cuenta, todavía tiene calorías y aún puede contribuir a la grasa corporal si se come en exceso". Si eres un deportista regular, White dice que aspirar a no más de 1.2-1.7 gramos de Proteína por kilogramo (alrededor de 2.2 libras) de peso corporal. Las personas que se exageran con los polvos de proteína y las porciones de carne pueden encontrarse acumulando kilos, no arrojándolos.

Cortando Grupos de Comida Enteros

Muchas dietas de moda populares requieren que las personas eliminen grupos enteros de alimentos, como lácteos, granos o carne. El problema con estos planes es que son demasiado restrictivos y pueden hacer que las personas se aburran o pierdan la motivación y se rindan a los antojos poco saludables. Además, la eliminación de los principales grupos de alimentos puede llevar a algunas deficiencias de nutrientes, como la falta de fibra, proteínas o calcio. A menos que tenga una alergia real a los alimentos, tenga cuidado con los planes de comidas que requieren que abandone grupos de alimentos importantes.

Ser demasiado restrictivo

Algunas personas asumen que si reducir calorías conduce a la pérdida de peso, entonces un déficit drástico de calorías debe significar resultados más rápidos. No exactamente. Un estudio publicado en la revista Psychosomatic Medicine encontró que las personas que seguían una dieta severa baja en calorías no perdían peso a largo plazo, gracias al exceso de producción de la hormona del estrés, el cortisol. Cuando su cuerpo libera demasiado cortisol, le indica al cuerpo que almacene grasa, especialmente en su abdomen. Y eso no es todo.

"Cuando no estás comiendo suficientes calorías, tu metabolismo puede disminuir, no tienes suficiente energía para hacer ejercicio y es más probable que comas en exceso", dice White, "No recomendamos nada en una dieta de 1, 200 calorías". especialmente para las mujeres ”. Además, las dietas restrictivas no son plausibles a largo plazo; cuando siempre tienes hambre y te sientes privado, es más probable que consumas alimentos poco saludables y reconfortantes.

Comer demasiado después de un entrenamiento

Un régimen de ejercicio regular es una parte esencial de cualquier programa de pérdida de peso, pero no le otorga la licencia para atracarse en lo que quiera después de terminar. Claro, calculando calorías de antorchas, pero la gente a menudo sobrestima dramáticamente la cantidad que quemaron (los rastreadores de actividad física y los contadores de calorías de los equipos cardiovasculares tienden a ser extremadamente imprecisos). Las personas que se recompensan después de una sesión de sudor pueden exagerar, incluso con refrigerios post-entrenamiento aparentemente "saludables" como batidos de proteínas. Si debe repostar, apéguese a estos bocadillos post-entrenamiento de expertos en acondicionamiento físico.

Comer Dieta Comida

Tenga cuidado con los alimentos etiquetados como "bajos en grasa", "sin azúcar" o "sin gluten"; solo porque se comercializan como amigables con la dieta, en realidad podrían ser perjudiciales para su cintura. La mayoría de estos alimentos están altamente procesados ​​y contienen ingredientes cuestionables como aceites vegetales, aspartamo y jarabe de maíz. Es mejor atenerse a los alimentos que no vienen en un paquete en primer lugar (alimentos naturales, alimentos integrales) o, si es necesario, elija algo con ingredientes mínimos.

Tratar todas las calorías de la misma manera

Contar calorías puede ser una forma efectiva de perder peso, pero no todas las calorías son iguales. Un estudio publicado en JAMA encontró que las personas que consumían una dieta alta en grasas perdían más peso que aquellas que consumían las mismas calorías pero con una dieta baja en grasas, lo que indica que no todas las calorías son iguales. Y no hace falta un dietista para saber que alguien que come 1, 500 calorías de papas fritas, pastelitos y refrescos no va a perder peso en comparación con alguien que come esas mismas 1, 500 calorías en carne magra, frutas, verduras y granos integrales. . Si está contando calorías, definitivamente deje un poco de espacio para algo de comida que disfrute, pero no piense que su cuerpo procesará todas las calorías de la misma manera.

No comer con moderación

Incluso para las personas que apilan sus platos con calorías saludables, podrían sabotearse sin saberlo. Los alimentos que tienen un halo de salud pueden conducir especialmente al aumento de peso. Si bien hay muchos alimentos realmente deliciosos que son buenos para usted, como los aguacates, hummus, mantequilla de maní y plátanos, estos aún son ricos en calorías y pueden causar un aumento de peso si no se tiene mucho cuidado. Disfrute de estos alimentos, pero asegúrese de atenerse a un tamaño de porción.

Bebiendo tus calorías

Mirar cada bocado de comida que entra en tu boca es una cosa, pero ¿qué hay de lo que estás bebiendo? Incluso las bebidas aparentemente saludables pueden ser la fuente de calorías no deseadas. Los jugos de prensado en frío pueden ser serias calorías y bombas de azúcar. Sí, incluso los verdes; muchas veces, se hacen con frutas con alto contenido de azúcar, como los plátanos y la piña, por lo que las calorías pueden aumentar rápidamente. Además, cada chorrito de crema y el paquete de azúcar en su café se acumulan. Para mantenerse en el camino, lo mejor es tomar un sorbo de agua y té verde sin azúcar.

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